Thích ăn thì lăn vào bếp ^__^

Lão Troy Rock đâu, vào giải quyết.

Cơm cà ri là cà ri nấu lên ăn chung với cơm, cà ri gà là cà ri nấu với gà

Gọt bằng đồ bào đấy, o phải dùng dao đâu, khổ lắm T__T

Kem tươi đấy

Lê chọn trái cứng giòn, càng giòn càng ngon. Gọt vỏ. Nếu thấy trái lê o đứng được thì gọt phần đít cho = 1 tí, làm sao để nó đứng được
Bắt 1 cái nồi nhỏ, cho 2-3 ly rượu vang vào, 2-3 muỗng đường, 1 ít gừng băm nhuyễn (nếu thik), 1 nhánh vỏ quế nhỏ (nếu thik), 1 cái hoa hồi (nếu thik), 1 chút xíu muối, nấu hơi sôi thì cho lê vào, nếu bạn thik cho màu vang nhuộm cả trái lê thì cho nó nằm ra sao cho phần rượu ngập hết phần lê, còn nếu thik co 2 màu như của mình thì cho nó đứng, phần rượu ngập 2/3 trái lê thôi, thêm nước nếu thấy phần rượu chưa đủ
Nấu lửa medium/medium high khoảng 45ph thì vớt lê ra để lạnh, phần nước rượu tiếp tục cô cạn sao cho vừa đủ để làm sốt cho số lê bạn nấu, nếu thấy sốt hơi lỏng có thể hòa 1 tí bột mì/bắp/năng với nược lạnh rồi đổ vào nấu 1 tí cho sốt sệt lại.
Mang sốt đi ướp lạnh. Khi nào ăn thì rưới lên lê, thêm hạt hạnh nhân/dẻ cười/đậu phộng/óc chó nếu thik, có thể ăn kèm với kem hoặc mousse.

 

đúng là clip hay quá ! cách làm đơn giản mà đẹp

 

hix đang ăn mì! các bác làm dãi em chảy đầy cả tô bắt đền đi :(

mai mà làm được cá nục chiên sốt cà thì em đội ơn các bác lắm :)

 

Làm đi rồi chụp hình cho ta coi

Cá nục chiên thì chấm mắm me ngon hơn, đừng sốt cà chi cho tốn thời gian.


Đi gym về đói mờ mắt, chụp hình xấu o tả đc Hôm nay cơm canh đạm bạc: sườn ram mặn, canh măng nấu sườn (lại sườn )