Mình đi nước ngoài .Tụi khoai tây ,Hàn xẻng hỏi mình người nước nào .Mình bảo Việt Nam .Tụi nó bảo .Oh I love PHở .Món ăn Việt Nam là ngon nhất Sáng : Phở Hà Nội ,Mì QUảng ,Bánh Canh Trảng Bàng ,Cháo Cá LÓc Miền Tây ,Miến Huế ,Bánh Đa cua Huế . Trưa : Nem nướng ,nem chua ,Chả ,Bún vịt ,Bún Huế ,Cơm Gà Tam Kỳ ,Cơm Hến Huế ,Cơm Thịt Kho Hột Vịt miền Nam,Cháo cua đồng ,Canh chua cá lóc ,gà nấu lá giang ,Trâu nướng mẻ ,Gà xào sả ớt ,Nào là gỏi ,lẩu ... ,....Ôi thôi nhiều không thể tả Chiều : Đi ăn hải sản ,đi nhậu .Ôi món nhậu nhiều vô kể Tối về ăn chè Huế ,Mát gan thanh nhiệt ,hạ hòa tỳ vị Ai dám chê món ăn Việt Nam nào ???
Cực thích nấu và ăn, ở phòng trọ buồn toàn xem nấu nướng nhưng mà khổ lại ko có điều kiện làm theo. Mình thích ẩm thực phương đông hơn với các loại gia vị rất riêng và độc đáo, rất bắt mắt và độc đáo. Phong cách ẩm thực phương tây cũng rất hay nhưng có lẽ do khác biệt nên thấy vậy. Nói chung là tạng phốp pháp như mình thì mình ăn đc hết bơ phomat,v.v... He he he. Hôm trước thử ướp rồi rán thịt bò như kiểu nc ngoài á + ngồi chế nước sốt sệt chua chua cay cay ăn ngon phết (tại mama kêu ăn hơi ngấy). Cắt hơi đậm miếng thịt một chút, quết nước sốt bỏ vô miệng, cắn một cái thịt bò dai thơm ngậy, nước thịt ngọt thoang thoảng trên đầu lưỡi, rồi vị chua chua thanh của chanh, cà chua đẩy vào, cuối cùng lưu lại ít vị cay tê tê nhẹ nhẹ của ớt.
Mấy món tây mình thấy họ chiên, rán, nướng với bơ, dầu oliu,v.v... là chủ yếu nhỉ. Mà cũng rất hay dùng rượu lúc nấu nữa, ko biết ăn nhiều có say hem, rồi toàn kèm ăn với các loại khoai tây chiên, khoai tây bỏ lò, khoai tây nghiền.
