Toàn các zai ham nấu nướng thế này Mình cũng thích nấu lắm nhưng cầm con dao lên còn ko xong sao mà nấu :(
Chỉ em nấu cari gà với ạ, cho tầm 3 người ăn Ai biết HN ở đâu bán bột cari với cari dầu ko? Tuần trước nữa nấu Gà Coke, cuối tuần này nấu Cari Gà cho em yêu ăn
Khoai lang sữa, lần đầu tiên mình được nghe. Đang định làm kim chi mà thấy hướng dẫn kêu làm xong bỏ tủ lạnh , ko biết để ngoài đc bao nhiêu ngày các bạn
Để ở ngoài với thời tiết SG thì 10 ngày là maximum. Kim chi chua rồi đem nấu canh với thịt ba rọi, nấm kinh châm, đậu hũ, tưong ớt HQ< tưong đậu HQ, boaro ngon lắm đấy. Thử ra Coopmart tìm hiệu Cà ri bà 8 xem (1 gói 10g nấu với 500g gà, cứ thế tính lên nhé). Gia vị cà ri cùa hiệu này là ngon nhất đấy. Cari nấu theo kiểu VN thì phải nấu bằng gà ta cho mập mập mới ngon nha, kiếm đc con gà chọi bự bự cũng ngon. Gà chặt ra ứop bột nêm, muối, nửa phần bột cà ri,hành, tỏi, gừng. nữa phần bột cari kia pha đều với nứoc cốt dừa. Bắt chảo, phi xả bằm, tỏi, ớt cho thơm rồi cho gà vô xào cho săn thịt lại, cho nứoc cốt dừa pha bột cari vô, có cari dầu thì cho vô, nêm nếm vừa ăn rồi nấu tới khi gà mếm là đc. Thik thì cho cà rốt, khoai tây, klhoai lang hay khoai mì vô nấu chung cũng ngon lắm. Ngoài ra, để cari có mùi thơm bây khắp xóm thì kiếm lá cari tưoi cho vô nấu chung, chỉ cần vài lá thôi. Thứ này hơi khó kiếm, ở SG thì ra chợ Bến Thành là có. Nấu thơm nồi cơm nị nữa, ăn với cari sệt sệt Trời mát mà ăn cà ri -cơm nị là toẹttttttttttttttttt vừiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Mình tưởng Cari cứ ra chợ của hàng khô mà mua :) Bác mình cũng bán mấy gói cari ông ấn độ lắm ko biết có đúng ý bác ko Mà cho hỏi có ai biết làm bánh mỳ với cả socola tươi ko dạy mình với
Tập cầm đi bạn, cứ giữ vững tay và cắt got từ từ là quen hà. Đừng sợ xắn vô tay mà thật bình tĩnh cầm dao
Món tây thì các bác hay nấu món gì nếu ăn 1 mình? Nhiều lúc muốn làm cái này cái kia mà mỗi mình ăn thấy ko bõ công nên lại thôi. bác Aragorn có công thức chilly corn carne nào hay share cho mình với
Chua quá vẫn ăn được nhưng rất khó ăn, vì vậy dân xứ hàn mới tận dụng tối đa kim chi chua cho món canh kim chi, vừa giảm bớt vị chua lại có thêm huơgn vị mới