Thích ăn thì lăn vào bếp ^__^

thay bằng chuối ăn cũng ngon phết bác ah

 

Kiến thức về bánh của mình rất hạn chế, 0 rành mấy vụ này đâu.
Bạn PM hỏi Troy Rock ấy, bác ấy là thợ chuyên nghiệp.

Nước cốt dừa muốn ngon phải ra chợ mua dừa khô về vắt mới ngon chứ mua loại làm sẵn ăn có ra j.

 

Bữa sáng/trưa muộn ^^ Còn sót lại ít bánh mỳ nên đem ra nghịch.
http://flic.kr/p/c63V3A
Đíu hiểu link upanh bị sao k up đc ==

 

Sao 0 làm bánh mì bơ tỏi ấy

Tối nay mình làm bibimbap

 

Em phết cả bơ ở dưới đấy Tỏi đang hết ==
Mà bình thường anh bảo quản cheese thế nào cho đỡ bị ám mùi đồ ăn khác vào ạ, em bọc 1 lớp màng co rồi bỏ hộp mà vẫn bị

Bibimbap quan trọng là ở nguyên liệu thôi nhỉ, chứ chế biến thì cũng chỉ trộn với cái sauce tương ớt của nó
Mà em thấy ăn ở hàng có nơi nó bỏ cơm vào nấu trong niêu, có cháy ăn khá ngon

 

Quan trọng là cái sauce ấy chứ Ngoài hàng chỉ dùng tương ớt gouchang trộn cơm thôi. Còn sauce của anh đặt biệt hơn: lòng đỏ trứng gà, gouchang, doenchang, mirin, rượu trắng, nước tương, dầu mè sau đó đun nhẹ lên cho sệt sệt lại. Nhà hàng 0 làm cái này vì tốn công mà lại 0 giữ đc lâu
Anh 0 có tô đá như ngoài hàng thì cho vào cái nồi, vừa đun vừa trộn, nó cũng có 1 lớp cháy ở dưới.

Cheese anh cũng chỉ gói lại = giấy nilon rồi cho vào ngăn rau trong tủ lạnh thôi

 

vừa làm bánh theo công thức của mrivan xong, nhưng ko có blueberry mà thay bằng chuối + thêm cacao, lần này kiếm được cái cốc vắt nước cam có chia vạch làm theo chuẩn có khác, ngon hơn hẳn, mấy lần trước toàn cho bừa, kết quả là lần ngon lần thì đổ đi

 

mấy bữa nay mới lên mạng, có những loại sốt gì anh
nếu là nấm,thịt hay tiêu này nọ thì em đều thích cả

 

nhà em tự dưng người ta cho mì làm bằng bột mì vắt thành sợi rồi phơi khô, ko biết làm món gì đây?

 

Lasagna cũng chỉ là 1 loại mì giống spaghetti hay fettuccine thôi, bạn có hình bạn muốn nấu 0?

Mì xào, mì sườn,....

 

Bibimpap của hàn về cơ bản thì dễ, nhưng hình như có cho cái nước trộn gì đó vô phải ko ? Mà mình thì hok biết cách làm cái nước đó
Bác làm thịt là heo hay bò hay gà cho món cơm trộn nhỉ ?

 

Cơm trộn mình thì cứ thế này:
2 quả trứng, thịt bò ( heo băm nhuyễn), cải xanh thái nhỏ + cơm nguội + nước sốt cả chua ( tự nấu) + hành phi ---> siêu ngon

 

Bibimbap thật ra là 1 món 0 có công thức nhẩt định, bạn thik trộn gì vào cũng đc, miễn là bạn thấy ngon
Cthuc sauce mình làm

 

Tớ có philê cá lóc đồng (cá quả cá chuối gì đấy), đã ướp gia vị gồm hành, tiêu, muối, đường, hạt nêm và một ít chanh

Dự tính là dùng để chiên ăn dần mới mắm me, nhưng ăn hai bữa đã ngán, lại còn nửa hộp

Giờ có thể bày tớ cách chế biến khác với? Định hấp nhưng có vẻ thịt cá không còn tươi, nên ăn sẽ bở lắm!

 

chế biến kiểu mì spaghetti hay là mì hủ tíu vậy anh?

 

Kho

Rốt cục mì của bạn là mì gì

 

Đệch vừa làm xong spaghetti với marinara sauce và tuna mà quên béng chụp ảnh
Lỡ tay cho nhiều tuna vào quá, thành ra nó cứ đặc đặc, thôi kệ vẫn ngon chán

 

hôm nọ đi ăn cưới thấy có cái món thịt bò thì phải có mấy cái bánh bao ở giữa ăn kèm ngon phết, bác nào biết làm chỉ mình với

 

Tiệc cưới + thịt bò + bánh bao = chỉ có thể là bò sốt tiêu ăn kèm bánh bao chiên, món tủ của các đám cưới =)

 

tiện thể cho mình hỏi luôn là baking soda khác với baking powder ở chỗ nào, với cái loại ngoài chợ hay bán gọi là bột nở thì nó thuộc dạng nào nhỉ ?