thik chị dạy TA, giống như Whitney miller bên MC US ấy, chuyên trị mấy món ngọt @,@ . trình bạn Trí thì chắc sẽ out sớm thôi ... mấy tập gần đây hình như toàn nấu hư thì phải .
sao mấy bác trong đây ghét ông trọc việt kiều thế?tớ thấy cho ông này vào là đúng nấu món nào cũng lọt top cả.
^ Ghét cái thái độ. Một khi đã ghét cái thái độ rồi thì làm gì cũng thấy ghét Kỳ này thấy xàm cái vụ đang làm bắt dừng lại làm từ đầu, ngay cả trong US cũng phải tới lúc ăn thử mới bắt đầu sỉ :v
Vừa xem ep 7 xong, mà thật ra cũng là ep đầu tiên xem vì thấy trên youtube chỉ có bản hd từ ep 7. Nhảy ngang vô nên cũng chẳng rõ cuộc thi diễn biến ra sao, chỉ thấy có 1 chi tiết khá thú vị là có ông trọc gì đó tên là "Quang Huy" thật ra là "tsundere" . Lúc ổng được chọn nguyên liệu cho các thí sinh khác, ổng chọn lươn cho "Văn Dần" rồi bảo "tôi muốn hắn ra về sớm vì chỗ hắn đứng mát". Trong 1 cuộc thi thì các thí sinh ganh ghét nhau cũng là chuyện thường nhưng vì 1 chỗ đứng có máy lạnh mát hơn các chỗ khác mà để 1 ông bác phát biểu như thế thì mình thấy hơi nhục giùm cho ổng. Thiết nghĩ ban tổ chức nên phân bố chỗ đứng cho các thí sinh để có thể "hưởng" máy lạnh đầy đủ. Nhưng mà xem khúc sau mới thấy đó chỉ là cử chỉ "tsundere" của lão Quang Huy vì lươn là món sở trường của Văn Dần và đã giúp cậu ấy vượt qua vòng thi. Sau đó thì Văn Dần cảm ơn Quang Huy rối rít. Hơi ngạc nhiên tập này vì thường nghĩ "tsundere" chỉ có trong a/m, ai ngờ lại xuất hiện trong 1 game show mà cả 2 đối tượng lại là đàn ông . Hi vọng đây không phải là do trào lưu "gay" mới nổi gần đây mặc dù xem Master Chef US thì tụi gay nhan nhản. Mà nhớ coi giới thiệu ep 1 có ông giám khảo mập mập, đang uống rượu, sang tới ep 7 thì mất tiêu, xuất hiện thêm 1 ông mặc vét khác .
Nói thật mình nhìn cái đĩa tôm hùm đấy mình cũng không muốn ăn Cái sốt gì xám xám lỏng lỏng nhìn ghê bm, màu chả khác quái gì gạch cua biển hấp. Vụ bắt dừng thì đơn giản thôi, làm sai thì bắt làm lại để nhắc khéo là sai, chứ để làm đến mức ra món ăn cả một mớ người làm dở thì xem xét thế nào được Nói chung mình ủng hộ chị Thái Hòa với bác Quang Huy - - - Updated - - - Nói thật mình nhìn cái đĩa tôm hùm đấy mình cũng không muốn ăn Cái sốt gì xám xám lỏng lỏng nhìn ghê bm, màu chả khác quái gì gạch cua biển hấp. Vụ bắt dừng thì đơn giản thôi, làm sai thì bắt làm lại để nhắc khéo là sai, chứ để làm đến mức ra món ăn cả một mớ người làm dở thì xem xét thế nào được Nói chung mình ủng hộ chị Thái Hòa với bác Quang Huy
Theo con mắt của MO thì ngoài những đứa gay lộ liễu, thì Thành Nam và Quang Huy cũng là gay, 1 họa sĩ thiết kế và 1 thiết kế thời trang Quang Huy là mẫu người MO rất ghét, cao đạo và khó chịu, xét nét
[video=youtube;I3zCYkn9350]http://www.youtube.com/watch?v=I3zCYkn9350[/video] Đoạn Chef Hải biểu diễn, tỉ mỉ kinh
1 món như thế nếu ăn nhà hàng là bao nhiêu tiền ta? mà ko hiểu sao nấu theo người khác mà bảo là vòng sáng tạo?
^ Có thể là sáng tạo trong cách nấu nướng. VD nguyên mẫu kêu cho nước chanh nhưng mình sáng tạo cho nước cốt dừa chẳng hạn.
Kim Quyên them trứng cút còn chú Bình ướp vịt = nước mắm đều bị chửi banh xác mà. Ếu hiểu tsao gọi vòng này là vòng Sáng Tạo nữa
Bạn Quốc Trí chắc đi theo phong cách bạn Ryan của Master Chef US season 3 Mấy con tôm hùm đó còn ko mắc = nấm Truffle nữa Nấm Truffle đen thì khoảng 6.000 - 8.000USD/kg Nấm Truffle trắng thì khoảng 6.000 - 10.000USD/ 450g
Ghét mấy cuộc thi nấu ăn mà không cho thí sinh xài nguyên liêu thoải mái, lúc nào cũng kiểu "lấy bao nhiêu, xài bấy nhiêu", "các em làm hỏng hết nguyên liệu đắt tiền". BTC nghèo nàn tới cỡ đó sao? Vậy thì dẹp m cái cuộc thi này lun đi. Ep 9 này tới đoạn các thí sinh làm 3 món ^#^#&$& gì đó là thấy thú vị hơn nửa đầu (thú thật mình chưa bao giờ nghe hoặc thấy 3 món này trong khi các thí sinh đều có vẻ rất rành, mà cũng có thể dân ta bây giờ đi nhà hàng pháp nhiều ). Ông chú bị loại rất là xứng đáng, ông giám khảo đã chỉ rõ trước mặt là chỉ được dùng bấy nhiêu nguyên liệu được cung cấp ===> làm sao mà cuối cùng giám khảo niếm lại thấy có nước mắm trong đó. Chưa kể khi bị loại ổng còn nói kiểu như tuổi ổng mà vào được tới đây cũng là khá lắm rồi trong khi thằng bé 18 tuổi đứng kế bên ổng lại không bị loại ===> phát biểu linh tinh. Còn cái chị nhỏ con gì đó cũng bày đặt sáng tạo, muốn gì? Muốn làm ngon hơn ông giám khảo? Ngông cuồng vừa thôi chị. Muốn làm ngon hơn giám khảo thì cũng không khó nhưng để làm được điều đó thì đề bài phải cho tự do chọn nguyên liệu, đằng này ông giám khảo đã cho cố định sẵn các nguyên liệu, làm ngon bằng ổng là cũng mệt rồi chứ đừng nói là vượt qua. Nói chung thì cái phần thi làm 3 món trong ep 9 này mình thấy là khá nhất kể từ xem chương trình này, có điều toàn món nước ngoài (Pháp?). Giám khảo cũng nghiêm khắc nhưng có vẻ đúng mức cần thiết, bảo cả đám đang nấu phải nấu lại, có thể chấp nhận điều này trong 1 cuộc thi đầu bếp không chuyên. Trong khi đó, việt kiều úc Thái Hòa đang ngồi đọc tạp chí, uống rượu vang rất là có phong cách (việt kiều có khác, không có cảm tình lắm, nhưng thấy ổng cao to, mạnh mẽ đúng chất của dân Tây). Tuần sau (ep 10) có vẻ hấp dẫn hơn, làm món gì như bánh xèo thì phải (chả rõ), thấy giám khảo Luke phải bỏ cả nguyên cái dĩa vào thùng rác với vẻ mặt rất tức giận. Chẳng rõ thí sinh nào đây nhưng nếu cứ cho đó là bánh xèo - 1 món quốc hồn quốc túy vn mình mà làm giám khảo phải nổi giận đến thế thì cũng hết nói nổi (trong khi làm món Pháp thì thấy pờ rồ lắm mờ)...
2x^ Cái câu "các em làm hỏng hết nguyên liệu đắt tiền" thì ngay ở phiên bản US các giám khảo cũng thường hay nói câu đó rồi. Là đầu bếp thì phải biết quý trọng nguyên vật liệu mình có. Chắc ep sau có thí sinh nào "sáng tạo" quá đáng nên Luke Nguyễn mới bực tới cỡ đó. Mà đùa chứ bánh xèo thử hỏi có bao nhiêu người VN có thể nấu ngon??? Món nhìn càng dễ nấu thì nó lại càng khó đạt tới độ hoàn hảo đấy
Nói thế không phải là tiếc tiền hay nghèo nàn gì. Ngay cả các chương trình quốc tế cũng sẽ trách thí sinh nếu như làm lãng phí nguyên liệu. Người đầu bếp chuyên nghiệp không được phép làm lãng phí nguyên liệu, nhất là nguyên liệu đắt tiền. Vì những nguyên liệu đắt, tức là nó hiếm. Càng đắt, độ hiếm càng cao, cũng như quy trình sản xuất càng phức tạp. Về vấn đề này, nó không chỉ là lãng phí về tiền của đâu :) Đúng là có vẻ toàn món nước ngoài. Nhưng các chương trình trước đa số đều là món Việt rồi, bây giờ đổi món cũng hay. Vả lại, đã là đầu bếp thì dù là Việt hay Tây, ko chỉ phải thành thục các món truyền thống, mà cũng phải có kĩ năng về các món quốc tế nữa. Thái Hòa là bà cô, còn ông Việt Kiều là Thanh Hòa
bên US có nói vụ xài vật liệu phí phạm mà.............. nhưng mấy ông ấy nói sau khi làm món hoặc thì thầm w nhau
Đâu cần phải đợi nói riêng hay thì thầm, bên US là chửi banh xác chợ rồi, miếng steak thịt bò Úc làm hỏng là Gordon đã chửi như tát nước vào mặt rồi, chưa dám nói tới truffle, saffron hay mấy cái đắt siêu hạng khác k0 biết ổng còn nổi đóa ra sao. Kiểu như "Congratulation on turning a 100$ beef steak into a pile of shits" hoặc đại khái vậy. Bộ nhà giàu thì cứ phải xài sang à Mà sao topic ế dữ, còn ai xem không
Ngồi coi cái này với gia đình, phải cố kiềm chế lắm để không spoil người thắng cuộc, vì cứ nhìn phỏng vấn ai còn đeo tạp dề, ai tháo ra rồi là biết. Giờ thí sinh ít rồi nên chắc không còn cái vụ nấu cho cả trăm người ăn nữa, mình thích coi mấy cái vụ này hơn.
thì mỗi tuần 1 tập mà, mà cũng chả có gì đáng bàn tại thằng nào edit lên hình dở quá.......... nào là spoil, nào là lê thê nhiều khúc mà có những khúc đáng quan tâm như khúc ông Hải thực hiện mẫu lại ko lên hình
thằng zZigxZagz phát biểu như trẻ trâu đọc mà bực mình, mà thấy có nhiều reply rồi nên thôi, trước khi nói suy nghĩ nhá chú!
