cfbiz - 90% người Việt chưa biết thưởng thức cà phê.

không phải quen dùng
mà là khu vực Tây Nguyên khí hậu hợp với caphe chè
cà phê vối trồng ở khu vực cao hơn

 

nhà ta bán cà phê mà từ nhỏ giờ cũng ko thích uống, họp lớp bạn bè gì toàn gọi lipton nóng

 

ko thích chắc do đậm quá, pha nhiều sữa vào uống cho vui, nhiều đá vào... hoặc đỉnh nhất là uống sữa cà phê...

 

Nguyên tắc hoạt động của nó thế này:

Bọn Tây nó phân ra 2 loại dựa trên thứ đi qua bột cà phê: nước nóng trên 90 độ (brewed) hoặc hơi nước (expresso), bình này là cách pha expresso kinh tế nhất (rẻ nhất và chất lượng vẫn ổn hơn các loại máy expresso vài củ). Tuy nhiên vẫn k0 biết chất lượng có đáng để đầu tư hay k0 thôi, vì đi uống ở F*ck Long thấy cà phê truyền thống với expresso của nó cũng từa tựa như nhau, expresso phê hơn tý thôi.
PS: Hôm nọ có đọc đc bài này, brew cũng nhiều loại ghê:
http://imgur.com/gallery/H3GCa

 

Sáng dậy làm 1 ly đen nóng không đường cho dễ ị , rồi làm 1 ly nâu đen cho tỉnh người, vào làm sáng 1 ly đen đá, chiều 1 ly đen đá, thế là hết 1 ngày. Cơ mà ta phải uống cafe trước 4g chiều sau 4g chiều là tối khó ngủ hoặc ngủ không được

 

Uống cf cóc thông thường buồn sản xuất , uống quán pha phin thì ko chả biết tại sao

 

uống cà phê nào cũng gây đầy bụng buồn sản xuất nhưng nguyên chất thì nó đỡ hơn chút.

 

Espresso cái này không ra được, phải dùng máy mới ra được. Còn uống kiểu thường thì pha phin là ok rồi. Riêng tớ lười thì hay đổ cf vào bình nóng lạnh rồi đổ nước sôi vào đợi 5 phút rồi lọc bằng giấy lọc là ok.

 

uống quen mồm rồi thì cũng chẳng bỏ đc .
ông anh mình, 50 tuổi, ngày 5 ly đen, đặc sánh, cả người cứ như khô héo lại, ăn uống ít, ngủ ít, tay chân đét đèn đẹt.

 

vậy ở sg mua cf nguyên chất ở đâu ???

 

ra lê hồng phong Q5 ngay cái vòng xoay DBP - LHP có mấy tiệm cf chuyên bỏ sỉ người ta bán cf nguyên hột rồi xay cho mình

 

ngày xưa hay uống Trung Nguyên, từ lớp 8, k biết ngta bảo uống cafe bị mất canxi thật ko mà từ đấy đến giờ không lớn nữa

Sau này TN nó đổi công thức, đổi qua highland, cafein cao nhưng uống thanh hơn

Gần đây chuyển qua Mê Trang, vị nó vừa phải, thích xay mix kiểu gì nó cũng xay hộ nên thấy ngon phết

 

Bản thân ta thích cái hương cafe vào buổi sáng. Mua cafe ông anh pha sẵn, sáng CN làm 1 ly lớn. Uống đá thì vì muốn nó ...nhiều nhiều tý, chứ ở nhà tự pha cafe toàn pha nóng. Mỗi tội thích uống cafe đặc nhưng lại pha nhiều sữa. Nhiều người bảo " già ko đều, thích cafe nhưng lại uống ngọt như sữa "

 

Đi hết nửa đất nước thì thấy cafe bmt vẫn ngon nhất , mùi thơm lừng cả mũi :( 5 năm chưa quay lại nhưng vẫn nhớ cái mùi cf trên đó , h ko biết thế nào

 

Cafe lởm từ miền Nam mà sinh ra. Do kiểu uống cứ táng cả núi đá cục vào nên nếu dùng cafe nguyên chất sẽ nhạt toẹt. Vì vậy phải dùng hương liệu bắp rang các kiểu.

 

https://www.stumptowncoffee.com/brew-guides/aeropress

cái này có vẻ hay nhỉ ?

 

Cafe là chất nhuận tràng mạnh mà bảo sao uống vào không buồn ị, xác cafe với xác trà xanh dùng để detox cực tốt nhóe.

 

Ai bị say cf rồi thì biết, tay chân bủn rủn lên ko nổi, hoặc có lên thì xuất tinh sớm nhé!

 

Nước đá làm cafe lạnh, ức chế vị giác nên vị cà phê sẽ bị giảm mạnh. Xem bọn Tây nó uống cafe kiểu gì đi. Rất ít cho đá.

 

Thì kệ bọn tây