[vn+] Pho, lao động đường phố, Phở ...

Nhật Bản chính thức công nhận ngày kỷ niệm món phở Việt Nam


Ngày 2/4, tại Trung tâm EXPO City Osaka đã diễn ra lễ công bố và trao giấy chứng nhận ngày 4/4 hàng năm là “Ngày của phở” tại Nhật Bản.

Tham dự buổi lễ có ông Trần Đức Bình, Tổng Lãnh sự Việt Nam tại Osaka, ông Muraoka Hiroshi, Chủ tịch Công ty Acecook, ông Kase Kiyoshi, Chủ tịch Hiệp hội các ngày kỷ niệm Nhật Bản, và diễn viên nổi tiếng Ayaka Miyoshi và đông đảo người dân Nhật Bản.

Phát biểu khai mạc buổi lễ, ông Trần Đức Bình, Tổng Lãnh sự Việt Nam tại Osaka, đánh giá cao việc công nhận ngày 4/4 là “Ngày của phở” tại Nhật Bản, nhằm tôn vinh món phở truyền thống nổi tiếng của Việt Nam. Tổng Lãnh sự cũng bày tỏ tin tưởng “Ngày của phở” sẽ giúp giới thiệu món phở truyền thống của Việt Nam đến từng người dân Nhật Bản và góp phần phát triển nền văn hóa ẩm thực vốn rất tinh tế của Nhật Bản.

Tổng Lãnh sự cũng chia sẻ mong muốn sự kiện này giới thiệu để người dân Nhật Bản hiểu thêm về văn hóa ẩm thực Việt Nam với các món ăn ngon nổi tiếng, qua đó giúp người dân Nhật Bản hiểu thêm về văn hóa Việt Nam và đưa Việt Nam đến gần hơn từng người dân Nhật Bản.

Sau lễ trao giấy chứng nhận, ông Muraoka Hiroshi, Chủ tịch Công ty Acecook, cho biết Acecook bắt đầu đưa món phở ăn liền vào hệ thống các cửa hàng tiện lợi ở Nhật Bản. Toàn bộ nguyên liệu bánh phở của sản phẩm phở ăn liền được làm từ gạo của Việt Nam nhằm tái hiện một cách trung thực hương vị của món ăn tinh tế này.

Tổng Lãnh sự Việt Nam tại Osaka (Nhật Bản) Trần Đức Bình phát biểu tại buổi lễ. (Nguồn: TTXVN)

Nước dùng cho các sản phẩm phở ăn liền được nghiên cứu, thử nghiệm và sản xuất theo hương vị của những quán phở ngon nổi tiếng trên khắp đất nước Việt Nam để tạo ra sản phẩm phở ngon, hợp khẩu vị với người dân Nhật Bản.

Đây là lần đầu tiên món phở truyền thống của Việt Nam nổi tiếng khắp nơi trên thế giới có một ngày kỷ niệm riêng. Ngày 4/4 được chọn vì số 4 trong tiếng Anh khi phát âm giống âm “phở” để giúp mọi người dễ nhớ.

Buổi lễ diễn ra vào ngày cuối tuần đúng thời điểm hoa anh đào nở rộ, thu hút sự chú ý đặc biệt của hàng chục nghìn lượt người dân Osaka và các thành phố lân cận tới tham quan. Nhiều lưu học sinh Việt Nam và cộng đồng người Việt Nam sinh sống tại khu vực Kansai cũng đã đến tham dự để ủng hộ sự kiện./.
http://www.vietnamplus.vn/nhat-ban-chinh-thuc-cong-nhan-ngay-ky-niem-mon-pho-viet-nam/379470.vnp
Auto tự hào mode: On

 

Sao phở lại có giá với hành tây? Chanh, quẩy đâu?

 

mấy thằng Nhật rảnh háng vkl

 

ko biết trên hn thế nào chứ ta ở hp đi ăn nhiều quán chả thấy có quẩy bao giờ

 

phở bỏ giá bình thường mà ? chanh thì có một 1 lát đó kìa , quẩy thì ko có cũng đc

 

thấy quẩy nhưng chả ăn bao giờ. Cũng thấy ít người ăn
Mà tự dưng thèm phở chẹp,

 

Nhìn cái phở bôi bác quá :(

 

mấy thằng Nhật xào nhồn, nó làm gì kệ mẹ nó để ý cái bọn rảnh háng làm gì. tăng giá kem cũng xin lỗi, bày đặt đi tổ chức kỷ niệm phở dùm VN

 

Và ngày này ở một nơi gọi là Đồ Sơn, người ta sẽ chào đón bằng cách discount 50%, mua 1 tặng 1... lúc đó thì cứ gọi là văn hoá tăng cao không cần xây wonder

 

phở này kiểu miền Nam rồi :v

 

Tự cmn hào

 

Cháo lòng mới ăn với quẩy chứ phở sao lại ăn quẩy

 

Gà quá.
Phở + quẩy giòn là combo số 1 nhoá

 

Mọe thì ra là cái này, vậy mà nãy coi insta có con model Nhật mặc áo dài mà éo biết vụ gì

 

Đó h vẫn ăn phở nam, ko bik sao chứ xui khiến toàn vô đúng quán phở bắc nước lèo nó mặn chát, mặn vị muối lun ấy, mà quán đông mới khó hiểu, éo thể nào ăn dc...
Phở nam đậm đà ngon ngọt....
Còn quẩy thì chấm nước lèo là auto ngon thôi, bữa có quán mì tàu, có chén nước lèo xíu mại riêng, chấm quẩy vào thì thôi rồi....

 

Phở Bắc ăn ở HN nó khác phở Bắc ăn ở SG nhiều, chắc mi ăn ở SG r

 

Quán đông thì chắc cũng chừng 1 nửa là kiểu thấy đông thì chui vào, người thứ 2 thấy người thứ 1 vào thì cũng chui vào, rồi đến anh thứ 3 thấy anh thứ 2 vào thì cũng chui vào....
Mấy quán ven đường toàn thế, đâu có đảm bảo đông người là ngon đâu

 

Tuỳ khẩu vị vùng miền thôi, ở Nhật từng vùng Ramen cũng khác nhau hoàn toàn. Cơ bản là người nào chịu tìm tòi và chấp nhận cái mới thì sẽ cảm nhận được vị ngon và điểm đặc sắc cũng như tính cách văn hoá ẩm thực từng vùng.

Còn nếu cứ đầu trâu cắm đầu húc 1 mả thì chịu thôi

 

^x4 : mình thấy HN ăn nhạt , các vùng gần biển ăn mặn, SG với 1 số tỉnh miền trong ăn ngọt lử, mắm cũng phải thêm đường vào


Các bợn ở HN ăn phở thường ăn thêm quẩy, phở HN nước ngọt thanh chứ không đậm nên cầm cái quẩy nhúng vào bát rồi ăn nó thú, mà cá nhân thì thấy hơi nhạt nhẽo

Phở Nam Định thì khác, đậm đà, vị mặn, chỉ tập trung phở thôi. Gọi quẩy ra cũng phải ăn hết phở đã rồi mới cầm quẩy ăn

 

lao động đường phố lao động đường phố