[K14] Đói bụng quá -_-

Thảo luận trong 'Thư Giãn Express - Bản Tin Cuối Ngày' bắt đầu bởi TTRUSTME, 8/6/16.

  1. TTRUSTME

    TTRUSTME Youtube Master Race GameOver

    Tham gia ngày:
    1/12/15
    Bài viết:
    83
    Làm pizza khoai tây không cần lò "bá đạo" bạn cần học tập ngay


    Lần này, ta sẽ dùng khoai tây để làm đế pizza nhé!

    Những ai hay thích mày mò tìm hiểu các công thức nấu ăn độc đáo hẳn đã chẳng xa lạ gì với những kiểu "chế cháo" cho bánh pizza rồi. Pizza là một loại bánh đa dạng ở khắp mọi mặt, từ topping thay đổi theo ý thích, đến phần đế cũng có đến mấy phiên bản dày - mỏng.

    Nếu đã nghe qua những kiểu pizza low-carb không cần bột, pizza làm từ mì gói, bạn sẽ còn phải ngạc nhiên với món pizza với phần đế bằng... khoai tây này đấy!

    [​IMG]


    Nguyên liệu làm pizza đế khoai tây:

    - 2 củ khoai tây cỡ vừa

    - 4 lát thịt xông khói

    - 50g phô mai mozzarella tươi (phô mai buffalo, xem cách làm ở đây)

    - 50g phô mai mozzarella (bào vụn)

    - 120ml sốt cà chua

    - 1 quả trứng

    - 1/2 củ hành tây

    - 3 tai nấm

    - Mùi tây xắt nhỏ, tiêu đen

    Cách làm pizza đế khoai tây:

    [​IMG]
    Bước 1:

    - Đầu tiên, bạn xắt hành tây ra thành sợi nhỏ.

    [​IMG]
    Bước 2:

    - Tiếp theo, ta sẽ thái lát nấm ra. Bạn nên dùng nấm hương shitake để bánh ngon hơn nhé!

    [​IMG]
    Bước 3:

    - Sau đó, chúng ta thái lát phô mai mozzarella tươi ra.

    [​IMG]
    Bước 4:

    - Thái thịt xông khói thành miếng vuông.

    [​IMG]
    Bước 5:

    - Để làm phần đế bánh pizza, bạn thái khoai tây ra thành lát mỏng. Bạn có thể dùng dao thái, nhưng nếu muốn nhanh hơn, ta có thể dùng dao bào nhé!

    [​IMG]
    Bước 6:

    - Đun nóng chảo ở lửa vừa. Cho một ít dầu ăn vào, sau đó xếp khoai tây phủ kín mặt chảo.

    [​IMG]
    Bước 7:

    - Rắc phô mai mozzarella bào vụn lên trên rồi đóng nắp lại, nấu đến khi phô mai chảy ra.

    [​IMG]
    Bước 8:

    - Dùng thìa phết đều sốt cà chua và rắc hành tây thái sợi lên trên.

    [​IMG]
    Bước 9:

    - Tiếp tục rải nấm, thịt xông khói rồi xếp mozzarella tươi lên trên. Bạn đập 1 quả trứng vào giữa và đóng nắp lại.

    - Nấu tầm 5' hoặc đến khi phô mai chảy và trứng chín là xong.

    Nhiều phô mai thế này thì thích mê mẩn mất thôi!

    [​IMG]
    Trông cũng hấp dẫn không thua gì pizza thật luôn nhỉ!

    [​IMG]
    Bạn nhớ rắc thêm ít mùi tây lên trên cho đúng vị nhé!

    [​IMG]
    Món pizza phiên bản khoai tây này sẽ rất hợp cho những ngày bạn muốn "thử thách" bản thân với những công thức dị mà vẫn ngon đấy!


    Nguồn: Day Day Cook

    Theo Kỳ Kỳ / Trí Thức Trẻ
     
  2. s3mk

    s3mk The Warrior of Light

    Tham gia ngày:
    9/11/11
    Bài viết:
    2,121
    Ăn như cữc chứ ngon cái vẹo gì
     
  3. SertaKudo's

    SertaKudo's Mayor of SimCity

    Tham gia ngày:
    4/11/06
    Bài viết:
    4,474
    Nơi ở:
    Bình Thạnh
    chả thích ăn cái này nha :|
     
  4. dp_onl

    dp_onl Baldur's Gate GVN Dalit

    Tham gia ngày:
    8/7/10
    Bài viết:
    51,080
    Nơi ở:
    Tầng Lớp Dalit
    ta bị chửi là ăn như em bé nên ta thấy topic như này là bình thường, ahihi
     
  5. Gohan đẹp trai

    Gohan đẹp trai Youtube Master Race GameOver

    Tham gia ngày:
    16/5/16
    Bài viết:
    0
    wtf? pizza? chắc chửi chết m* thằng sáng chế ra cái lol này mới được...
     
  6. neyugnhl

    neyugnhl Dragon Quest Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    17/2/07
    Bài viết:
    1,281
    pizza này ăn chán vc, bánh ngô khoai chuối các kiểu còn ngon gấp tỉ lần
     
  7. squall9588

    squall9588 Marcus Fenix, savior of Sera Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    6/6/05
    Bài viết:
    15,938
    [​IMG]
    Y chang bãi shjt hùi trưa của ta ị ra >:)
     
  8. crusher12345

    crusher12345 T.E.T.Я.I.S Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    5/7/11
    Bài viết:
    691
    đm bỏ nhiều phô-mai thế mà bọn nó cũng nuốt được rồi tấm tắc khen ngon :8cool_amazed:
    pizza ngon nhất là Margherita với vài lát xúc xích, ăn ở nhà hàng chứ tuyệt đối không chơi với bọn pizza Hut vừa dở vừa mắc
     
  9. Long ver 2.1

    Long ver 2.1 Trẫm bị gay GameOver

    Tham gia ngày:
    25/9/08
    Bài viết:
    257
    bánh mì kẹp thịt cho trẫm
     
  10. zantan

    zantan The Last of Us CHAMPION ♞ Blade Knight ♞ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    22/10/06
    Bài viết:
    22,779
    Hic, xem trên phim rõ ngon, đi mua nguyên 1 cái, cố ăn cho đỡ phí mà đc có 1/4 phải bỏ :(
     
  11. black_cat1

    black_cat1 Glory to Mankind Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    29/12/04
    Bài viết:
    21,262
    Nơi ở:
    Hà Nội
    Ngấy bỏ mẹ ra, nói thật pizza là món overrated nhất mình từng ăn, đặc biệt cái kiểu bọn Tây chất một đống cheese vào rồi tấm tắc khen ngon, chưa kể lũ tâm thần làm pizza với nutella nữa chứ
     
  12. harry potteraa

    harry potteraa Mario & Luigi Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    25/11/04
    Bài viết:
    793
    Pí Dà với Hăm Bơ Gơ ăn như đấm vào mồm !
     
    SakeTakeda thích bài này.
  13. jumper

    jumper Baldur's Gate Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    5/6/03
    Bài viết:
    27,189
    Hăm của Carl'Jr ăn hơi bị ngon luôn
     
    kidhunt and PhantomLady like this.
  14. neyugnhl

    neyugnhl Dragon Quest Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    17/2/07
    Bài viết:
    1,281
    :5cool_still_dreamin
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
     
    paranoid1996 thích bài này.
  15. Jarent

    Jarent The Warrior of Light

    Tham gia ngày:
    24/2/13
    Bài viết:
    2,061
    Món của tây, thằng vn nào đú đởn mới ăn chứ éo ai thèm.
     
  16. KAI_[GVN]

    KAI_[GVN] Minh Nguyệt Thính Phong Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    24/9/11
    Bài viết:
    4,717
    không biết pizza chánh tông thế nào chứ mấy hàng pizza ta ắn yéo thấy có gì ngon :-?
     
  17. dadaohochanh

    dadaohochanh Fire in the hole!

    Tham gia ngày:
    8/12/08
    Bài viết:
    2,973
    bánh mì pate số zach
     
    giangqaz and Hikaru III like this.
  18. harry potteraa

    harry potteraa Mario & Luigi Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    25/11/04
    Bài viết:
    793
    Ở nước ngoài thì không rõ , toàn ăn loanh quanh ở VN thấy như kẹc :-w
     
  19. CLAIRERED

    CLAIRERED C O N T R A ♞ Blade Knight ♞ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    10/6/08
    Bài viết:
    1,562
    Nơi ở:
    mũi Hảo Vọng.
    Xoài xanh chấm mắm đường+ớt....ôi thôi thôi :5cool_still_dreamin
    Món tây chỉ chuộng chocolate với su kem
     
    flame1602 thích bài này.
  20. Bão...

    Bão... The Warrior of Light Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    12/11/09
    Bài viết:
    2,381
    Nơi ở:
    Hanoi, Vietnam
    ăn đc một lần cái cowboy jack, phải gọi là như lồng, phomai các thứ vừa vừa thôi, lắm vl, ngấy éo chịu đc luôn
     
    lBatMan thích bài này.

Chia sẻ trang này