[VNE] Sò lông dạt trắng bờ biển Hà Tĩnh ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Thứ ba, 20/12/2016 | 08:17 GMT+7

Sò lông dạt trắng bờ biển Hà Tĩnh

Vào tháng 11 âm lịch hàng năm, mỗi khi biển động, sò lông thường bị sóng cuốn vào bờ biển Thạch Hải (Thạch Hà, Hà Tĩnh). Người dân dễ dàng ra bờ biển vớt về bán.

Hai ngày qua, tại bờ biển Quỳnh Viên (xã Thạch Hải, huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh), nhiều tấn sò lông bị sóng đánh dạt vào bờ.


Từ sáng sớm, nhiều người dân đã tập trung ở đoạn bờ biển dài khoảng 200 m ở xã Thạch Hải để vớt sò lông.

Theo kinh nghiệm của dân địa phương, sau mỗi đợt biển động hay gió mùa, sò thường quấn dưới cát và bị sóng đẩy dạt vào bờ.


Bà Hoàng Mai (trú xã Thạch Hải) cho hay, do số lượng sò lông năm nay sóng cuốn vào nhiều, người dân có thể vớt bằng chậu thau, bao tải. Các năm trước đây, sò dạt vào ít, dụng cụ vớt phổ biến là vợt nhỏ.


Lớp sò lông chất dày khoảng 6 cm dọc bờ biển.


Một gia đình 4-5 người mỗi ngày đi vớt được khoảng 5 tạ sò lông, sau đó được đem về làm thức ăn, bán cho các nhà hàng.


Nụ cười thu hoạch sò lông.


Người dân chuẩn bị sẵn củi và nồi để luộc sò ngay tại bờ biển.


Đãi vỏ sò.


Sò lông có vị ngọt đậm đà. Trong nhà hàng thường dùng ruột sò nấu cháo, hoặc xào với sả, nướng sa tế.​

Mỗi cân sò nguyên vỏ có giá dao động từ 10.000-15.000 đồng/kg; sò đã làm sạch, lấy ruột bán có thể được giá 30.000-50.000/kg.

Đức Hùng
​

​

( ͡° ͜ʖ ͡°)

 

Sò lông này nhìn có vẻ thâm nhỉ, không được hồng lắm. Nhưng mà cho vẫn ăn, nó không xanh là được rồi :)

 

Đã quá

 

Douma

 

đm đang thèm sò rang me

 

lm hôm qua ăn dĩa 40k dc có khoảng 10 con ốc

 

vớt nhiều lắm nhé, ăn ngập họng luôn

 

Bọn sò lông biển có vẻ sạch hơn bọn sò lông sống gần cửa sông, ra xúc về rửa sơ với ngâm cho nó nhả hết cát ra làm được một nồi này rồi.

 

Nhìn 1 vốc thế mà thèm vãi .

Làm nhớ cái món sò huyết , mở vỏ mệt vl . Có lần mua sò còn nguyên về rửa cái bùn rồi nấu mà mùi bùn y như mùi đặc sản ấy .

 

Vỏ giống sò huyết nhỉ

 

Tyrant, is that you?!

 

Thèm quá đi

 

Hà Tĩnh.

May quá, nó ko thuộc danh mục 154 loài hải sản khuyến cáo ko nên ăn

Nhìn thèm vcd

 

Sò huyết ăn ngon hơn chớ, mà nấu chín tới là mở dễ à , fap sư fao câu gà vl :v

 

Dm dĩa sò lông mở hành 40k 8 con đây này, nhìn ra miền trung thì thấy ra biển hốt về, sao mày bán tao mắc vcl vậy!!!!!

 

Quá nát

 

tại formosa, sâu xa là do con kaiz.

 

Ờ mài giỏi