SS - Khám phá nghệ thuật mì ramen của người Nhật qua bộ phim Tampopo nổi tiếng

Trong Aeon Mall có tiệm Sukiya ăn khá rẻ nhé , ăn một set ăn gồm 1 món chính , salad , trứng hấp , đồ chưa + 1 ly nước giá chưa tới 100k . Mà tiêu chuẩn cũng như trong hình đấy .
Mình mà ra Aeon Mall dạo thì thường ghé đó ăn .

 

T cũng ở Hà Đông mà chưa ăn bún bò huế bao giờ .

 

Mà người Nhật nó ăn thịt theo lát lát không , dân VN ăn toàn cục cục

 

thử quán ở đầu phố vạn phúc ngay gần bưu điện hà đông chưa? ngay sát bên mấy hiệu cầm đồ, quán này người huế mở ăn cũng được phết, dùng rau cải ngọt.

 

Cái kia là thanh cua not thịt.
Nhà hết rau, buần :(

 

Hà đông đc mỗi bún sườn nhà Dung. Còn lại ăn xàm xàm... Thử bún bò hai chỗ ta chỉ xem sao

Ờ để mai đi thử... nhớ chỗ đó có hàng nướng ko khói, mấy quán cafe cơ mà nhỉ

 

... Không biết ở SG có chỗ nào bún riêu cua ngon không nhỉ ?
Nãy thấy có ông nhắc đến bún là lại thèm :(

 

Bún riêu cua quan trọng cái chả cua mà nhiều chỗ làm kém quá , kế tới là nước lèo , kế tới là chất lượng thịt - rau .
Ngoài ra trong nam thường ăn thập cẩm , bỏ tá lả mỗi thứ một chút .
Về mặt tình cảm thì mình khoái ăn bún riêu vì chả cua ăn rất phê .

 

Trong ý tự nấu ngon hơn pa. Ra chợ mua bún tươi, cà chua, hành lá, đậu phụ tươi, mùi tàu(ngò gai), thêm một gia vị nữa chỗ ta gọi là bỗng rượu (gg search đi).
chứ ra HN có nhiều quán ăn phê lắm

 

Nói thế cũng không hẳn có đặc sắc cả , nhưng đồ Nhật làm màu quá đáng cũng đúng .
Ta vẫn khoái ăn đồ nhật ít ra thị dâm ...à không qua mắt thấy nó ngon , có điều nghe kể qua bển ăn đồ gốc so giá tiền với đây hơi đau bụng :P .

 

Kêu phần cơm + cái trứng trộn lên ăn béo đừng hỏi :v , em nhân viên còn chỉ kêu phần trứng hành trộn lên thì thành giống một loại sốt để chấm ăn cũng khá . Được cái cơm của nó nhập từ nhật hay thái không biết ăn cái thấy khác hẳn .
Trứng hấp (chawanmushi) tuy không đã như Tokyo Deli nhưng được cái giá mềm , ăn ấm bụng .

 

Tiệm ngay cái vòng xoay hả bác ?

 

Cách đây 1 năm tui ăn riêu cua gần nhà lần nào cũng có 1 cục chả to đùng ăn phê lòi mắt mà giá có 15k 1 tô.

Giờ quán dẹp cmnr làm tiếc gần chết :(

 

Có cái quán ở dãy phố cuối vành đai 3, chỗ chuẩn bỉ quẹo ra Nguyễn Hữu Thọ, mấy kiot Bắc Linh Đàm ăn cũng ok.
Ta gốc Huế, Đà Nẵng 2 bên nội ngoại ra HN toàn ăn ở quán đó

 

Bún riêu thì trong sài gòn bán cũng nhiều , có điều kiếm được tiệm ngon khó thật .

Mì Udon cái sợi mì dai dai bự bự ăn cũng đã miệng lắm mấy bác , ai khoái mì cọng to chắc ăn cái mì này cũng khoái , ác cái là tiệm gì Urakame Udon bán giá chát chát .

 

Có 1 lần đi ăn Mỳ Udon với đại ka Jin Axl, ngon vl mà quên tên quán rồi ^^. Chắc đợt này vào SG rủ ổng đi ăn đợt nữa vậy

 

Ảm nhiên tiêu hồn phản

 

Cái quán ramen trên tầng 3 Aeon Long Biên ăn cũng bình thường, dở thì ko dở nhưng ko có gì đặc sắc, tầm giá đó chỉ ăn chơi cho biết (mặc dù ta ăn 4 lần rồi ). Bát mì đầy ự là do toàn giá đỗ với măng độn lên, ăn nước bún phở quen rồi thì thấy nước dùng nhạt nhạt.