Hội yêu thích cafe

Thảo luận trong 'Thư giãn' bắt đầu bởi s3mk, 5/5/18.

  1. NDragonfly

    NDragonfly Youtube Master Race

    Tham gia ngày:
    27/9/18
    Bài viết:
    0
    HN thì có cafe Quang nhé! Ông Đặng THiều Quang, học kiến trúc xong ra trường viết văn, h thì rang cà! :))
     
  2. Vonvon2560

    Vonvon2560 Youtube Master Race

    Tham gia ngày:
    21/12/17
    Bài viết:
    0
    Có cách nào đánh bọt sữa không cần máy mà vẫn mịn không các bác nhỉ. Mình search thì chỉ có cách xài máy đánh bọt cafe (cái cây có đầu tròn bật mô tơ là xoay vòng vòng ấy) với dùng french press. Mình mua cây đánh bọt + 3 loại sữa, Sữa tiệt trùng đánh không được. Bọt nhỏ sẽ gộp lại với nhau thành bọt bự ngay sau khi dừng đánh. Sữa thanh trùng cũng vậy nhưng đỡ hơn 1 chút. Sữa full cream thì bọt mịn nhưng lại nổi hết lên mặt chứ không đều như máy đánh xịn. Mình thích uống latte nóng + cũng thích đổ ảrt mà mua cái máy 19tr brevilla thì mắc quá.
     
  3. lpmk1605

    lpmk1605 Dragon Quest Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    28/10/07
    Bài viết:
    1,245
    Nơi ở:
    Colombia
    Có để tủ lạnh xong đem ra làm nóng lên ko. Thường mình làm bằng french press để sữa vô lò viba cỡ 45 giây xong frothing cỡ 30s là đc. Mình hay xài Promess whole milk khá là okie.
     
    Vonvon2560 thích bài này.
  4. Vonvon2560

    Vonvon2560 Youtube Master Race

    Tham gia ngày:
    21/12/17
    Bài viết:
    0
    Tks bác để mình về làm thử.
     
  5. Bão...

    Bão... C O N T R A Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    12/11/09
    Bài viết:
    1,880
    Nơi ở:
    Hanoi, Vietnam
  6. lpmk1605

    lpmk1605 Dragon Quest Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    28/10/07
    Bài viết:
    1,245
    Nơi ở:
    Colombia
  7. Bão...

    Bão... C O N T R A Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    12/11/09
    Bài viết:
    1,880
    Nơi ở:
    Hanoi, Vietnam
  8. lpmk1605

    lpmk1605 Dragon Quest Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    28/10/07
    Bài viết:
    1,245
    Nơi ở:
    Colombia
    Nếu mà phân tích ra ấy, cái 1 thể tích có max chưa tới 300ml, cái 2 hơn 600ml(mà thấy ghi capacity 450ml chả rõ lắm). Pha Cold Drip thì pha nhiều luôn đỡ mất thời gian chờ nên quất cái 2 đi. Đầu tháng đi hội chợ có qua gian hàng anh Volcano coi thì thấy 2 cái này luôn hơi nhỏ, cái thứ 2 có nắp đậy bình dưới luôn.
    Giấy lọc thằng Volcano tui đưa bán 50k 1 sấp 100 tờ đó.
     
    Bão... thích bài này.
  9. Bão...

    Bão... C O N T R A Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    12/11/09
    Bài viết:
    1,880
    Nơi ở:
    Hanoi, Vietnam
  10. zchingchongz

    zchingchongz Space Marine Doomguy

    Tham gia ngày:
    20/9/18
    Bài viết:
    5,761
    thấy trung quốc bán còn chưa đến 10 tệ. nếu mua nhiều trữ dần thì mua luôn cua taobao ý, bọn volcano này cũng nhập TQ về bán mà
     
  11. Bão...

    Bão... C O N T R A Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    12/11/09
    Bài viết:
    1,880
    Nơi ở:
    Hanoi, Vietnam
  12. zchingchongz

    zchingchongz Space Marine Doomguy

    Tham gia ngày:
    20/9/18
    Bài viết:
    5,761
    đây này bác giống hệt của bọn volcano https://item.taobao.com/item.htm?sp...9Ec5i&id=569462669610&ns=1&abbucket=16#detail
    hoặc https://item.taobao.com/item.htm?sp...9Ec5i&id=551358892994&ns=1&abbucket=16#detail
    cái link của bác là của bọn cafede kona mà, cái lọc link này là của bọn trung quốc, hãng cũng chả rõ có nổi tiếng không, nếu muốn an toàn thì mua hẳn của hario, hero, cafede kona này, thấy cũng nhiều lượt mua, thằng hario thì của nhật cũng nổi rồi, đắt cơ mà an tâm
    https://detail.tmall.com/item.htm?s...39069921&ns=1&abbucket=16&skuId=3670177310213 thằng này nếu chưa tính tiền vận chuyển mà có thì cũng rẻ thôi, thì có 1k/2 lọc
    https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.58.4fde335506N7KC&id=551312723882&ns=1&abbucket=16 thằng này cũng thế cơ mà ko rõ hãng nổi ko
    link của cafede kona này cũng nhiều người mua https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.44.4fde335506N7KC&id=530243676566&ns=1&abbucket=16
     
    Bão... thích bài này.
  13. lpmk1605

    lpmk1605 Dragon Quest Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    28/10/07
    Bài viết:
    1,245
    Nơi ở:
    Colombia
  14. Gió...

    Gió... Mr & Ms Pac-Man

    Tham gia ngày:
    8/11/09
    Bài viết:
    226
    có say về làm cold brew ko bác
     
  15. T1nhLaG1

    T1nhLaG1 Star swallower GameOver ♞ Blade Knight ♞ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    2/11/09
    Bài viết:
    12,675
    Mình chỉ bán cf bột pha phin thôi:(
     
    Gió... thích bài này.
  16. zchingchongz

    zchingchongz Space Marine Doomguy

    Tham gia ngày:
    20/9/18
    Bài viết:
    5,761
    pha phin được thì cold brew được thôi
    mà thông tin cụ thể về cà phê, nơi bán thế nào vậy bác
     
  17. NDragonfly

    NDragonfly Youtube Master Race

    Tham gia ngày:
    27/9/18
    Bài viết:
    0
    Ê, cái cold brew nghe có vẻ hay ho nhờ!
    Bác nào rành hướng dẫn sơ cách tự làm thử với!
     
  18. lpmk1605

    lpmk1605 Dragon Quest Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    28/10/07
    Bài viết:
    1,245
    Nơi ở:
    Colombia
    Cơ bản vẫn là ngâm cà phê xay thô vụn vụn cỡ vụn bánh mì xong ngâm nước thường trong 16 tiếng đến 24 tiếng trong tủ lạnh.
    Bác kiếm cái 1 cái túi vải (dạng túi lọc pha trà sữa hay nhất ngoài chợ 10k 1 cái) bỏ cà xay thô vào, cột lại xong bỏ vô hũ thủy tinh hay cái lọ bự bự. Đổ 2 chai nước suối aquafina vô hũ tiếp là dễ nhất khỏi cần nóng lạnh gì :)). Bỏ tủ lạnh 1 ngày là xong. Thường bọn nó chơi tỷ lệ 1:6 1 cà 6 nước nhưng tùy cái hũ đựng cả :)).
     

    Các file đính kèm:

  19. NDragonfly

    NDragonfly Youtube Master Race

    Tham gia ngày:
    27/9/18
    Bài viết:
    0
    Vậy tức đơn giản chỉ là thay vì pha nc nóng thì cái này là ngâm nc lạnh để nó ra cafe từ từ thôi ấy hả bác?
     
  20. NDragonfly

    NDragonfly Youtube Master Race

    Tham gia ngày:
    27/9/18
    Bài viết:
    0
    Cái này pha sao vậy bác?
     

Chia sẻ trang này