TN - Đi ăn sáng ở Hà Nội: Cũng công phu thật!

Thảo luận trong 'Thư Giãn Express - Bản Tin Cuối Ngày' bắt đầu bởi Cha Thần Gió, 18/8/19.

  1. hanglomwa

    hanglomwa Persian Prince

    Tham gia ngày:
    22/10/05
    Bài viết:
    3,791
    Ăn phở cho măng ngâm?
     
  2. Thiên Vân

    Thiên Vân Mario & Luigi Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    19/1/08
    Bài viết:
    766
    Nơi ở:
    vinh city
    Ngoài bắc hay có măng ngâm ăn với phở thay chanh. Mấy quán gia truyền quan niệm vị chanh phá hủy vị thịt bò
     
  3. shuri711

    shuri711 Vác Cứng ♞ Blade Knight ♞ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    31/8/08
    Bài viết:
    6,972
    Phở bò chuẩn phải ăn với giấm tỏi còn chanh ăn với phở gà.
     
  4. ConChymBay

    ConChymBay Tears of the Kingdom

    Tham gia ngày:
    23/3/15
    Bài viết:
    25,497
    Ta mới thấy ăn bún chung với măng ngâm chứ phở thì chưa
     
    hanglomwa thích bài này.
  5. adoniz279

    adoniz279 The Warrior of Light

    Tham gia ngày:
    8/4/17
    Bài viết:
    2,218
    Mình dân hà lụi mà giờ mới nghe đến quả ăn phở với măng :v
     
    ConChymBay thích bài này.
  6. Người Lính Trẻ

    Người Lính Trẻ Làm đéo có tiêu đề Moderator

    Tham gia ngày:
    9/1/09
    Bài viết:
    653
    Nơi ở:
    Hanoi Heli Club
    Có thể tỉnh nào đó chứ ở HN thật sự chưa thấy hàng phở nào chơi măng ngâm ăn kèm. Măng ngâm thường ăn kèm bún bung, bún sườn các kiểu. Và mình cũng chưa bao giờ ăn măng ngâm hic hic
     
  7. aragon0510

    aragon0510 SPARTAN John-117

    Tham gia ngày:
    27/1/06
    Bài viết:
    11,322
    Nơi ở:
    Kuopio, Finland,
    ngay đối diện chéo chéo 51 Thợ Nhuộm luôn bác, quán phở có măng ngâm, đấy là lúc em về HN năm 2014 =))
    trước em tưởng mỗi Thanh Hoá ăn măng ngâm
     
  8. TrươngGiaPhong

    TrươngGiaPhong Thường cho em ✡ Shine Wizard ✡ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    21/3/07
    Bài viết:
    5,916
    Măng ngâm dưới HN ko ngon. Măng ngâm ngon là loại măng tre, lát mỏng. Nên nếu xuống HN, mình thường làm sẵn mang xuống
    Còn ăn phở mà có măng ngâm là do thói quen ở quê
     
  9. Thiên Vân

    Thiên Vân Mario & Luigi Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    19/1/08
    Bài viết:
    766
    Nơi ở:
    vinh city
  10. hanglomwa

    hanglomwa Persian Prince

    Tham gia ngày:
    22/10/05
    Bài viết:
    3,791
    Hà lội ko phải ko ăn măng ngâm mà là phở bò đến giờ mới có người bảo ăn măng ngâm!

    Dấm tỏi là chuẩn rồi ko nói.

    Măng ngâm ăn với hầu hết các loại bún. Nói chung ăn với phở cũng dc nhưng nó ko đc thanh lịch cho lắm
     
  11. AidenxJill

    AidenxJill The Warrior of Light

    Tham gia ngày:
    10/6/16
    Bài viết:
    2,138
    Nơi ở:
    miền ký ức
    Ta ghét măng,ngửi mùi thôi đã buồn nôn rồi
     
  12. aramir

    aramir In memory of Desmond Miles GameOver Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    14/7/05
    Bài viết:
    18,209
    Nơi ở:
    Hà Nội
    Măng xào bò ăn ngon vãi nhol :4cool_beauty:
     
    N00bforever and adoniz279 like this.
  13. hanglomwa

    hanglomwa Persian Prince

    Tham gia ngày:
    22/10/05
    Bài viết:
    3,791
    Muốn đỡ mùi thì ngâm với ớt ấy! Thơm lừng luôn.

    Bà chị vợ nhà tôi bán bún ngan ở văn giang hưng yên( ông nào đến đó hỏi quán nào ngon nhất chắc là nhà bà ấy). Ngày nào cũng hết 1 âu to tầm 10 kg măng ngâm ấy. Đừng đùa!
     
  14. aragon0510

    aragon0510 SPARTAN John-117

    Tham gia ngày:
    27/1/06
    Bài viết:
    11,322
    Nơi ở:
    Kuopio, Finland,
    theo ngu ý là phở gà cho vào ăn cũng dc, do nước nó thanh
     
  15. hanglomwa

    hanglomwa Persian Prince

    Tham gia ngày:
    22/10/05
    Bài viết:
    3,791
    Ăn cái gì cũng được.

    Măng ngâm ko phải kiểu măng ăn ngoài chợ đâu( cho dù măng ngoài chợ vẫn phải ngâm). Nó ko bị mềm mềm, mà nó như 1 kiểu dưa góp nhưng thơm hơn rất nhiều.

    Ăn cái gì chả được vì nó ăn như dưa góp, nhưng đang nói độ chuẩn của thức ăn thôi.

    Kiểu phở ăn với giá, húng chó ấy. Đầy người thích nhưng nó ko đúng chuẩn, phá mùi thịt bò
     
  16. hakunamatata

    hakunamatata The Warrior of Light Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    23/9/07
    Bài viết:
    2,149
    Nơi ở:
    So close...
    Chắc hàng đấy bán cả bún nên mới có chứ ăn phở với măng dấm thì đúng là chưa thấy bh =))
     
  17. Vagabonder

    Vagabonder T.E.T.Я.I.S

    Tham gia ngày:
    22/10/17
    Bài viết:
    680
    Bún ngang trong hcm có k nhỉ :v
    Dắt xe ra làm tô bún gỏi vịt phát
     
  18. badboy5891

    badboy5891 Dragon Quest

    Tham gia ngày:
    8/4/06
    Bài viết:
    1,497
    Trước từng 1 lần ăn phở với măng ngâm ở tít gần khu công nghiệp bắc thăng long. Chứ 30 cái xuân xanh ăn sáng quanh mấy quận trung tâm rồi chưa thấy măng ngâm ăn với phở bao h
    Giờ các hàng phở gía truyền nó cũng kém dần đi rồi ăn k dc đậm vị như xưa nữa. Cộng thêm lối sống bận rộn ăn mẹ bánh bao trong vinmart cho nhanh =)))
     
  19. Snacky

    Snacky Tâm Hồn Trên Mây Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    15/6/10
    Bài viết:
    2,457
    Nơi ở:
    Tủ lạnh
    Bún vịt, bún ngan mà không có măng ớt, thì với mình như quay tay với hình người mẫu trên chai sữa tắm ! :8cool_cry:
     
  20. dadaohochanh

    dadaohochanh Fire in the hole!

    Tham gia ngày:
    8/12/08
    Bài viết:
    2,973
    giao hoan đất trời cụ đang đói lại themd món cháo lòng
     

Chia sẻ trang này