[ttvn] Chúc mừng trung thu làm cái bánh uống chén trà Cheers!

Bọn mi cứ chê chứ tuỳ người thích vị truyền thống người thích vị tân thời. Chứ ko tự dưng nó sống nhăn nhở bao năm đc à?

 

Vợ có cằn nhằn ko?

 

Đang mát trời nên dạo này dễ tính

 

Tranh thủ lúc nó dễ tính, muốn làm gì thì làm đê chứ đợi thay đổi theo thời tiết thì hơi mệt đấy Trung thu ko dẫn vợ đi chơi, lên GVN chém gió làm gì
T vừa thích bánh nướng đậu xanh trứng muối, vừa thích nhân thập cẩm. T chỉ ko khoái bán dẻo thôi vì nó ngọt hơn bánh nướng, ăn ngán.
Mua bánh trung thu ăn trước 2 tuần mà cái bánh nó làm dở kinh khủng, cắn cái bở nhân đi đường nhân, vỏ đi đường vỏ.

 

Nhất là cái mứt bí ăn béo béo.
Mà bánh Đông phương bán quanh năm. Lâu lâu vẫn có ng gửi vào.

 

Chắc mua đông phương 2 hả, cái chỗ cầu đất ăn ngon, bánh chắc nịch

Vào mùa đông kinh dị, may mà có ng quen đặt mang ra

 

Ko, mua bên này tầm gần tháng trước.

 

Trung thu buồn lắm chị Hằng ơi!
Mưa sml,trung thu với trông trăng cái vẹo gì nữa

 

Nhà ta chục năm nay cứ Bánh kẹo Hà Nội nhân thập cẩm, chưa bao giờ thất vọng lẫn ăn phải hàng hết đát, tiện qua đó làm vài túi bánh chả thì tuyệt vời.

 

Uh, trước h toàn nhờ ng quen mua hộ. Hồi chú đó còn làm trong ban giám đốc. Còn đc tặng loại bánh đặt biệt làm riêng ăn ngon vl

 

Bô giả chưa bị thủ tiêu à?
Hay đây là Bô thật do Trung Quốc cài vào

 

tuyên án xong hết anh chạy grab, chuyện nhà kình .. rồi vào giải lao tý

 

Mấy sáng tui đi làm bên chân cầu chữ y vòng ra đại lộ đông tây thấy 1 dãy lác đác để 1 thành 4 bữa h rồi mà :T. Mà mọi năm kinh đô vẫn đứng chung dãy đó ấy chứ ko lẽ bánh fake mà ngoài dãy ngay gần trung tâm lại ko đứa nào dịnh .

Chuyện hợp đồng nó lách dễ òm thôi ông ơi, mấy cái sạp đó cơ bản đâu phải của hãng kí hd mua bán, thoả thuận trong thời gian x ko giảm giá, hết tg nó giảm tuột quần cũng vậy.

Edit: à mới gồ, đã hiểu, mua bánh xong bánh tặng thêm là đồ lô , này trc nay tui ko mua bánh ngoài mấy chỗ như này nên ko bít thật :(

 

Nhưng có 1 vấn đề là lò mini - gia dụng hoặc lò size phổ biến loại hay có trong gia đình nướng ko đủ nhiệt, nó lại ko ngon .

Bên tui xài cái lò malloca dài 1 thước mấy nướng mới ngon - 1 mẻ đc 50 bánh 250g, trc có lò đó & 1 lò sanaki tầm 100l, cuối cùng cái sanaki chỉ xài làm bông lan linh tinh, về sau bỏ luôn.

 

Tiêu chuẩn của tui thì lò sanaky là ngon rồi. Bánh thì tui chỉ từng ăn của KD, Như Lan, Đồng Khánh, mà cũng ko thấy ngon gì. Thế mà về tự làm lại ghiền.

 

Mấy năm trước có bánh trứng chảy ngon nè, hộp có mấy chục. Mà nhập lậu nên bị khui

 

Nhóm mấy hãng đó thì lò nào cũng ngon hơn thật , nhưng tiêu chuẩn nâng lên cái là khác đó ông.

 

Lò mà đồng chí nói là giá tầm bao nhiêu thế? Nghe thấy cũng ham mà chỉ sợ đắt quá ko mua nổi. Tui mê làm bánh mà công việc éo cho phép.

 

Tôi thì sợ cái mứt bí tự nhiên đang cứng nó tuột cái bụp Đã vậy còn ngọt nữa, trái vị bỏ xừ

 

Mai tui có qua bển sẵn chụp ông xem lun dễ hình dung. Này mua cũng từ 8 9 năm trc rồi xài vẫn ngon, hồi đó loanh quanh 20 mấy tr, bà má vợ gọi thợ đến canh chỉnh gì đấy có 1 2 lần - mà cơ bản vẫn là ko bị bất cứ vấn đề gì.

Nếu mê làm & chơi thiệt thì nên làm 1 con này, lò này cơ bản cũng là âm tường, loại to nhất dành cho gia đình.