TP - "Các hãng đồ ăn nhanh thất bại tại Việt Nam, có phải là do người Việt nghèo?"

Khi giao thông còn chưa phát triển, thì đối với tụi Tây hồ tiêu là thứ đắt ngang vàng, kiếm đâu ra mà làm gia vị cho món ăn chứ

 

ânh đại lợn dạ mọi người ăn cơm theo cách quý tộc

https://twitter.com/TheRoyalButler/status/1368125070745419784

 

Vầy hử?

 

Gặp mấy đứa đức từng ra khỏi đức, chưa có ai tự hào về đồ ăn luôn :v... Thậm chí đồ thổ làm mưa làm gió ở đức cũng hiểu phần nào rồi.

Bia thì vẫn tự hào, mà bia đức thì đỉnh thật ko bàn tới làm gì.

 

1 tuần vợ cho ăn sáng bằng bánh giò 2-3 lần, giờ ăn vào không còn mùi vị gì nữa cả ... haizz

 

Cá nhân mềnh ăn đồ không bỏ gia vị nhiều, mình quan niệm đồ ngon là phải từ nguyên liệu trước.
1 miếng ba rọi heo tươi + cực ngon khi luộc lên vừa chín, lấy ra để nguội nhẹ thì ăn méo cần nước mắm gì vẫn thấy thịt ngọt và nhiều vị vl.

Trái cây mình ăn cũng ít chấm muối các kiểu... Mềnh đi ăn cũng ít bỏ tương ớt hay tương cà, vì mình quan niệm khi bỏ những cái đó vào thì nó át vị "nguyên thuỷ" của món ăn. Dĩ nhiên khi ăn @Genius_Ranza thì mình bỏ ít tương vì nó là... gà rán...

Mềnh thật sự không hiểu được tại sao có người lại bỏ tương cà lên pizza.... Món đó vốn dĩ theo mình là đủ vị và tương cà vào nó sẽ làm cái bánh chỉ có vị cà chua, và át hết vị phô mai, hay nguyên liệu ở trên...

 

Pizza rắc ớt bột với cheese bột lên thôi chứ tương cà hay tương ớt Việt Nam lên nó bán mùi hết.

 

xúc xích đưucs thì sao ?

 

Xúc xích Đức thì ngon thiệt, mà giá chát vcđ. :(

 

Xoài xanh chấm mắm đường là ngon bá cháy nhé,chứ để nguyên chua lè sao ăn đc

 

Ăn uống là sở thích cá nhân. Ai thích gì ăn đấy, chứ có gì đâu mà hiểu với chả ko. Khi nào ông kinh doanh đồ ăn, thì ông mới cần tìm hiểu sở thích ng khác. Còn ông là ng tiêu dùng, thì ông chỉ cần biết bản thân ông thôi là đủ rồi.

 

Bỏ trong hũ thủy tinh ngâm nc muối hết.
Mua loại 25 đồng 1 hũ 6 cái, hay ăn ngoài tiệm thì ngon - mà tựa chung mặn.
Mua loại 2 đồng 1 hũ 6 cái thì dở hơn cả vissan :v

 

Nguyên là vì pizza nó thiếu sốt các loại thường ăn thì nó thiếu sốt, nên cần một loại sốt/tương đổ lên trên chứ ko rất là khô. Phô mai lúc sau nó cũng keo lại nên ko tính. Ta thấy tương ớt ko ngon bằng cái sốt tiêu (bên Al Fresco) nhưng cũng là lựa chọn ổn, nhưng nhiều người ko ăn cay đc nên chọn tương cà.

 

pizza là có sẵn ketchup rồi. Thêm ketchup nữa thành ra nó kì kì. Nguyên bản bọn ý hình như không dùng thêm ketchup. Khi qua Mỹ thì bị công nghiệp hóa nên độ mặn và ngọt tăng lên thành ra ketchup nhiều hơn.

 

Cái này bữa cũng có bài báo đăng

https://vnexpress.net/dau-bep-italy-ngac-nhien-vi-nguoi-viet-an-pizza-voi-tuong-ca-4242830.html

 

Nguyên bản ý cà chua nó lột vỏ, sốt ra chua ngọt đầy đủ rồi ko cần tương cà, còn ko hoà vô phô mai tỉnh rụi.
Với lại phổ thông nó đổ vô khay vuông đem nướng, nên ụp đống sốt lên ko sợ tràn ra, phô mai kết lại rồi thì cứ tha hồ sốt a sốt b thôi ko sợ tràn

 

Ẩm thực mí thằng Tây quanh đi quẩn lại vài món gọi là thượng đẳng với tụi nó, khác xíu thì mang mấy thứ tôm hùm king crab các kiểu vào cho sang chảnh, gia vị cũng chả có nhiêu, chỉ cần VN lấy ra chai nước mắm thôi đã chế ra chục loại nước chấm đủ cho cả cái bàn ăn từ mặn ngọt sệt chấm đủ thứ món trên đời

 

Đồng ý là có những thứ sinh ra đã thuộc về nhau. Xoài xanh thì mình ko thích lắm, nhưng công nhận là méo có mắm đường thì ăn méo nổi thiệt...

Đúng là mình có ý phản đối việc bỏ tương cà lên pizza thật, lý do mình phản đối thì có nói rồi. Nhưng phần nhiều vẫn đang tìm hiểu xem tại sao thiên hạ lại làm vậy.

 

Cái này chỉ là hình ảnh thôi