[Z] 9 năm để được ăn bò

Vấn đề là mỡ vừa vừa. Mỡ nhiều hơn cả thịt thì ...

 

kobe hồi trước nó ko có mỡ như vậy, thời gian gần đây nó mới bị thôi
vả lại kobe nó có grade mà, thích ăn mỡ hay thịt thì dựa vào grade lựa, như mấy tảng này vẫn ngon, mấy ông kia lựa cái hình 1 đống mỡ thì chịu

 

Rồi rồi, biết rồi. Ko đủ mỡ thì ngon thế nào được

 

Như tấm này còn đỡ.
Có đợt con vợ ta bảo muốn ăn thử, nên sn nó ta order về. Không biết gì, nên cứ miếng giá cao nhất thì mua, nghĩ thầm làm éo gì có chuyện không ngon mà giá mắc.

Mua về, nhìn miếng thịt như có tuyết phủ, trầm trồ vcl. Lúc đó cứ nghĩ hàng xịn có khác, nhìn đẹp vcl.
Đem đi nướng áp chảo, ăn vô suýt ói ...

 

ta nghiêm túc mà sao chọc hoài vầy

 

tôi đến muộn, anh em còn cần ý kiến của 1 thằng làm thêm 4 năm tại quán thịt nướng số 1 của Kagoshima không? Tôi thì biết nhiều về thịt wagyuu lắm

 

Tóm lại là thịt bò Nhật có ngon bằng múi mít Nhật không, nếu không ngon bằng thì thôi bỏ qua đi

 

.. 2kg aka 400g bò/người thì khó mà ăn hết lắm . Mình thì thích ăn kèm nên bò chỉ tầm 200g thôi.. Còn lại là rau và khoai tây kết hợp như vậy là ổn ấp rồi

 

có thịt nào ngon mà rẻ không

 

ý fence là thịt bò nào, nhật hay việt hay chung chung

 

Toàn đi ăn ở củ hành tây, kiu đầu bếp làm steak tái chút an ngon vl, đi với con bồ vô mấy wán sang hơn chút, cũng kiu zậy mà kô ngon bằng

 

hông nhớ là 2kg hay 1kg mà nói chung mỗi người cũng 1 miếng to, nhưng mà ai cũng ăn 1,2 miếng là buông dao, quá trời mỡ

 

Bò Nhật có ngon hơn bò Long Xuyên không trụ

 

bò nhật đó fen, chứ mồm gầu lưỡi chổi như tôi thấy ăn bò úc cũng ngon rồi, còn bò ta thì cứ thăn, gầu, nạm mà chiến thôi.

 

ha-ha

 

nô muốn ăn thịt bò nướng thì hẵng nghĩ tới thịt bò nhật, ngoài nuớng ra thì thịt bò nhật ăn gì cũng ko ngon đâu

 

Anh em ở đây đã ai ăn thịt Bò Nhảy chưa . Bò cỏ ta vừa làm thịt xong từ lò Mổ lấy phần thịt thăn nóng hổi đang còn giật giật đem nướng hoặc nhúng tái mỳ tôm bao ngon . Đợt đó thằng bạn rủ cả đám về xem đá bóng Chung kết C1. Nó quen ông chủ lò mổ nên đặt mấy cân bò nhảy về vừa Nhậu vừa xem đá banh . Ngon vãi .

 

Cho xin ý kiến đi fen, wagyu thì lựa mua ntn để hợp không bị mỡ quá, mà thịt vẫn mềm ngon?

 

Cũng may chưa ăn, thích steak mẽo to bản hơn

 

Khó có cơ hội .

Mấy nay đang nghiên cứu nấu gân bò ngon , tính chủ nhật rảnh mua 1 ký về quất .