Chuyện nhà hàng nổi tiếng nấu lẩu bằng gia vị đóng gói vạch trần sự thật của 1 bộ phận sống hời hợt

Mua xương đông lạnh nhập khẩu mà nấu, bao rẻ, làm quán chắc mua theo thùng đc nhỉ

 

Nó tiết kiệm công với nhiên liệu hầm ah. Chứ tiền xương ko bao nhiêu.

 

Tả nghe thèm vãi

 

Con tôm chẳng bỏ cái gì, ae ăn xong tôm để vỏ với đầu lại rồi bỏ vô nồi chiên không dầu tầm 8 phút xong lấy ra xay nhuyễn bỏ hủ. Khi nào nấu canh bỏ vào 1 ít là thơm lừng

 

Chiên(phi) với hành cũng đc , dầu tôm hành thơm ăn mì trộn , bột tôm khô nấu gì cũng ok .

 

Anh em geivn dam dang vậy

 

đầu tôm toàn đặc sản

 

mới xem hôm qua trên toptop, nó làm đủ món từ cơm chiên đến mỳ trộn (trộn đầu tôm xay với bột mì rồi kéo sợi...)
nghe nói là đặc sản ở đâu đó

 

Gayvn :

 

Chiên với dầu thì ngon nhưng phải để cho ráo dầu rồi mới xay, với lại xay sẽ bị dính dầu khó vệ sinh hơn. Nên thường mình bỏ vô nồi chiên không dầu luôn cho tiện.

Cũng không thần thánh tới mức đó, bỏ ít với tuỳ món hợp mới ngon. Trên tóp tóp nó chỉ nhiều cái thấy đẹp nhưng ăn lại không ngon đâu.

 

parsley là ngò rí hả

 

Ko biết ngon không nhưng thấy hay
https://www.tiktok.com/@nntreview/video/7138328756720078086?_t=8VL6SbBAy9Z&_r=1

 

Ngò tây nha .

Ngò rí bọn tây ít xài vì nhiều đứa bọn nó có cái gen ăn ngò rí ra mùi xà bông .

Ta cũng bị dính cái gen này .

 

đặc sản nằm trên lưng tôm nha.

 

ngò tây ăn như ngò rí k, trong clip Uncle Roger phản đối khi bà kia cho ngò tây vô phở, mà tui ăn phở vẫn có ngò rí mà ta

 

Nấu lẩu ở nhà, ta hầm một nồi cà rốt + hành tây + dứa để làm nước dùng.
Cuối buổi lẩu thì cho thẳng nước sôi vào.
Mấy giờ rồi mà còn hầm xương....

 

Vừa đi ăn Hadilao hôm qua, kiểu lẩu nhúng nên nước như cc. đồ ăn thì đông lạnh ăn cũng đc, hết 4tr.
Cá nhân thấy lẩu bò gần nhà 400k ngon hơn x2

 

Mới xem rồi, kiểu này là chỉ lấy đầu tôm chiên với mỡ heo giống như kiểu làm sốt gạch tôm vậy á, ngon và rất thơm mùi tôm nha.

 

tốn time , chỗ mua hạn chế so với bột công nghiệp chỉ cần đổ vào nồi và đi dâu cũng mua đc , giá rẻ hơn nhiều > lãi hơn nhiều , xương bác có rẻ mấy cũng đéo bao h đọ lại đc bột nước dùng làm sẵn