[VTC] Nỗi oan sầu riêng 'nhúng thuốc'

https://vtcnews.vn/chuyen-gia-vach-tran-cach-cadimi-am-tham-dau-doc-nganh-sau-rieng-ar943456.html

 

Dòng máu rồng lộn, tiên nhân mà nên cách làm việc cũng ở trên trời, thời gian tính theo giờ thiên đình: 1 ngày = 500 năm hạ giới, nên là cứ từ từ

 

Giống sầu riêng có màu như bị mốc nhưng hương vị gây "nghiện", giá gần 1 triệu đồng/kg
Bất chấp vẻ ngoài kỳ lạ, giống sầu riêng này lại ẩn chứa hương vị đặc biệt khó cưỡng khiến không ít người mê mẩn và sẵn lòng chi hơn 900.000 đồng để thưởng thức.

• Sầu riêng Thái Lan, Việt Nam 'hụt hơi', một quốc gia sắp hưởng lợi lớn tại Trung Quốc: Giá cao gấp 4 lần so với hàng VN, khẳng định sở hữu một đặc điểm xứ tỷ dân cực chuộng

Báo Tin tức dẫn nguồn The Star (Malaysia) đưa tin, Tupai King là cái tên đang làm mưa làm gió trong làng sầu riêng thượng hạng, được kỳ vọng trở thành “siêu sao” mới.

Ông Eric Yeap, chủ một hệ thống vườn sầu riêng tại Penang (Malaysia), cho biết sầu riêng Tupai King có giá bán lên tới 150 RM/kg (tương đương gần 900.000 đồng/kg) do sản lượng hạn chế. Mức giá này cao nhất trong tất cả dòng sầu riêng tại Malaysia, thậm chí cao hơn loại sầu riêng được nhiều người ưa chuộng là Black Thorn và Musang King.

Ông Eric Yeap cho biết giống sầu riêng Tupai King có vỏ màu nâu xanh và hình dáng như quả trứng với phần đầu nhọn. Phần cơm sầu riêng có màu vàng cam, vị đắng ngọt xen lẫn với độ béo vừa phải cùng mùi thơm đặc trưng.


Sầu riêng Tupai King có vỏ màu nâu xanh và hình dáng như quả trứng với phần đầu nhọn. Ảnh: The Star.

"Sầu riêng Tupai King đã được trồng khoảng 5-6 năm, nhưng mới được biết đến rộng rãi chỉ trong 2 năm gần đây. Không chỉ thu hút người tiêu dùng trong nước mà giống sầu riêng này còn thu hút người tiêu dùng từ Singapore và Trung Quốc", ông chia sẻ qua một cuộc phỏng vấn điện thoại với The Vibes.

Chủ vườn sầu riêng này cho biết đang sở hữu 20 cây Tupai King và có kế hoạch mở rộng diện tích trồng do nhu cầu ngày càng tăng. Nhiều khách hàng từ Singapore thậm chí còn đến tận vườn để mua trực tiếp.

Ông dự báo trong vòng 3-4 năm tới, Tupai King sẽ được trồng rộng rãi hơn trên cả nước khi nhiều nông dân bắt đầu nhận thấy tiềm năng kinh tế từ giống cây này. Tuy nhiên, ông Yeap cũng nói rằng sản lượng sầu riêng năm nay có thể giảm tới 30% do mưa nhiều khiến hoa rụng sớm, kéo theo khả năng giá cả sẽ tiếp tục tăng.


Nông dân Chew Chee Wan chia sẻ với The Star rằng mặc dù Tupai King là “tân binh” trên thị trường nhưng nó có đặc trưng riêng nổi trội. Theo ông, Tupai King có lớp cơm sầu màu vàng nhạt khiến nhiều người có thể e dè về hương vị của nó nhưng thực tế thì ngược lại. Ông miêu tả: “Loại sầu riêng này có kết cấu kem đặc, với vị ngọt sắc, hậu vị bùi bùi và thoảng chút hương lên men nhẹ”.

Hiện nay, loại sầu riêng này được bán với mức giá cao ngất ngưởng tuy đắt đỏ, nhưng Tupai King vẫn được giới ẩm thực đánh giá cao và săn lùng bởi hương vị được cho là “không giống bất kỳ loại sầu riêng nào từng nếm qua”.


Phần thịt sầu riêng có màu sắc được nhiều người miêu tả là giống “trái sầu riêng bị hỏng”. Ảnh: Saostar.

Tuy nhiên, chính vẻ ngoài kỳ lạ của nó lại trở thành tâm điểm của những cuộc tranh luận sôi nổi. Trong những hình ảnh được dân mạng đăng tải, phần thịt sầu riêng có màu sắc khá bất thường – được nhiều người miêu tả là giống “trái sầu riêng bị hỏng”, hoặc thậm chí khiến người xem liên tưởng đến những thứ không mấy dễ chịu.

Dù vậy, không ít người vẫn bày tỏ sự tò mò và mong muốn được nếm thử “vị vua” của các loại sầu riêng này. Một số bình luận cho rằng màu sắc không thể hiện hết được hương vị thực tế, đồng thời nhấn mạnh rằng Tupai King là một món đặc sản đáng để trải nghiệm ít nhất một lần trong đời.

Theo báo Dân trí, Malaysia là quốc gia sở hữu nhiều giống sầu riêng ngon và độc đáo bậc nhất thế giới như sầu riêng Black Thorn, Musang King, D24... Malaysia xuất khẩu sang Trung Quốc sầu riêng đông lạnh từ năm 2011 và sầu riêng nguyên trái đông lạnh từ tháng 5/2019. Vào tháng 6/2024, Malaysia cũng chính thức được xuất khẩu sầu riêng tươi sang Trung Quốc.

 

nhìn thấy ghê, mà cho thì ăn

 

Việt nam ko chê , nhưng chắc chắn bán qua Tàu rồi .

 

Bao nhieu năm toàn áp dụng trí khôn của ta đây, giờ bị chặn không xuất khẩu được thì gào khóc

 

Gỡ nút thắt cho xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc - Báo VnExpress Kinh doanh

 

ae ĐNÁ giờ ai cũng muốn chia phần thị trường TQ
y như đám thực dân phương tây hồi xưa bu vào cắn xác phong kiến nhà Thanh

 

Vàng ô xuất phát từ lô của thái
Chủ yếu dính do công cụ, dụng cụ khi thu gom bảo quản

Cadimi thì do phân dap, khu vực tnb dính nhiều, tây nguyên ít

Thúc chín thì ethephon nó bay hơi hết nên chả lo

Vdd lớn nhất là thuốc chống nấm thôi

 

cái chính là lúc check mấy cái này thì chẳng thấy đâu
Không rõ tuồn vào kiểu nào

 

Do trộn )
Xách sầu tnb lên tây nguyên bán
Xong TQ nó bắt xét 100% số lô

 

thông minh, thật là quá thông minh

 

Chủ tịch sầu riêng @Mirka thì chả bao giờ chém, hèn chi sầu riêng banh loz

 

Khổ lắm gòi còn chém nữa

 

Người thông minh thế này thường không sống lâu đâu. Trích lới Trọng Đạt

 

Tin vui với sầu riêng Việt Nam xuất khẩu Trung Quốc - Kinh doanh - ZNEWS.VN
Tổng cục Hải quan Trung Quốc vừa phê duyệt thêm 829 vùng trồng, 131 cơ sở đóng gói sầu riêng Việt Nam. Đây là cơ hội để sầu riêng nước ta tăng cường xuất khẩu trở lại.


Việt Nam có 1.469 vùng trồng và 188 cơ sở đóng gói sầu riêng được Trung Quốc cấp phép. Ảnh: Minh Mẫn.

Việt Nam có 1.469 vùng trồng và 188 cơ sở đóng gói sầu riêng được Trung Quốc cấp phép. Ảnh: Minh Mẫn.

Trong bối cảnh 4 tháng đầu năm xuất khẩu sầu riêng Việt Nam sang Trung Quốc sụt giảm nghiêm trọng, Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) vừa cho biết đơn vị này đã tổng hợp, gửi hồ sơ 1.604 vùng trồng và 314 cơ sở đóng gói sầu riêng cho Tổng cục Hải quan Trung Quốc. Trong đó, phía Trung Quốc đã phê duyệt 829 vùng trồng cùng 131 cơ sở đóng gói.

Động thái này cho thấy Việt Nam đã đạt được những tiến bộ rõ rệt trong tổ chức sản xuất, kiểm soát chất lượng và đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật nghiêm ngặt mà Trung Quốc đặt ra.

Quan trọng hơn, việc Trung Quốc mở thêm danh sách mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói cho sầu riêng Việt Nam sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho ngành sầu riêng xoay chuyển tình thế, tăng cường xuất khẩu trở lại sang thị trường tỷ dân.

Do đó, các địa phương, hợp tác xã, doanh nghiệp cần chủ động tận dụng cơ hội này, đồng thời bảo đảm tiếp tục duy trì nghiêm túc quy trình sản xuất, đóng gói và kiểm dịch theo đúng quy định đã đăng ký với phía Trung Quốc nhằm xuất khẩu một cách bền vững.

Hiện, Việt Nam có tổng cộng 1.469 vùng trồng và 188 cơ sở đóng gói sầu riêng được phép xuất khẩu sang Trung Quốc.

Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật cũng thông tin hiện, cả nước có 12 phòng kiểm định Cadimi và 8 phòng kiểm định chất vàng O đủ điều kiện xét nghiệm xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc.

Cục cũng cho biết kể từ khi ký nghị định thư về yêu cầu kiểm dịch thực vật đối với quả sầu riêng tươi của Việt Nam xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc vào ngày 11/7/2022, hơn 90% sản lượng sầu riêng Việt Nam được tiêu thụ tại thị trường này.

Tuy nhiên, thời gian qua, Trung Quốc đã tạm dừng hoạt động đối với một số vùng trồng và cơ sở đóng gói. Bên cạnh đó, yêu cầu kỹ thuật của Trung Quốc ngày càng cao, khó đoán, đặc biệt là yêu cầu về an toàn thực phẩm, khiến xuất khẩu sầu riêng sụt giảm đến mức báo động.

Đáng chú ý, nhiều doanh nghiệp, vùng trồng, cơ sở đóng gói chỉ quan tâm và coi trọng việc đăng ký cấp mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói sầu riêng mà không quan tâm đến việc duy trì, tuân thủ quy định để đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật tại nghị định thư. Thực trạng này dẫn đến việc không thể truy xuất nguồn gốc sản phẩm khi cần và kiểm soát được chất lượng sầu riêng.

Bên cạnh đó, sầu riêng Việt Nam đang gặp khó trong kiểm soát dư lượng thực vật. Nguyên nhân do nông dân tự trồng theo kinh nghiệm truyền tai nhau và quy trình kỹ thuật hay loại phân bón nào chứa cadimi đều không được công bố rộng rãi.

Vấn đề này được Phó thủ tướng Trần Hồng Hà nêu rõ trong công văn chỉ đạo gỡ khó cho sầu riêng Việt Nam. Theo đó, Phó thủ tướng Trần Hồng Hà đã giao Bộ Nông nghiệp và Môi trường nghiên cứu, chủ động chỉ đạo và xử lý.

Nhiều ý kiến cho rằng ngành sầu riêng Việt Nam cần thiết lập một quy trình kiểm soát chặn chẽ "từ gốc đến ngọn". Cụ thể, từ xây dựng và quy hoạch vùng nguyên liệu, nhà máy đóng gói đáp ứng điều kiện an toàn thực phẩm của nước nhập khẩu đến quy trình xuất khẩu minh bạch, truy xuất được nguồn gốc sản phẩm.

Ông Vũ Đức Côn - Chủ tịch Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk cho biết trong lúc chờ cơ quan chức năng có giải pháp tháo gỡ, để giữ thị trường cho ngành sầu riêng Đắk Lắk, hiệp hội đã hợp tác với Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên để tổ chức lấy mẫu nhằm đánh giá tình hình nhiễm cadimi và chất vàng O trên phạm vi toàn tỉnh, cũng như tìm ra nguồn gốc, nguyên nhân dẫn đến việc tồn dư các chất cấm trên sầu riêng để có giải pháp phù hợp.

"Về lâu dài sẽ xây dựng một bộ tiêu chuẩn cơ sở của Đắk Lắk để kiểm soát chất lượng sản phẩm sầu riêng một cách chủ động", ông Côn bổ sung.