[Vietnambusinessinsider] The Coffee House quyết định bịt toàn bộ ổ cắm điện trên toàn hệ thống, chuy

Thảo luận trong 'Thư Giãn Express - Bản Tin Cuối Ngày' bắt đầu bởi Hổ mập, 22/5/25 lúc 12:21.

  1. Hổ mập

    Hổ mập snake, snake, snaaaake

    Tham gia ngày:
    14/12/22
    Bài viết:
    8,470
    Nơi ở:
    Gầm cầu Phú Mỹ
    Ổ cắm điện – tiện ích nhỏ và tư duy lớn trong ngành Hospitality : Khi bạn bước vào một quán cà phê, bạn chọn ngồi lại lâu hơn – không chỉ vì ly cà phê ngon, mà còn vì những điều tưởng chừng rất nhỏ: ghế ngồi thoải mái, máy lạnh mát, wifi ổn định… và đặc biệt là một ổ cắm điện gần chỗ ngồi.
    Những thứ đó không chỉ là “tiện ích”, mà là cốt lõi của ngành dịch vụ (hospitality). Bởi ngành này xoay quanh một nguyên tắc cơ bản: phục vụ nhu cầu khách hàng để họ cảm thấy được chào đón, được chăm sóc, và muốn quay lại.

    Vậy nên, khi một chuỗi cà phê như The Coffee House quyết định bịt toàn bộ ổ cắm điện trên toàn hệ thống, họ không chỉ dẹp bỏ một tiện ích, mà đang tự tước đi chính yếu tố từng làm nên sức hấp dẫn của mình — một nơi làm việc, học tập, gặp gỡ lý tưởng trong lòng giới trẻ, dân văn phòng, freelancer.

    [​IMG]
    Vì sao điều này nghiêm trọng?

    1. Trong ngành dịch vụ, không phải “mình muốn gì”, mà là “khách cần gì”: Việc educate khách hàng là cần thiết, nhưng không phải bằng cách giới hạn quyền lợi họ từng có, nhất là khi những tiện ích ấy đã trở thành tiêu chuẩn chung trên thị trường.

    2. Nếu mình không có mà người khác có, mình mất khách. Rất đơn giản: khách hàng sẽ chọn nơi tiện hơn. Highlands, Phúc Long, Starbucks, thậm chí nhiều quán cà phê độc lập đều có ổ cắm đầy đủ. Bạn muốn khách ở lại lâu, gọi thêm đồ – thì phải tạo điều kiện để họ làm việc và sạc pin.

    3. Cắt giảm dịch vụ trong lúc khủng hoảng là tự cắt chính mình. TCH hiện không chỉ tụt doanh thu, đóng hàng chục cửa hàng mà còn bị thâu tóm với mức định giá rớt thê thảm. Vậy thì càng phải giữ khách, níu từng giá trị cốt lõi — chứ không nên hành xử như thể khách hàng đang “lợi dụng” mình.

    Hospitality không phải là sự hào nhoáng.

    Nó nằm trong từng chi tiết nhỏ: Một ổ cắm điện, một cái ghế êm, một ánh đèn đủ sáng – đó là cách bạn cho khách thấy họ được chào đón. Ngược lại, khi bạn khóa lại những thứ họ từng được dùng tự nhiên, bạn đang ngầm nói: “Ở đây không còn dành cho bạn nữa.”

    Và họ sẽ đi. Im lặng. Nhưng không trở lại.

    The Coffee House gặp khủng hoảng kép

    Động thái này diễn ra trong bối cảnh The Coffee House đang gặp nhiều khó khăn. Năm 2023, doanh thu chuỗi cà phê giảm 11% còn khoảng 700 tỷ đồng, trong khi lỗ lũy kế đã chạm mốc 800 tỷ đồng. Từ cuối năm ngoái, thương hiệu này đã đóng hơn 60 cửa hàng, giảm từ 154 còn 93 điểm bán và rơi khỏi Top 5 chuỗi cà phê phổ biến nhất Việt Nam.

    Đầu năm 2025, Golden Gate "ông trùm" ngành F&B với các chuỗi Gogi, Manwah đã thâu tóm 99,98% cổ phần The Coffee House với giá 270 tỷ đồng, chỉ bằng 1/4 so với mức định giá 1.000 tỷ đồng năm 2021.
    https://vietnambusinessinsider.vn/t...n-he-thong-chuyen-gi-dang-dien-ra-a44791.html
     
  2. Kinas

    Kinas GVN Hero GVN CHAMPION Moderator ♞ Blade Knight ♞

    Tham gia ngày:
    14/6/03
    Bài viết:
    54,676
    Nơi ở:
    WwW.GaMeVn.CoM
    Dẹp mie coffe house lun đi
     
    Odisey and bactoi4ever like this.
  3. Rael

    Rael Magitek Knight GameVN Lady Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    30/5/05
    Bài viết:
    20,904
    Nơi ở:
    nhà
    Thày @mashimuro bỏ the Coffee House là đúng rồi.
     
  4. sdfgh

    sdfgh Dân liều mạng Tàu ngầm GVN

    Tham gia ngày:
    14/8/03
    Bài viết:
    10,997
    Nơi ở:
    Ngày ngày ngắm biển
    insert gif ông sư.
     
  5. nhat399

    nhat399 Crash Bandicoot Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    4/8/11
    Bài viết:
    12,582
    đang yên đang lành tự diên bóp khoái lạc song châu chi vậy peepo_eyeroll-png.506515/
     
  6. Gia đình bạn

    Gia đình bạn Sith Lord Revan ✡ Shine Wizard ✡

    Tham gia ngày:
    12/11/20
    Bài viết:
    10,842
    Chắc tính cải tổ lại hết, không nhắm đến đám ăn dằm nằm dề trong quán nữa, chuyển sang khách checkin !suong
     
    lovelybear thích bài này.
  7. oldangelvn

    oldangelvn Marcus Fenix, savior of Sera CHAMPION ⚜ Duel Master ⚜ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    7/9/05
    Bài viết:
    15,974
    Nơi ở:
    Hồ Chí Minh
    Hèn chi ng thày Lỗ iu quý ko còn mời Lỗ đi TCH nữa e35q5gj-png
     
    adoniz279, M-M, dp_onl and 4 others like this.
  8. K0JIMA

    K0JIMA Liu Kang, Champion of Earthrealm

    Tham gia ngày:
    12/10/21
    Bài viết:
    5,064
    Quyết tâm đuổi khách vầy thì chắc đổi tên thành The Coffee Horse peepo_kek
     
  9. bushmaster

    bushmaster Rậm rạp nhất chuồng ➹ Marksman ➹ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    22/7/10
    Bài viết:
    3,364
    Nơi ở:
    Không có
    Để đuổi khách có vô số cách và họ chọn cách đuổi khách vĩnh viễn
     
    neyugnhl, SOZUOKA, demoman184 and 5 others like this.
  10. Minamoto_Shizuka

    Minamoto_Shizuka Fire in the hole! Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    24/10/09
    Bài viết:
    2,953
    Chắc là để hạn chế bọn cắm laptop ở quán cả ngày.
    Mà cũng đáng lắm. Thời nay kiếm con tablet có bàn phím với chuột rời cho gọn nhẹ tiện lợi chứ xài laptop làm gì nữa. Cái gì tablet không làm được thì remote.
     
    lifesyle thích bài này.
  11. zantan2

    zantan2 Dragon Quest

    Tham gia ngày:
    26/4/19
    Bài viết:
    1,426
    Cái trò cắt dịch vụ chỉ áp dụng đc khi bạn độc quyền, bạn mới là thượng đế chứ ko phải khách hàng. Còn trong môi trường cạnh tranh thì chỗ nào vui, sướng, rẻ,... là khách tới, ko thoải mái thì tạm biệt.
     
    neyugnhl, SOZUOKA, mastergrez and 9 others like this.
  12. windy1992

    windy1992 snake, snake, snaaaake Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    25/10/08
    Bài viết:
    8,495
    Giá điện lên 4% thôi mà
     
  13. lonton23

    lonton23 The Warrior of Light Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    19/8/05
    Bài viết:
    2,052
    Đuổi khách camp thôi, chứ điện thì đáng bao nhiêu đâu, lap văn phòng cắm cả ngày chắc cũng ko hết nổi một số điện.
     
  14. lifesyle

    lifesyle Glory to Mankind CHAMPION ✧Phantom Assassin✧ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    19/4/06
    Bài viết:
    21,230
    Nơi ở:
    ._.
    Tablet h đa phần có desktop mode xài toẹt vời .
     
  15. RaRồi

    RaRồi Legend of Zelda Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    18/6/11
    Bài viết:
    1,136
    vãi cặck, “việc educate” nồn mẹ nhà báo.
     
    harry999, Hakbit and kylanbac91 like this.
  16. ging1212

    ging1212 Trên thông thiên văn,dưới tường địa lý Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    12/8/06
    Bài viết:
    13,446
    Nơi ở:
    TTVX City
    Bài viết không có tương tác, mang về đây làm gì đề nghị ban seeder
     
    Frederica_Bernkastel thích bài này.
  17. Bachlong13

    Bachlong13 Chrono Trigger/Cross ✡ Shine Wizard ✡ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    29/8/05
    Bài viết:
    6,923
    Nơi ở:
    Phóng khoáng
    Hồi đó build cái hệ sinh thái để sinh viên học sinh nó tới cắm trại mới đông đúc, giờ bịch luôn thì đéo ai uống =))
    Chứ nước thì dỡ, dịch vụ thì ờ khách tự phục vụ, không cắm lap các kiểu =))
     
  18. ging1212

    ging1212 Trên thông thiên văn,dưới tường địa lý Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    12/8/06
    Bài viết:
    13,446
    Nơi ở:
    TTVX City
    Giọng văn thượng đẳng dạy đời vãi cặ.c, mấy thằng làm nô lệ cho brand thì câm mẹ mồm đéo tới lượt khách hàng chúng mày dạy corporate làm kinh doanh
     
    Odisey and Frederica_Bernkastel like this.
  19. Simp

    Simp Sonic the Hedgehog

    Tham gia ngày:
    17/4/22
    Bài viết:
    4,875
    Remote bị delay, màn hình bé, độ phân giải bị bóp, làm mấy job liên quan tới hình ảnh như mình thì ăn hồ bách thảo à bạn ?
     
  20. K0JIMA

    K0JIMA Liu Kang, Champion of Earthrealm

    Tham gia ngày:
    12/10/21
    Bài viết:
    5,064
    Kể cả có xài dt hay máy tính bảng thì cũng có nhu cầu cắm sạc thôi. Ko riêng gì laptop.
     

Chia sẻ trang này