Góc chia sẻ học hỏi kinh nghiệm buôn bán, mở quán, kinh doanh vân vân...

Thảo luận trong 'Thư giãn' bắt đầu bởi RickBe, 9/10/25 lúc 16:14.

  1. RickBe

    RickBe Thy Phương Nhi Thảo Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    5/11/06
    Bài viết:
    20,836
    Nơi ở:
    TP.HCM
    Vào bài luôn, trong này chắc toàn anh em đầu 3 đầu 4 thậm chí có anh đầu 5 rồi, cũng chưa thấy có topic nào để chia sẽ và học hỏi các kinh nghiệm làm ăn kinh doanh cả, mạn phép mở bát topic này để tiện anh em trao đổi thông tin cũng như học hỏi và hỏi han giải đáp cho nhau các vấn đề khi làm ăn.

    Em cũng xin hỏi các bác luôn, nếu mở 1 quán kinh doanh đồ ăn (cút chiên bơ) với mặt bằng tầm 30m2, với số vốn rơi vào khoảng 80-100tr, thì nên chú trọng vào các vấn đề nào, vì hiện tại vợ chồng em cũng đang rảnh tính bỏ ra ít vốn làm thử mảng này. Thị trường hiện tại đang ở tỉnh nên mặt bằng rẻ giá tầm 6-7tr thì thoải mái rồi.
    Có nhờ chat gpt nó liệt kê rõ và lên danh sách các việc cần làm cũng khá tiện, nhưng nó ko có kinh nghiệm sương máu và thực tế nên em hỏi trên này thử xem có anh em nào từng làm không vào chia sẻ cho thực tế.
     
    wangrong, victorhugo, [K] and 3 others like this.
  2. HuyBerserker

    HuyBerserker Liệt Dương Tử Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    30/9/09
    Bài viết:
    10,406
    Nơi ở:
    10th Dimension
    mình nghĩ tham khảo sở thích ăn uống dân trong khu vực đó trước đã bạn rồi mới quyết định bán gì.

    dự trữ tiền nhà và nguyên liệu cho 6 tháng đừng động vào phòng trường hợp nửa năm đầu chưa có lãi.

    tận dụng tối đa mặt bằng, ví dụ đồ ăn bán từ trưa đến tối thì sáng sớm có thể mua thêm xe đẩy đẩy ra trước cửa bán nước cà phê mang đi gì đó. Đằng nào cũng thuê rồi.

    Hạn chế cho nhân viên tiếp xúc với khách. Thuê người làm việc nặng trong bếp thôi, việc bên ngoài như chào khách với bồi, tính tiền để người nhà làm, vì là bộ mặt quán, lợi nhuận liên quan trực tiếp đến bản thân thì thái độ mới niềm nở thật tâm được. Nhân viên vô học có thể đuổi nhưng khách mất đi thì chịu.

    Đồ ăn ngon đến 8 điểm thôi, đừng làm ngon hết cỡ, khách quen mồm rồi sau này có sự cố gì giảm ngon đi 1 tí lại bị ý kiến, đưa lên mạng chê bai khổ ra. Giờ nhiều người đi ăn vì cái chỗ ngồi thoải mái thôi, đẹp đẹp thì vào chụp ảnh. Phần nhìn thì phải tối đa 10 điểm, phần ngon có thể kém tí không sao.
     
  3. RickBe

    RickBe Thy Phương Nhi Thảo Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    5/11/06
    Bài viết:
    20,836
    Nơi ở:
    TP.HCM
    Trân quý! Kinh nghiệm thực tế quá bác.
     
  4. HuyBerserker

    HuyBerserker Liệt Dương Tử Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    30/9/09
    Bài viết:
    10,406
    Nơi ở:
    10th Dimension
    cái này cho quán vừa và nhỏ ở việt nam, còn nhà hàng thì khác. Với cả đặc thù phục vụ trong nam và ngoài bắc cũng khác nhau, nhìn chung trong nam nhân viên phục vụ đon đả niềm nở hơn rất nhiều. Ngoài bắc phục vụ đập cái đĩa bộp trước mặt khách là bình thường. Cũng không phải chê gì vì lương thấp không bo chỉ làm đến thế thôi, trong đó có bo.

    À còn vấn đề nữa là chi phí quảng cáo, mặt tiền cửa hàng với chạy ads, cái này cân đối sao cho hợp lí thì mình không có kinh nghiệm.
     
    sonvn and RickBe like this.
  5. heoconbusua

    heoconbusua The Pride of Hiigara Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    18/5/06
    Bài viết:
    9,115
    Nơi ở:
    Ho Chi Minh City
    Cũng đang tính mở quán ăn hoặc quán nước, hóng cao nhân chuyên gia.
     
  6. Shooter_CD

    Shooter_CD Gian thương trốn thuế Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    4/1/10
    Bài viết:
    22,315
    Nơi ở:
    Venice
    Mở quán mang đi hay ăn tại chỗ, tại chỗ thì tính toán trước phải có chỗ đỗ xe cho khách nhé, kinh nghiệm xương máu ấy
     
    HuyBerserker, T1nhLaG1 and RickBe like this.
  7. victorhugo

    victorhugo Marcus Fenix, savior of Sera Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    7/7/05
    Bài viết:
    15,701
    Nơi ở:
    CLUB "Rung Đùi"
    Xin thủ tục đăng ký kinh doanh khó không? Bán hàng ăn nhẹ bún chả, xôi, cafe Có càn chú ý đăng ký loại hình kinh doanh nào cho thuận lợi không? Tính thuế kiểu gì?
     
  8. oldangelvn

    oldangelvn John "Soap" MacTavish CHAMPION ⚜ Duel Master ⚜ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    7/9/05
    Bài viết:
    17,488
    Nơi ở:
    Hồ Chí Minh
    Đăng ký hộ hiện tại đã online ko khó cần cccd và hợp đồng thuê mượn địa điểm rõ ràng là được. Ăn uống thì đk mã ngành là 5610 gồm: khách mua mang về, khách dc phục vụ tại quán (99% các hộ bán đồ ăn đăng ký mã ngành này).
    - Lưu ý phải tính đến 2 trường hợp sau:
    1. Từ năm 2026 nếu doanh thu 1 năm < 200 triệu thì ko phải đóng thuế nhưng đầu năm hoặc khi có gpkd vẫn phải cầm lên CQT để làm tờ khai ko phát sinh thuế nếu ko sẽ bị phạt hành chính. Mỗi năm làm 1 lần hoặc 2 nếu luật thay đổi
    2. Nếu cơ quan thuế yêu cầu hộ kê khai: + thêm 450 đồng cho mỗi sản phầm bán ra và 500k đến 1tr/tháng cho dịch vụ kế toán (chia bình quân cho tổng sl bán ra sau 2 3 tháng).
    3. Thuế sẽ tính theo doanh thu x4,5% nếu là ngành ăn uống trong đó 3% cho thuế gtgt và 1,5% cho thuế tncn.
    4. Mở tài khoản chỉ nhận tiền thu từ hộ khách ck( tuyệt đối ko sài tk này chi lung tung). Nếu muốn chi tiền hàng, mở thêm 1tk khác chỉ để chi tiền hàng và 1 tk chi tiêu cá nhân.
    5. Khuyến khích a e kinh doanh mở như sau:
    ACB cho chi tiền kinh doanh
    Thu tiền nh nào cũng dc
    Chi tiêu cá nhân thì hsbc hoặc shinhan nếu làm ăn lớn.
     
  9. mrjaychou

    mrjaychou Sith Lord Revan Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    30/8/06
    Bài viết:
    10,697
    Nơi ở:
    SantiagoBernabeu
    ở tỉnh mấy cái grabfood với shopee có mạnh ko? nếu có thì thày nên nghiên cứu cả việc chăm sóc KH từ xa qua voucher giảm cho khách đến ăn tại chỗ, nhét vào bịch mang đi, tài xế có lấy ăn thì kệ mẹ vẫn là có khách hàng

    từ tháng thứ 2 trở đi tính toán bắt đầu từ điểm hòa vốn để có kế hoạch kinh doanh hợp lý, tháng đầu tiên phải theo dõi thật sát sao các loại chi phí
     
  10. victorhugo

    victorhugo Marcus Fenix, savior of Sera Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    7/7/05
    Bài viết:
    15,701
    Nơi ở:
    CLUB "Rung Đùi"
    Mình hơi thắc mắc là cái tk nhận tiền thu từ khách, để bên Thuế họ có thể tiện theo dõi thì đúng rồi nhưng nếu mình muôn rút tiền ra từ đó để làm ăn hoặc mở rộng buôn bán thì phải làm thế nào nhỉ ?
    Tớ đang mở 1 dịch vụ sửa chữa máy tính nho nhỏ, cũng thỉnh thoảng bán máy cũ cho khách cần. Nhưng chưa đăng ký kinh doanh, nhưng cũng tính sau này sẽ phải đăng ký thôi. Vậy nên đăng ký theo mô hình dịch vụ sửa chữa (nghe bảo sẽ không phải đóng thuế) hay là dịch vụ buôn bán điện tử (cái này thì có vẻ khá rắc rối vì liên quan tới hóa đơn mua bán, hóa đơn đỏ....)?
     
  11. silent_dream

    silent_dream Sonic the Hedgehog Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    21/10/06
    Bài viết:
    4,581
    Nơi ở:
    Silent World
    fence liệt kê chi phí có thể phát sinh hàng tháng ra
    rồi tính doanh thu trừ vốn ra lãi bao nhiêu phần 1 ngày/ 1 tháng thì hoàn được chi phí xem có khả thi không
    giờ app cắn khoảng 25% chưa tính thêm km nên thuê mặt bằng mà bán app thì hơi căng trừ khi 1 vốn 10 lời (1 vốn 4 lời là không đủ rồi đó :)))
     
    victorhugo thích bài này.
  12. oldangelvn

    oldangelvn John "Soap" MacTavish CHAMPION ⚜ Duel Master ⚜ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    7/9/05
    Bài viết:
    17,488
    Nơi ở:
    Hồ Chí Minh
    Thì đi rút tm, hoặc tổng kết 1 lần 1 tuần hoặc hết ngày ck từ tk đó qua tk khác: phần tiền chi tiền hàng tk chi tiền hàng, phần tiền chi cá nhân
     
    himylove and victorhugo like this.
  13. ZzBiggboiizZ

    ZzBiggboiizZ Dragon Quest

    Tham gia ngày:
    25/6/21
    Bài viết:
    1,232
    còn về các quý ngày xã hội màu thì sau ạ, cả đội chính quy lẫn đội da dính mựcpeepo_think
     
  14. oldangelvn

    oldangelvn John "Soap" MacTavish CHAMPION ⚜ Duel Master ⚜ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    7/9/05
    Bài viết:
    17,488
    Nơi ở:
    Hồ Chí Minh
    Đăng ký dịch vụ thì sẽ ko cần đầu vào nhiều, dịch vụ sẽ đóng 7% trên DT, còn bán buôn bán lẻ 1,5% nhưng đầu vào phải rõ ràng.
    Check xem toàn bộ những nơi lấy hàng ng ta có xuất đúng hd dc ko nếu đầy đủ + rõ ràng thì đk là bán lẻ linh kiện, thiết bị điện tử thuế nhẹ
     

Chia sẻ trang này