[tuổi trẩu]Điều buồn nhất ở quán quen: Khi "như cũ" vị ko còn "như cũ"

Tái lăn ở Thìn ăn mắc ói. Ta ăn khắp HN thấy tái lăn ngon nhất là Đức Thịnh chỗ gần cầu đuống. Ngày xưa thì mỗi bên đường 1 quán do 2 anh em nhà nó mở, nhưng ông em mới chuyển vào trong Ninh Hiệp bán rồi, mà cùng công thức cũ nhưng ông em làm ko ngon bằng.

 

Thỉnh thoảng ta ăn phở vẫn thấy ngon miệng như thường mà bây... thấy bây bảo ăn phở mà siêu ngon các kiểu rồi kiếm quán ngon ko ra thì ko biết phở kiểu đó ntn

 

Nói chứ làm ăn uống mà khách vào bảo như cũ là 1 điều gì đó sướng vl . Vào cứ ngồi là cf đem ra y vị cảm giác nó sướng lắm chứ

 

Ta hầm xương nấu nồi đàng hoàng nhe . Dễ thiệt mà.

 

Quán sinh tố gần nhà do 1 chị gái bán. Ta toàn mua li bự (to gấp đôi li thường), chỉ uống táo ép hoặc ổi ép. Giờ chỉ gần vào quán là auto 5p sau có ly nước ổi/táo ép.

 

48 Hàng Đồng, hàng này nổi lâu rồi

 

Để ta thử xem. Tuần sau về HN rồi

 

Ta cũng y chang mi ! Ko biết có phải nguyên nhân thực sư là do bây giờ dùng bột ngọt nhiều hơn xưa hay ko , vì bây giờ ngoài bột ngọt còn có đủ loại phụ gia hóa chất tổng hợp khác . Cũng có khi do già cả , bộ đồ lòng nát bét cả rồi đâm sinh ra chảnh chó ko chừng .
Mà nhiều đứa trâu chó vcc : ăn cóc xoài ổi chấm muối + bột ngọt ko thấy lợm giọng

 

H chủ yếu ăn phở Lâm với Khôi Hói ở Hàng Vải

 

Ở SG mấy năm trời kiếm được cái hàng phở ăn vừa miệng khó hơn lên trời. Hoặc do ăn phở ở Nha Trang nó quen rồi nên ăn không nổi. Nhất là cái nước phở. Hồi cấp 3 gần trường Ischool có quán phở rong, cái mùi nước thơm vkl ăn xong một tô vẫn thèm. Còn vô SG cái mùi phở nó nồng kinh dị mà nhìn cái nước lèo, dầu nó nổi lềnh phềnh thấy ớn.

 

Nhà nghèo chỉ ăn phở 20k/tô,làm chén trứng 5k,ly đậu nành 5k .....

 

Thích nhất ăn phở bò nguyễn du ( hà nội) nhưng xa quá ngại đi

 

ở gò vấp ai biết quán phở nào ngon hông

 

Không có địa chỉ nhé ông. Những quán không địa chỉ mà dân Biên Hoà ai cũng biết như vậy thì nó mới gọi bí ẩn.

Cứ ra công viên Biên Hùng rồi hỏi là ai cũng biết hết. Nổi tiếng lắm.

PS: à, cũng có thể nó tên là Phở Kỷ Niệm nha.

 

Thèm mà giờ vác xác đi ăn cũng ngại ! Mưa lạnh quá

 

Phở Bắc nước lèo nhạt quá, chả ăn nổi hoặc do là trong Nam ko có quán nấu ngon
Phở Nam trong đây còn ít quán hơn phở Bắc và đa số nấu cũng ncl luôn. Nhớ hồi cấp 1, 2 nhiều quán nấu nước lèo đậm đà ngon tuyệt nhưng riết rồi biệt tăm. Giờ mình cũng chỉ còn đúng 1 quán ruột, sáng cuối tuần làm 1 tô

 

Bớt thuốc nổ đi lão :d, tiệm phở nó có tên đàng hoàng, nằm trong chợ kỹ niệm nên nó lấy tên là kỹ niệm luôn. Có chi nhánh ở trong chợ đêm BH nữa. Và trong chợ đó cách xe phở vài mét là hàng bánh xèo kỹ niệm ngon ko kém bán từ 12h trưa tới tầm 4 5h chìu là hết

Xéo xéo trường ngô quyền, theo hướng về biên hùng đó. Có cái chợ cũ nhỏ xíu, chợ nó tên là chợ kỹ niệm, tiệm phở nằm trong đó. Đầu hẻm là trung tâm anh văn kế bên phường trung dũng

 

từ lúc ta bắt đầu cắt tóc tới giờ ta luôn chỉ cắt tại 1 quán. quen đến độ ta chỉ cần đến đó ngồi vô ghế là nhân viên tự động choàng áo xong cắt tóc y hệt kiểu cũ .

 

Mới làm 1 tô gân tái to oành thêm trứng ăn phê lòi

Cơ mà có ai như ta ko, đi ăn chỗ nào cũng kêu độc 1 món hoặc 1 kiểu liên tục đến khi ngán thì thôi, quán nào thấy ta ngồi xuống là tự bưng ra theo ý luôn khỏi dặn, ăn kiểu này dễ làm quen với chủ quán, quán nào có gái thì đỡ khoảng lân la làm quen

 

có thằng ngon ở nước, có thằng ngon ở thịt. Hnay vừa làm 1 tô phở tái nhiều thịt xong. Ăn max ấm bụng