TN - Vì sao bún riêu ở Sài Gòn có giò heo?

đúng r tui đó h chỉ ăn hàng quán bún riêu canh bún nào nấu kiểu vầy là thấy ngon à
đệt mở cái hình này lên làm bà chị thèm mai phả xách xe ra q3 mua :(

 

canh bún ở coopmart Nguyễn Đình Chiêủ bán số dách, ngon mà rẻ nữa.

 

nhắc lại cả nhà tui còn thèm mà , ăn quán của cô này ngót ngét cũng ... 18 năm cmnr ....

 

Có mấy chỗ làm cái riêu trứng thịt ăn cũng ngon và phê cực kỳ .
Má tối coi thử thèm quá xá

 

ủa phải chỗ cô người Huế bán với ông chồng trên xe đẩy ko vậy. sao nghe vvt thấy lạ lạ

 

đúng r, vvt nào, ngay coop mart nguyễn đình chiểu với nam kỳ đó, sáng sớm cô bán ở ngã tư nam kỳ + điện biên phủ, r tầm trưa cô mới đẩy về siêu thị
ông chồng chở đồ tiếp tế đến + bán phụ
tầm chục năm trc khu này còn có ông đầu hói bán bánh canh giò, mà đợt thấy đắt nên nâng giá lên phát ế xệ lun :v

 

Cục riêu cua nào mà thành cục hay mảng to chắc , là trộn mới đc như vậy. Còn riêu cua đúng chất ko trộn, nó dễ bị vụn ra lắm, ko thành mảng chắc hay cục đc . Mà dân mình thì thích ăn riêu cục cục, chứ ko thích vụn. Nên đa số quán bún riêu nào riêu cũng trộn để thành cục. Bún riêu mặc định là bún riêu cua đúng rồi đấy, làm gì có vụ bún riêu khác bún riêu cua. Ở SG mấy chục năm chưa ăn quán bún riêu nào mà chỉ có riêu thịt cả, vẫn là riêu cua nhưng do trộn nhiều nên mất vị cua thôi.

 

VVT là quán ta nói. trong hẻm nhà ông nào page trước. nó làm cục riêu giống mấy cái gánh hay ăn nên ta thích
Hình như mấy gánh đó chung source nên đi đâu cũng thấy 1 kiểu . trước taka có 1 cái bên trần cao vân rồi hồ con rùa cũng kiểu đấy

 

Sáng nay vừa ăn tô bún riêu mà còn đéo có "riêu" cơ

 

hủ tiếu > bún

 

Hơi liên quan, 2 anh chị sắp song kiếp hợp bitch

 

Đúng quán này luồn . Công nhận ăn 1 bát 40k nó đáng đồng tiền vcl luôn.

 

CN không mưa , đi chén thoy .

 

Bún bò Huế ngon nhất, cho mình ăn bún bì Huế ngày nào cũng đc. Bên này Bún bò Huế là Bún bò xong chan nước phở vô ăn như lol

 

Như vầy nghĩa là ăn cực ngon đúng không

 

Chưa ăn bao giờ cả nhưng mà thấy ss đời như lol chắc vị tương đương

 

Vị của phở là vị của spice và nước xương bò :v. Phở không phải là món ăn kèm rau sống, vì nước xương bò ko có mùi nồng, phở chỉ có hành, mùi (ngò) trộn lẫn với nhau, một số chỗ có cả ngò gai thì phải.
Trước đọc comment trên mạng hay lấy lý do là ngoài bắc rau thơm ko phong phú bằng nên phở ko kèm nhiều rau thơm, rau sống nhue trong nam, nhưng mà cái đấy sai quá sai +)) từ bún riêu cua, cháo lòng, bún ốc, bún đậu mắm tôm, gỏi cá đều rất đa dạng rau thơm các loại, nhưng thường chỉ đi kèm các loại đồ ăn vị nặng

 

Đồ của Massan như kẹc .

 

Phở bắc mùi ok (hơi nặng) , bánh thì ta ăn ko đc . Ghét bánh mềm dã man , dai dai như phở trung hoặc hủ tiếu thì mới ăn nổi .