Chuyện nhà hàng nổi tiếng nấu lẩu bằng gia vị đóng gói vạch trần sự thật của 1 bộ phận sống hời hợt

Mua nồi áp suất hầm 45 phút thôi

 

Nhà hàng ăn liền có phải fine dinner éo đâu mà đòi hỏi. Vào nhà hàng xịn thì đĩa to bằng cái chậu, thức ăn bé bằng ngón tay cái. Một bữa ăn mười mấy cái đĩa được mang ra như thế. Tính tiền nhìn bill tụt mẹ huyết áp. Tiền nào của đấy thôi.

 

Bài viết cũ về việc hầm xương, bác xem mua nồi này về mà dùng.

 

Nhà có 2 cái y chang luôn. Làm bò kho mềm mà tiết kiệm năng lượng vl.

 

Nghe như mấy chỗ @Hellmarch hay ăn

 

@Scuderia_Ferrari

 

Bài báo xàm hồ bách thảo.

 

Mua cái nồi áp suất điện đi bác! Tiện vcl luôn, hầm xương 20-30p là ra sạch hết. Giá cũng rẻ, bữa má tui mua có 500-600 gì đó.

 

Có nồi áp suất mà. Khi nó reo thì tát để đó cũng bao mềm

 

Éo xài đồ đóng gói thế thì quản lý chất lượng sản phẩm thế nào cho nổi. Nhà báo bị ngu ah ...

 

giờ ngoài nhà hàng tầm cỡ 3* cũng làm gì có nước xương thật ?

 

ăn đồ vợ nấu quen rồi bữa nay ra tiệm ko thấy ngon nữa hihi

 

Phải nói đúng hơn là: lạm phát vốn vẫn luôn ở đó, đồ ăn ở ngoài ko phải chất lượng nó đi xuống, nó vẫn luôn vậy nhưng xuất hiện thêm nhiều cái rẻ làm mình tưởng nó ko lên bao nhiêu. Xưa tới nay thì tỉ lệ "đi ăn tiệm đc" càng tăng, nhưng tỉ lệ ăn tiệm "ra hồn" có hơn nhiêu đâu.

Hồi còn phất ông cụ khoe của bằng 1 câu nói đơn giản: ac ko nấu ăn ở nhà vì ko có thời gian.

Tui nhớ hồi đó nhìn đám con nhà giàu đc cá viên chiên 200 1 xâu đã gọi là sang hơn mình thì ăn 1 dĩa bột chiên ngon size con nít đc hsg mới đc ăn nó đã 2000. Giờ 1 phần cvc tối thiểu 12k mà dĩa bột chiên 30k, dễ gì khoảng cách tự nhiên xích lại vậy.

 

Lạm phát giờ khiến đồ k ngon là đúng mà

 

Gọi là có thêm đồ hk ngon chứ hk phải khiến đồ hk ngon nha :v

 

Tiệm hủ tiếu nổi tiếng ở quê là mối ruột của sạp thịt nhà kia gần chục năm, ngày nào cũng lấy xương ống về để làm nước lèo. Mấy năm gần đây nhà đó kêu mất mối, chắc tiệm nó lấy chỗ khác rồi.

Đợt bên an toàn vstp kết hợp thú y với nông nghiệp đi kiểm tra thì thấy toàn lấy bột súp trung quốc về nấu, không cần xương vẫn ngọt. Bị lập biên bản vì không chứng minh được nguồn gốc với thành phần có xương thịt gì hông. Tiệm nó năn nỉ phạt bao nhiêu cũng được, chỉ đừng lập biên bản tội này để nó còn làm ăn.

Nhưng mà giờ nấu đàng hoàng đúng bài bản thì biết bao giờ giàu. Vừa tốn công, tốn sức lại lời ít.
.

 

Tại Trung Quốc .

 

Nhà mình vẫn giữ thói quen nấu canh bằng nước hầm xương chứ ko dùng bột canh

Có điều con vợ nấu hoài ko đc cái vị lẩu tomyum như nhà hàng

 

Tại nấu không có Tâm á .

 

khoái lạc mấy thằng anh đại lợn nó còn dạy nấu phở trong 10 phút trên truyền hình quốc gia nè, chống chỉ định xem khi đang ăn