Em muốn làm bento đem tới lớp để ăn trưa.Bento đúng kiểu nhật ấy nhé.Ai có thể chỉ em chỗ mua hộp rồi nguyên liệu rồi cách làm không ạ .Em cám ơn nhiều
Em tính thứ 4 này nghỉ mua về làm.Làm xong chắc chắn post hình lên .Nhưng mà chưa có công thức sao làm?
Oài, màu mè nhờ >_< thế thì làm đại món nhậu mang cho bạn gái ăn lun cho rồi Mấy món đó chắc bạn fai nhờ ai đó học về tiếng Nhật thì ng` ta bít.
http://www.megaupload.com/?d=D3EERCQS Đây có một cuốn cẩm nang.Ai down về rồi up lên host khác dùm em với
xin lỗi, cho tớ hỏi Bento nó gồm những thứ j`? chủ 2pic có thể post vài tấm ảnh bento cho mọi người xem đc ko? P/s: cưa gái đúng là kì công thật
Bento là cơm trưa được đựng trong cái hộp giống cà mền (cái nồi có nhiều tầng chứa đồ ăn ấy-chú thích để phòng khi mỗi nơi gọi khác nhau).Bên trong thì có cơm có thể được phơi khô.Hay nấu với gia vị.Đồ ăn thì có thịt cá một loại rau luộc hay được nấu như là món xào .Đồ ăn trong bento thường được cho nhiều wasabi để giữ được lâu.Cũng có khi người ta cuốn shushi mang theo.Đồ ăn bento thì ăn nóng hay nguội chẳng khác nhau là bao.Đặc biệt bento được trang trí rất đẹp.Hộp chứa bento có 2 loại bằng nhựa và bằng gỗ.Loại bằng gỗ tất nhiên đắt hơn.Còn có loại bằng kim loại nhưng mà giờ không ai dùng vì dùng gỗ hay nhựa nếu có lò viba thì bỏ vào tiện hơn.Có các loại bento: +Shokado:Một loại hộp đen bằng gỗ.Cái này là nguồn cảm hứng cho IBM Thinkpad sau này được bán cho Lenovo +Chuka:Chứa đồ ăn trung quốc bên trong.Loại này thường để ăn chơi hoặc ăn đêm thôi.Đồ ăn trung quốc ở đây được biến tấu tại nhật +Kamameshi:Loại cơm hộp được bán ở ga tàu điện ngầm.Loại này được gói trong một cái nồi bằng đất cái nồi này khi mua được tặng luôn. +Makunouchi:Loại bento truyền thống.Đơn thuần là cơm với mơ muối (ăn thế nào được nhỉ >.<).Hoặc cá hồi xắt lát,trứng cuộn v/v... +Noriben:Loại đơn giản nhất.Rong biển nhúng xì dầu bọc cơm đã được chế biến. +Sake:Loại đơn giản là cơm ăn với cá hồi nướng là chủ yếu. +Shidashi:Cơm hộp nhà hàng được giao vào giờ ăn trưa(Cơm trưa văn phòng ấy mà).Thường được ăn ở đám ma hoặc tiệc tùng.Được gói cùng với đồ ăn truyền thốgn của nhật như tempura(món rau hoặc đồ biển lăn bột chiên với nhiều dầu),cơm và rau.Cũng có loại được gói với đồ ăn châu âu. +Shushizume:Bento bên trong đựng toàn shushi. +Tori:Gà nấu sốt ăn với cơm. +Hinomaru:Loại cơm trắng với trái mơ muối ở giữa.Loại này thì chỉ thế thôi.Người ta bảo rằng các hộp kim loại đựng loại này thường bị lủng vì axit của mơ muối. Đó là các loại bento truyền thống.Để em up hình
Trời đất cái gamepad bỏ vô hộp cơm kìa... bó tay luôn Ông này rành thế thì cần gì phải lên tâm sự để hỏi
bày tớ cách chế biến món này được không? gia vị + cách làm luôn được không? nhìn hay hay (bày tớ với nha tớ nói thật đấy)
Cơm quận thì có gì khó đâu .Mua cái miếng gỗ hoặc nilon cũng được .Thổi cơm lên .Thích cho gì vào thì cho .Quận vào là xong .Món trong tranh là 3 cục cơm quận ghép vào chứ có gì đâu . Cái món này có thêm trứng quận ,nem rán ,khoai tây rán với 1 ít rau củ .Nhìn chả ngon gì cả ::(.
ơ thế cái gamepad là cơm à? sao đen thui vậy? trên dĩa trong hình có những cái gì vậy?? bày tớ với đi
http://www.2dayblog.com/blog/2007/03/22/bizarro-bento/?lang=en đây em search trên google cái hình.Cái đó hình như là 3 cục cơm ghép lại thì phải