[afamily]10 hiệu ăn "đắt xắt ra miếng" ở Hà thành

Thảo luận trong 'Thư Giãn Express - Bản Tin Cuối Ngày' bắt đầu bởi hungktuong, 24/1/13.

Trạng thái chủ đề:
Không mở trả lời sau này.
  1. hungktuong

    hungktuong Fire in the hole! GameOver

    Tham gia ngày:
    27/5/09
    Bài viết:
    2,544
    Nơi ở:
    ( ◜◡^)っ
    :7cool_feel_good: Giờ này chắc ai cũng đói bụng

    Ở Hà Nội, có những địa điểm ăn uống đã trở thành thương hiệu, vì thế dù có đắt, thái độ phục vụ chưa được niềm nở thì quán vẫn đông khách. Dưới đây là 10 địa điểm ăn uống "đắt xắt ra miếng" ở chốn Kinh kỳ mời bạn cùng khám phá.
    1. Phở Bát Đàn

    Đứng đầu danh sách, không thể không kể đến phở Bát Đàn. Nửa thế kỷ trôi qua, cũng là ngần ấy năm thương hiệu phở 49 Bát Đàn gắn bó người dân thủ đô. Tô phở Bát Đàn đặc trưng cho phở bò Hà Nội nguyên gốc, thơm phức, béo ngậy, nước dùng trong veo, miếng thịt bò tươi hồng, mềm mịn, đầy đặn đã tạo nên sức hấp dẫn không chỉ với người Hà Nội mà còn với thực khách gần xa, trong và ngoài nước tìm đến.
    [​IMG]
    Quán đông đến nỗi để có được tô phở, thực khách phải xếp hàng dài và chờ đợi rất lâu mới đến lượt. Giá cho mỗi bát phở trung bình là 40.000 đồng.

    2. Xôi Yến

    Nổi tiếng không kém phở Bát Đàn là hàng xôi Yến tại địa chỉ 35B Nguyễn Hữu Huân. Xuất phát từ một hàng xôi nhỏ với bà chủ quán và ba nhân viên, biển hiệu khiêm tốn, bán từ chiều tới tối khuya, xôi Yến ngày nay đã trở thành một thương hiệu không thể không nhắc tới khi nói về ẩm thực Hà thành.
    [​IMG]
    Ngoài món xôi xéo dẻo thơm, vàng óng trứ danh, xôi Yến phục vụ thực khách với đầy đủ các món xôi như xôi trắng, xôi ngô, xôi dừa… cùng những món ăn kèm như: thịt kho, trứng kho, pate, lạp xườn, ruốc, thịt gà, giò, chả… Quán tấp nập khách xếp hàng liên tục từ 5h sáng tới 2h đêm. Và giá cho mỗi suất xôi ở đây trung bình từ 35.000 – 40.000 đồng/suất.

    Bún ngan Hàm Long
    Nằm ở ngã tư giữa phố Hàm Long và Ngô Quyền, từ lâu, quán “Thế giới ngan” đã là một địa chỉ quen thuộc với những thực khách Hà thành sành ăn. Món ngon và chủ đạo nhất của quán là món bún ngan chặt. Gọi là “bún ngan chặt” bởi ngan ở đây là ngan chặt cả miếng chứ không phải thịt xé. Từng miếng ngan tươi, ngọt thịt, dầy mình với lớp da vàng ươm, bóng bẩy, béo giòn được xếp trên mặt tô bún đủ sức khiến bất kỳ thực khách nào phải thèm thuồng và ấn tượng về sự đầy đặn của bát bún nơi đây.
    [​IMG]
    Nước dùng cho món bún cũng rất trong và mang vị ngọt đậm tự nhiên của ngan chứ không hề sử dụng mỳ chính trong khi chế biến để tạo vị ngọt nhân tạo. Giá cho mỗi bát bún ngan chặt này là 50.000 đồng.

    Cơm rang Bà Triệu

    Không nổi tiếng như cơm rang Mã Mây hay Nguyễn Du nhưng khi chất lượng đồ ăn, giá cả và chất lượng phục vụ của 2 địa chỉ này đang gióng lên hồi chuông báo động thì cơm rang gà Bà Triệu nổi lên như một điểm sáng trong bản đồ ẩm thực thủ đô.
    [​IMG]
    Mỗi suất cơm rang bưng ra đi kèm với nguyên một chiếc đùi gà quay được chặt đều dễ làm thực khách “choáng váng”. Gà quay vàng ươm “đốt mắt”, da gà giòn tan, cháy sém canh, ngọt vị mật ong, thịt dày xương nhỏ khiến cho thực khách “ứa nước miếng” ngay từ cái nhìn đầu tiên. Trời mùa đông rét rét lành lạnh, ăn kèm cùng chút tương ớt chua chua cay cay của quán quả thật là điều tuyệt vời. Giá cho mỗi suất cơm rang gà quay là 55.000 đồng.

    Bún bò Huế Quang Trung

    Với hơn 20 năm tuổi nghề, bún bò Huế O Xuân tại số 3 Quang Trung được nhiều thực khách xem là quán bún bò Huế ngon và nổi tiếng nhất Hà Nội hiện nay. Đồng thời, quán cũng là địa chỉ nổi tiếng với mức giá “shock” cho một bát bún bình dân: 60.000 đồng/bát. Nhưng với bát bún 60.000 đồng, thực khách không chỉ được thưởng thức đầy đủ thịt bò chín, tái, móng giò, bò viên, giò lụa… mà còn hoàn toàn thỏa mãn với sự thơm ngon ngây ngất của tô bún bò mang đậm chất cố đô này
    [​IMG]
    Bát bún chưa bưng ra đã thơm ngào ngạt, kích thích sự thèm thuồng, nước dùng trong veo, ngọt dịu dàng, thêm chút hoa chuối thái sợi, rau sống chần sơ. Tất cả đã làm thỏa mãn cả những tín đồ khó tính nhất.

    Bún mọc Bạch Mai

    Nằm ngay đầu con ngõ nhỏ Thái Lợi trên phố Bạch Mai, quán là một trong số ít những quán bán bún mọc buổi tối ngon ở Hà Nội. Gọi là bún mọc thực ra cũng chưa hẳn là chuẩn, bởi quán chỉ bán bún với móng, thịt, sườn, đuôi thôi, hoàn toàn không có sự xuất hiện của bất cứ viên mọc thịt nào. Nhưng khách hàng vẫn quen miệng gọi là Bún mọc Thái Lợi bởi đó vẫn là hương vị nước dùng xương trong ngọt, vẫn là những lát dọc mùng sần sật quen thuộc.
    [​IMG]
    Khi 45.000 đồng bay ra khỏi ví cũng là lúc thực khách được đổi lại cho mình tô bún đầy đặn với đầy đủ lưỡi và thịt chân giò, cùng những miếng sườn vạc chất lượng và nguyên cả một chiếc đuôi lợn nữa. Tất cả các nguyên liệu đều đã được chế biến cẩn thận để đảm bảo hương vị thơm ngon không bị mất đi. Sự đầy đặn cùng với vị ngọt tự nhiên của nước dùng làm nên sức hấp dẫn khó cưỡng của bát bún “sang chảnh” này.

    Bánh giò hồ Tây

    Không biết tự bao giờ, hàng bánh giò nhỏ ngồi ở góc công viên Lý Tự Trọng ven bờ hồ Tây đã trở thành điểm đến quen thuộc, xoa dịu cái dạ dày đói mỗi khi chiều về của biết bao con người. Không chỉ bởi bánh giò thơm phức mùi bột, ngon lành đầy đặn lớp nhân bên trong mà còn bởi giò, chả cốm, chả quế ăn kèm.
    [​IMG]
    Tuy chỉ là món phụ ăn kèm nhưng giò, chả cốm và chả quế ở hàng chất lượng không kém bất kỳ hàng giò chả nào, khi ăn kèm với bánh giò, rưới thêm chút tương ớt cay cay, chút dưa góp chua chua ngọt ngọt thì thật hợp vô cùng. Giá cho mỗi chiếc bánh giò đầy đặn này là 25.000 đồng.

    Mỳ vằn thắn Hàng Chiếu

    Nhắc đến mỳ vằn thắn, thực khách sành ăn không thể bỏ qua hàng mỳ Bình Tây nằm trên phố Hàng Chiếu. Vốn tên cũ là Mỳ Phố Cổ tại ngã tư Lương Văn Can – Chả Cá, khi chuyển địa điểm, hàng mỳ Bình Tây mang theo một lượng khách cũ khổng lồ làm sôi động cả con phố nhỏ. Cùng với thời gian, khách hàng biết tiếng tìm đến ngày một đông.
    [​IMG]
    Có thể nói, mỳ vằn thắn Bình Tây là một trong những hàng mỳ vằn thắn hiếm hoi tại Hà Nội mà nguyên liệu sử dụng cho món mỳ cực kỳ đầy đủ và nguyên chất. Ngoài há cảo, xá xíu thông thường, hàng còn phục vụ cả tôm nõn hấp chín, bóc vỏ hồng xinh, làm trọn vẹn thêm hương vị món ăn. Hàng mở từ 6h30 chiều hàng ngày, giá cho một bát mỳ là 45.000 đồng và thêm 8.000 cho một chú tôm nhé.

    Ốc xào Lương Định Của

    Ốc là món ăn chơi quen thuộc và không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực Hà Nội. Ốc Hà Nội muôn hình vạn trạng: ốc xào dừa, ốc len xào dừa, ốc luộc, ốc giác… trong đó, ốc xào tại quán Hưng ốc trên đường Lương Định Của đã trở thành “kinh điển”.
    [​IMG]
    Chi phí cho mỗi lần oanh tạc với 2 ốc xào, 2 nem chua, 2 khoai chiên “ngốn” của bạn không dưới 260.000 đồng đâu. Nhưng từng con ốc to, béo múp nằm im trên đĩa, quyện trong thứ nước xào thơm phức và béo ngậy mùi dừa, nóng hôi hổi, bốc hơi nghi ngút và cay xé lưỡi đã gây nghiện cho không biết bao nhiêu thực khách một lần đến quán. Ngoài ốc xào thì nem chua rán và khoai tây rán cũng là tuyệt chiêu hút khách của quán.

    Cơm đảo gà rang Tống Duy Tân

    Kết lại cho danh sách những hàng quán “đắt sắt ra miếng” là cơm đảo gà rang ở phố Tống Duy Tân. Mỗi suất cơm đảo gà rang gồm một đĩa cơm rang, một bát gà kho và đĩa dưa. Từng hạt cơm rang trứng có độ săn vừa phải, không quá giòn và không quá khô. Gà kho gừng thơm ngào ngạt, cay cay vị hạt tiêu. Nước gà sánh kèm thêm một đĩa dưa muối chín vàng chấm mắm là sự bù đắp tuyệt vời cho những hạt cơm khô, ngấm mỡ, là yếu tố “then chốt” tạo nên sức hấp dẫn của món ăn này
    [​IMG]
    Thưởng thức thứ cơm đảo nóng hổi đã ngấm nước thịt với miếng gà rang mềm thơm vị gừng với hạt tiêu, chỉ đơn giản vậy thôi nhưng cũng là một cái thú ăn uống khá tuyệt trong tiết trời lạnh tê lạnh thế này. Thế nhưng giá cho mỗi suất cơm gà lên tới 80.000 đồng chưa kể đồ ăn phụ kèm theo. Một mức giá đáng để bạn cân nhắc nhưng đã thử một lần thì chắc chắn bạn sẽ không phải đắn đo là có nên đến lần thứ 2 hay không?

    Người Hà Nội “hữu xạ tự nhiên hương” và vì thế những món ăn của người Hà Nội cũng tự nhiên mà trứ danh, tự nhiên mà nghệ thuật một cách lạ kỳ.
    Nguồn :http://afamily.vn/xem-an-choi/10-hieu-an-dat-xat-ra-mieng-o-ha-thanh-20130123112313719.chn
     
  2. M.O

    M.O C O N T R A Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    15/1/10
    Bài viết:
    1,873
    Nơi ở:
    yeuamnhac.com
    ngon mà đắt thì sài gòn ko thiếu
     
  3. lu-xu-bu

    lu-xu-bu Space Marine Doomguy Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    20/7/10
    Bài viết:
    5,779
    Nơi ở:
    hcm
    tô bún bò dòm chán vãi :2cool_sad:
     
  4. KellyPhuong

    KellyPhuong Red, Pokémon champion Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    19/12/08
    Bài viết:
    7,041
    Nơi ở:
    Tree house with Finn
    thật , nhìn chẳng có gì gọi là ngon. Đến nhìn còn không có cảm giác ngon thì ai mà thèm ăn :7cool_feel_good:

    một phần nữa đồ ăn ngoài đấy nhạt bm.
     
  5. Âu xít

    Âu xít Mega Man

    Tham gia ngày:
    19/4/09
    Bài viết:
    3,324
    nhìn bát nước phỏ bát đàn éo ngon.
    bánh giò nhìn như đặc sản, toàn giò, chả.. phản tác dụng

    xôi yến nó nổi tiếng vì đắt+ sành điệu éo phải vì ngon.
    ốc sào chỗ éo nào cũng như chỗ nào, thề luôn...

    bún ngan thái miếng thịt thế kia mà gọi là ngon.. ĐÚng là trào lưu xôi thịt nó lên ngôi, bát gì cũng thịt ngồn ngột. Mỗi cái phở bát đàn không bị cái này, nhưng mà đắt như chó.....
     
  6. Delekcroix

    Delekcroix Youtube Master Race

    Tham gia ngày:
    17/5/11
    Bài viết:
    73
    Bún bò mà có cục huyết trong đó,mình nhớ lúc du lịch ra Nha Trang chơi,có cái quán bán bún bò cũng cho huyết vào,không giống trong Sài Gòn.
     
  7. Ayo

    Ayo Fire in the hole! Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    30/9/07
    Bài viết:
    2,696
    Nơi ở:
    Lost Heaven
    Bánh giò Hồ Tây chưa nghe tên bao giờ luôn. Biết mỗi Kim Liên, dốc Hàng Than là nổi.
     
  8. noname95

    noname95 Youtube Master Race GameOver

    Tham gia ngày:
    7/12/06
    Bài viết:
    5
    Nơi ở:
    Đà Nẵng
    Tưởng j, so với cùng lượng thức ăn thì giá còn thua kfc với lót te xa lắc
     
  9. Tia Sáng

    Tia Sáng Zack Snyder =thất bại của Holyweed Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    25/11/10
    Bài viết:
    11,532
    Nơi ở:
    Viện Tâm Thần
    Thua quá xa ẩm thực Sài Gòn.
     
  10. 1110ichien

    1110ichien T.E.T.Я.I.S GameOver

    Tham gia ngày:
    24/7/12
    Bài viết:
    695
    ẩm thực sài gòn có cái quái gì ngon vậy?
     
  11. Asakura_Yoh

    Asakura_Yoh

    Tham gia ngày:
    13/9/05
    Bài viết:
    3,293
    Nơi ở:
    Ho Chi Minh City
    Nhìn chán nhứt là tô bún bò =))
     
  12. 934944

    934944 Baldur's Gate Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    13/8/06
    Bài viết:
    32,001
    Nơi ở:
    đà nẵng
    tưởng cao luơng mĩ vị gì :6cool_beat_brick:
     
  13. anhquanse¡

    anhquanse¡ Mario & Luigi Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    14/1/09
    Bài viết:
    764
    Nơi ở:
    Tarsonis
    Ẩm thực Sài Gòn cái gì cũng ngon .

    Bún bò kiểu gì mà chả có tí màu đặc trưng, bún ngan toàn mỡ, bánh giò hả? Bánh giò nào??? Cơm bình thường. Phở, 40k... Kết luận: Đắt mà chả ra gì :1onion75:
     
    Chỉnh sửa cuối: 24/1/13
  14. _[Kyo]_

    _[Kyo]_ Persian Prince

    Tham gia ngày:
    26/1/09
    Bài viết:
    3,720
    Nơi ở:
    Hỗn Độn
    nghe bác kể sao giống cái quán bún bò gần nhà mình :3cool_nosebleed:
     
  15. ken3cchi

    ken3cchi Space Marine Doomguy

    Tham gia ngày:
    4/8/08
    Bài viết:
    5,669
    thức ăn HN mà toàn mấy bố SG vào phán thế này :3cool_nosebleed:

    mà mấy quán này căn bản 1 cái nữa là đông nên cũng chả đi bao giờ
     
  16. Zainor Dean

    Zainor Dean Thợ cào phân

    Tham gia ngày:
    16/6/08
    Bài viết:
    10,892
    Nơi ở:
    Hội Dzườn Đào
    Cơm rang ăn ngoài quán chán bỏ xừ. Về nhà tự rang, tui lâu vãi ra nhưng ngon hơn cái thứ cơm răng ăn liền kia.
     
  17. giahuypro

    giahuypro The Pride of Hiigara Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    18/6/07
    Bài viết:
    9,132
    Nơi ở:
    <3
    Thèm cái Cơm rang Bà Triệu :4cool_oh:
     
  18. VileZXC

    VileZXC The Warrior of Light

    Tham gia ngày:
    22/8/08
    Bài viết:
    2,474
    Mấy món khác k biết,chứ tô bún bò huế thế kia thì chả cửa nào so với 1 quán bình thường ở SG:))
    60k ra hùng vương hay an dương vương gì đó,làm bát bún khủng bố ăn phê hơn nhiều hơn nhiều...
     
  19. JediDarkLord

    JediDarkLord Dante, the strongest Demon Slayer Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    6/4/06
    Bài viết:
    14,159
    Nơi ở:
    Chaos of The Force
    đơn giản gì cũng có vì dân tứ xứ đổ về mà :">:">
     
  20. dante3790

    dante3790 C O N T R A Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    15/6/09
    Bài viết:
    1,775
    Nơi ở:
    Hải Phòng
    Hà Nội nhiều chỗ ngon bổ rẻ hơn nhiều, phở ở Tôn Đức Thắng nhà mình có 20 nghìn một bát mà ngon lắm.
    Bún riêu thì ra ngay bên Đê La Thành, mua một bát 25 cành ăn no căng đến tận trưa.
    Chào trai thì chui vô chợ Nghĩa Tân góc đối diện với sân bóng
    Bún đậu mắm tôm thì vô ngõ 131 Thái Hà, hàng này vừa rẻ vừa ngon, đậu lát mỏng ăn quá đã
    ...
    Nói chung người Hà Nội thường ăn nhạt, ghét ăn mỡ, thích ăn vị thanh, nên khẩu vị khác người trong Nam và miền Trung, không hợp nhau là phải.
     
    Little_Girl thích bài này.
Trạng thái chủ đề:
Không mở trả lời sau này.

Chia sẻ trang này