Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy bơm màng bơm nước xúp Ưu điểm nổi bật của máy bơm màng khi bơm nước sốt Trong ứng dụng bơm nước sốt – một loại dung dịch vừa đặc, vừa dễ bị biến tính – máy bơm màng sở hữu nhiều lợi thế mà các loại bơm khác không có. Dưới đây là những điểm nổi bật: 1. Khả năng xử lý chất lỏng nhớt cao và có hạt Máy bơm màng có thể bơm các loại sốt chứa hạt như tương ớt hạt, sốt tiêu, sốt cà chua mà không làm vỡ hoặc lắng hạt. Đây là ưu điểm vượt trội so với bơm ly tâm hoặc bơm bánh răng. 2. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mua máy bơm nước sốt Toàn bộ vật liệu tiếp xúc như màng, buồng bơm và thân bơm đều đạt chuẩn FDA hoặc EU Food Grade. Ngoài ra: Không dùng dầu, không nhiễm chéo dầu mỡ. Có thể tháo rời vệ sinh định kỳ nhanh chóng. Vận hành kín, không rò rỉ sản phẩm ra ngoài. 3. Không cần điện, phòng chống cháy nổ Vận hành hoàn toàn bằng khí nén, nên máy an toàn tuyệt đối ở các khu vực ẩm ướt, dễ cháy nổ. Máy có thể chạy khô mà không ảnh hưởng đến tuổi thọ. 4. Điều chỉnh dễ dàng Người vận hành có thể thay đổi lưu lượng bơm dễ dàng chỉ bằng cách điều chỉnh áp lực khí. Không cần biến tần, không cần lập trình. Máy bơm màng là giải pháp tiết kiệm – hiệu quả – vệ sinh nhất trong việc xử lý nước sốt ở quy mô công nghiệp. Máy bơm thực phẩm GODO được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm. Chủ yếu để bơm các loại chất lỏng có nồng độ cao & nước tinh khiết. Các loại máy bơm thực phẩm lỏng dạng sệt Máy bơm bánh răng: Ưu điểm: - Hiệu quả cao với chất lỏng có độ nhớt lớn - Lưu lượng ổn định - Khả năng tự mồi tốt Nhược điểm: - Có thể gây hư hại sản phẩm nếu có thành phần rắn - Chi phí bảo trì cao Máy bơm trục vít: Ưu điểm: bơm thực phẩm Xử lý tốt chất lỏng có độ nhớt cực cao Ít gây hư hại sản phẩm Hoạt động êm ái Nhược điểm: Giá thành cao Khó vệ sinh triệt để Máy bơm màng: Ưu điểm: An toàn với sản phẩm nhạy cảm Khả năng xử lý chất lỏng có thành phần rắn Dễ vệ sinh Nhược điểm: Lưu lượng thấp hơn so với các loại khác Tuổi thọ màng bơm hạn chế