Dinh -5 món cháo hấp dẫn nên thử khi đến Sài Gone

Ở TP.HCM, từ những món ăn vặt vỉa hè đến món chính luôn mang nhiều màu sắc. Dưới đây là 5 món cháo ngon hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua.



Cháo má heo nướng là món ăn không còn lạ đối với dân ở Sài thành. Biến tấu nướng cùng sa tế giúp món ăn lạ miệng và hấp dẫn hơn. Cháo thường được ninh với xương má, thêm phần huyết và lòng heo để thực khách có nhiều sự lựa chọn. Giá: 40.000-50.000 đồng. Địa chỉ: Bình Thới, quận 11, TP.HCM. Ảnh: Maryderoux.


Cháo hàu là món ăn bổ dưỡng, đặc biệt có tác dụng giải cảm rất tốt. Trong mỗi tô cháo gồm hàu, thịt viên xay, tôm, mực, sò điệp, các loại rau thơm… Hương vị cháo hàu vừa thơm lại có vị ngọt tự nhiên từ các nguyên liệu hải sản bổ dưỡng nên luôn được lòng thực khách. Giá: 30.000-40.000 đồng. Địa chỉ: đường Hậu Giang, quận 6, TP.HCM. Ảnh: Twosisfood.



Cháo lòng là món ăn bình dân được yêu thích ở TP.HCM. Tô cháo có màu nâu đặc trưng, kèm theo tiết và lòng heo giai giòn. Món ăn thêm tròn vị khi thực khách dùng kèm các loại rau thơm và quẩy. Bạn có thể tìm tiệm cháo lòng trên đường Cô Giang hoặc đường Ngô Huy Tự, quận 1. Giá trung bình của mỗi tô cháo lòng là 20.000-30.000 đồng. Ảnh: 9493.corner.


Cháo vịt cũng là một trong những món ngon hút khách ở Sài thành. Tô cháo đầy đặn có phần cháo mềm, đậm vị thơm của hành lá, quyện cùng những miếng thịt vịt béo ngậy. Bạn có thể gọi riêng phần thịt vịt ăn ngoài nếu không muốn chung với cháo. Nếu vịt ở Hà Nội chấm kèm nước tương tỏi ớt thì người dân TP.HCM thường ăn kèm vịt với mắm gừng. Thực khách có thể tìm các tiệm cháo vịt ở quận 4 hay quận 10 để thưởng thức. Mỗi tô cháo kèm đĩa vịt đầy đặn có giá khoảng 60.000-100.000 đồng. Ảnh: Thon.foodie.



Không chỉ Hà Nội mới có cháo sườn, TP.HCM cũng không thiếu những hàng cháo sườn ngon nức tiếng. Bạn có thể thưởng thức tô cháo thơm mịn, nóng hổi kèm trứng lòng đào trên đường Nguyễn Huệ nhộn nhịp hay đường Trần Khắc Chân, quận 1. Mỗi tô cháo có giá trung bình khoảng 30.000-40.000 đồng


https://zingnews.vn/5-mon-chao-hap-dan-nen-thu-khi-den-sai-thanh-post1123501.html

 

Nick này của con gió đúng ko

 

Cháo hào đó ngay chân cầu hậu giang. Dở không ngon nha mọi người.

 

trứng bách thảo
vợ mua 5 quả (1 vỉ)
về luộc chảy nước 3 quả
còn ăn được có 2 quả :(

ai biết cách nào chọn trứng bách thảo ko bị hư ko ?

 

Chỉ có khi mở vỏ ra mới biết thôi .
Mua siêu thị hay hàng nhỏ ? Xưa khoái nhất món trứng cút bắc thảo , ăn cái đó với kiệu hay cháo phê gì đâu ...mà đợt sau mua nó bể hết 50% nên ngưng mua luôn .
Cháo sườn ngon trong TP vẫn chưa biết chỗ .
Có 1 chỗ gần chợ Bàn Cờ , HCM nó bài hàng giống hình trên , mỗi thêm 1 món 15k ...mắc như công nhân nghành .

 

Cháo lòng Cô Giang ngon vl nha

 

Móa, lockdown rồi thèm cháo lòng dã man

 

cháo lòng chỗ nào ở vn này chả bán mà phải vào saigon mới thử được ?

 

https://www.foody.vn/ho-chi-minh/quan-chao-long-vo-thi-sau

Đây là tiệm cháo mà hồi nhỏ ông bà già mỗi khi chở lên Q1 chơi hay ghé vào ăn. Sau đó vào cấp 3 & ĐH thì hình như là ko ăn cũng cả một thời gian rất lâu.

Giờ 3x đi làm cty gần đó, buổi trưa thỉnh thoảng ghé qua ăn. Giá thì hơi mắc, nhưng nhìn khá sạch sẽ , với nhiều lòng. Nói chung là ko hảo mó cháo lắm và cũng ít ăn cháo, nên ko biết so sánh với các tiệm khác thế nào.

 

nhìu khi lười, lấy cơm cũ ra nấu cháo trăng ăn với hột vịt muối ăn ngon hết xảy mà lại rẻ nữa

 

Méo hiểu đọc bài báo sao mà suy luận ra tới đây luôn )

 

Trứng bắc thảo chín lúc ủ rồi. Về ăn thôi ko luộc nha bạn.
Và tốt nhất là dùng dao bổ ra ăn, chứ đừng bóc vỏ.
Thêm nữa là lòng đỏ của nó luôn sệt 1 phần chứ ko khô.

 

sao luộc 5 quả chỉ có 2 quả ăn được
còn 3 quả nó chảy nước hết, còn mỗi cái lòng trắng
rút kinh nghiệm

 

Mình thì chỉ kg khoái cháo trứng muối

Còn cháo gà
Cháo thịt băm trứng bách thảo thì ngon bá cháy

 

cháo vịt mát tơ rây

 

Bạn luộc lòng trắng nó sẽ chảy ra, 2 quả chưa chảy ko chừng là chưa ủ tới nên nó chín khi luộc. Tuy nhiên cũng có khi trứng ủ hư, nó hóa lỏng luôn có luộc cũng vậy.
Theo kinh nghiệm của mình là vậy.
Tóm lại cứ mua về bổ ra ăn ngay ko luộc.

 

Lại nói mình dạo này mê cháo hến nấu với sườn non. Thêm quả trứng bắc thảo là ăn mê mệt luôn.

 

Thèm 1 chuyến vào sg ăn quá

 

Ai ko thích ăn cháo ko?
Đợt nhổ răng số 8 xong, trưa hôm đấy mình vẫn ăn cơm.

 

Tối rồi đó giao hoan đất trời mẹ chủ thớt, đói vcl