DOCBAO - Ẩm thực và những trào lưu "hóm hỉnh" thời @

Depplus.vn - Dù nhiều hay ít, người Việt vẫn chọn quán ăn theo hình thức nghe người này khen một ít, người kia góp ý một tẹo. Mà ngày nay, phần lớn là theo hình thức “follow” (một từ chuyên dùng trong “văn hóa facebook”!!!)
Ăn theo quảng cáo

Hàng quán ngày nay thức thời và thông minh lắm. Các phương thức quảng cáo hiện đại rất linh hoạt, một quán ăn mới mở có nhiều cách thu hút khách hàng như giảm giá, khuyến mại (cái này...xưa rồi), quảng cáo qua mạng xã hội (chi phí khá thấp) hay kì công hơn là thuê hẳn một tay "gõ phím" nào đó viết một bài trên một tờ báo mạng tên tuổi. Đã đầu tư đến đó, khả năng đông khách ngay lập tức rất cao, bởi hiệu ứng từ mạng xã hội cũng như thông tin thu nhận online ngày nay vô cùng lớn.



Người ta ngày nay dễ ăn bằng...ảnh chụp, bằng câu chữ hơn là cất công lang thang, tự mày mò khám phá hàng ngon quán lạ. Trên facebook, người ta mua quảng cáo, mua vị trí hiển thị đẹp. "Thực khách" họ đánh dấu (tag) nhau vào một tấm ảnh món ngon lung linh, họ nhận xét rằng "nhìn" ngon quá. Trên báo, họ cũng gõ những câu như thế này: "Nghe tả đã chết thèm, phải đi thử mới được", "Nhìn thôi đã ứa nước miếng"...Ngày nay, muốn chọn một quán lạ để ăn không khó, người ta có thể dễ dàng lựa chọn giữa vô vàn đường dẫn trên internet, trên facebook chứ không phải theo nhận xét của một người thân quen đã từng ăn. Đi ăn vì quán người ta đông khách, người ta quảng cáo trên mạng xã hội được nhiều người "like" chứ chưa hẳn khẩu vị của mình đã thích nghi.

Văn hóa check-in

Giới trẻ ngày nay còn có một trào lưu rất lạ, đó là "check-in". Quán nào đang là trào lưu nóng trên mạng xã hội, nhất định phải đi bằng được, rồng rắn kéo nhau đi. Cố gắng một chút, chịu cảnh chờ đợi lâu một chút, đồ ăn mang ra chậm một chút, cốt chỉ để có bức ảnh món ăn thật lung linh,và bức ảnh nhóm hay selfie ưng ý.



Người ta để ý nhau lắm, dòng địa chỉ "check-in" là một thứ trang sức đầy ẩn ý đánh giá mức độ sành sõi của người sở hữu facebook. Món ăn có thể không ngon như...ảnh, nhưng mang tới sự thỏa mãn đôi phần về người chủ sở hữu facebook trong xã hội ảo. Cứ như vậy, cùng một loại đồ ăn, nhưng cứ đúng phải quán ấy, thậm chí…cái góc bàn trong quán ấy mới đủ tiêu chuẩn để “check-in”. Các quán còn lại, dù có ngon không kém, lạ sánh ngang nhưng không thể đông khách bằng những địa điểm được nhiều người đánh dấu vị trí trên facebook kia. Phải chăng, chúng ta đang được chủ động chọn món ăn, nhưng lại bị động hoàn toàn trong cách thưởng thức.

Tiếng xấu…đồn ra cũng không màng
Không ít người đã từng nói về thói dễ dãi trong ăn uống của người Việt. Ngày nay, vào một quán cà phê đông khách, người tinh ý có thể không chịu nổi vị cà phê đắng ngắt, mùi nhạt nhẽo rặt pha từ bột bắp, phẩm màu, hương liệu. Nhưng đó chỉ là một phần rất nhỏ, chìm đắm trong không gian xô bồ người nói người cười, người vui vẻ bàn tán chuyện của người của ta, tay vẫn không quên khuấy đều li cà phê, đầu gật gù ưng ý.



Hay như một loại bún Thái nổi tiếng lắm, nực cười là hàng ăn đông khách nhất thủ đô lại có thứ nước dùng nếm thế nào cũng không ra chất Thái, chỉ thấy chua lè, gắt gỏng nhưng khách khứa vẫn kéo nhau vào nườm nượp. Một dãy phố bán cùng món ăn, nhưng chỉ hàng đông khách nhất được chọn, người người cố sống cố chết lao xe vào, bất chấp quán xá khác mời gọi. Rồi chuyện quán bình dân kiêu ngạo, khách gọi ít đồ không bán, nhưng vì họ nổi tiếng mà, nên thế là “thường”… Không phải người ta không biết, bởi cảnh báo nguy cơ đã và vẫn đang đầy rẫy trên các trang báo mạng, nhưng người Việt vẫn vậy, vẫn có thói quen ăn và uống theo số đông, và mặc nhiên chấp nhận thứ mình đang được phục vụ là tốt, là hay.



Tiếng xấu đầy ra đấy, nhưng bởi họ…quảng cáo tốt, nên xấu mấy cũng thành “lành”. Dở chưa?
T.H (Depplus.vn/MASK)

 

Người Việt xưa nay hay tự cmn hào về ăn uống. Hóa ra cuối cùng cái 'sành ăn' cũng chỉ là... bầy đàn mà thôi

 

công nhận hóm hỉnh thật !

 

không dùng fb để check chuyện ăn uống, ăn uống là phải xem review, bị chê khâu phục vụ là dẹp ngay

 

Phục vụ thì cũng tùy, nói thế tội quán, nhiều lúc nhân viên đông quá quản ko xuể, có con nào tới tháng hay mới bị bồ đá lên cơn điên gây với khách thì chủ quán cũng đỡ ko kịp, trừ phi là cả chủ lẫn nv thái độ như lềnh mới dẹp

Cơ mà đúng là đi ăn với mấy đứa sang chảnh mệt vcc, đồ ăn đem ra còn bị chăn lại "anh khoang hãy ăn, chờ em tự sướng", muốn dập cái mặt nó vào dĩa đồ ăn hết sức

 

Nạn nhân đây ...
Hên là tuy nó mắc cái bệnh khoái chụp hình nhưng đúng là khoái ẩm thực , rủ cái là xa cỡ nào cũng đi check .
Phải cái tội hay khoe , khoe với mấy thằng bạn công tử bị tụi nó chê mấy lần nhục hẳn

Trong SG mà đi chỗ nào gặp phục vụ cà chớn 1 là um lên , 2 là éo bao giờ có lần 2 nhé ...

 

Mi có vợ roài còn đi ăn với em nào thế

 

may quá sống cả đời chưa gặp đứa nào có thói quen check in ăn uống

 

nói thật chứ gặp nhân viên không tốt thấy còn thoải mái hơn gặp nhân viên có thái độ vòi vĩnh tiền tip

 

tóm lại là bài viết ko link, vote chém

 

Mấy con mắm ưỡn ẹo hay tự sướng mình toàn cạch. Chụp ảnh mình mình còn bắt xoá.
Thỉnh thoảng đi ăn cuộc họp mặt nào lâu năm k gặp đông đông thì làm 1 cái ảnh kỉ niệm thôi.

Cho nên fb mình rất sạch, tán gái chả bao giờ bị hỏi han ny cũ thế nào thế nọ :v

 

3 cái loại check in của bọn xì tin bây giờ thì còn người thích người ko còn chửi dc

chứ chú này lại bị bọn lều báo dắt mũi bu vào chửi hùa ngay , quán có ngon thì người ta mới bu vào đông chứ ko phải thấy quán nào đông sang bên cạnh mở 1 cái thế là hốt dc bớt khách của nó
dân giờ cũng ko đến nỗi ngu như chú đâu mà thấy chỗ nào đông thôi tặc lưỡi ăn tạm cái bên cạnh deo ra gì nhưng bù lại vắng ko ai ăn

 

thực ra check in cũng bt vì check in lâu cũng tầm 1' 2' thôi, mình cũng ko quan trọng. Đi ăn bt nó cao su mình mới ghét

 

Đông chưa chắc đã ngon, như Đà Lạt mình đây, có cái bún Công dở đếu thể tả dc mà khách du lịch vô hết đoàn này đoàn nọ, đợt bị thằng bạn ép vô, ngồi đối diện có 2 cặp phi công - máy bay bà già ngồi vuốt đuôi khen lấy khen để Chưa kể Đà Lạt mình có thêm cái món bánh mì xíu mại chấm và sữa đậu nành có thể tạm cho là đặc sản, cũng nhiều chỗ dở chết mẹ luôn mà thiên hạ nó vẫn bu như ruồi bu đặc sản, xíu mại thì nhạt nhẽo, sữa thì lỏng lẹt như nước lã.

 

Cái gì nó đông chưa chắc là phù hợp với mình . Có điều đúng là đứng ngoài vẫn không hiểu tại sao nó đông

 

như cái lẩu bede ở bờ kè,thấy trên mạng viết bài khen tùm lum,cái đi ăn thử,ăn thấy bt mà mắc bm,từ đó về sau k dám tin mấy bài qc trên mạng nữa

 

cái gì nó chẳng có gu , ăn mặc gái gú ...
mình có thể ko hợp nhưng ko thế ở ngoài nhìn vào rồi chửi chỗ này deo ra gì mà bọn kia bu vào làm gì ko biết
còn vấn đề đi du lịch lại khác , kinh nghiệm là cứ chỗ nào đông ta vào , lạ nước lại cái vào mấy chỗ ko có khách láo nháo nó lại chém cho 200k 1 bát thì kêu ai

 

Lâu lâu đi ăn cái gì lạ lạ thì check-in cũng được.
Nhưng ngày nào cũng làm mấy món post lên facebook thì hơi quá.

 

cách đây 2 năm đi ăn với mấy thằng bạn xh .. có quán kia , nhờ nó lấy thêm đôi đũa , chủ quán chửi " éo có chân mà tự đi lấy à ..rồi 1 đống búa xua đằng sau.." bị thằng nhờ nó táng cho 2 phát vào mặt

GHét nhất đi ăn mà gặp bọn chủ quán chửi bói >.<

 

Miku, thế cũng hỏi