Người bị bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn gì cho tốt? đang là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm, gan nhiễm mỡ là tình trạng rất thường gặp ở gan, người ta xác định gan nhiễm mỡ khi tỷ lệ lượng mỡ tích tụ trong gan quá 5% so với khối lượng của gan, nguyên nhân chính gây gan nhiễm mỡ xuất phát từ thói quen ăn uống thiếu khoa học và không hợp lý, khẩu phần ăn hàng ngày của người bị gan nhiễm mỡ thường có quá nhiều dầu mỡ gây hại, ngoài ra đối tượng mắc gan nhiễm mỡ thường có thói quen lạm dụng rượu bia và các chất có cồn quá độ, hoặc do các bệnh viêm gan b,c gây ra. Bệnh nếu không sớm được phát hiện và chữa trị kịp thời người bệnh có nguy cơ bị xơ gan vì nếu để tình trạng này kéo dài lượng mỡ tích tự trong gan sẽ gây chèn ép, gây viêm gan, thái hóa gan gây hoại tử tế bào gan dẫn tới tình trạng viêm gan mạn tính dẫn tới kết quả cuối cùng là xơ gan,gan nhiễm mỡ thường kết hợp với các bệnh như tiểu đường, tăng huyết áp, béo phì, rối loạn lipid máu. Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn những thực phẩm sau: Tăng cường ăn các loại rau xanh và hoa quả. Hạn chế việc ăn các loại thức ăn dầu mỡ, chiên, rán, nướng. Nên ăn các loại thực phẩm có tác dụng giảm mỡ như: dầu đậu nành, cà chua, ớt vàng, rau ngót, cần tây, tỏi, bắp chuối, chanh, cam, quýt, bưởi, táo chín, trà xanh. Các bệnh rối loạn chuyển hóa (như tiểu đường…): khống chế lượng đường trong máu luôn ở mức độ bình thường. Viêm gan siêu vi: kiểm soát tình trạng viêm và những diễn tiến bất lợi dẫn đến xơ gan. Khám định kỳ sức khỏe để theo dõi diễn viến cũng như phát hiện tình trạng gan nhiễm mỡ. Gan nhiễm mỡ cấp độ 1 là gì? Có nguy hiễm không? Bệnh gan nhiễm mỡ cấp độ 1 là khi siêu âm nhận thấy sự gia tăng nhẹ độ hồi âm lan tỏa của nhu mô, cơ hoành và đường bờ các tĩnh mạch trong gan vẫn còn xác định được do mức độ hút âm chưa đáng kể. Bệnh gan nhiễm mỡ độ 1 là cấp độ nhẹ nhất trong các cấp độ của bệnh gan nhiễm mỡ. Bằng cách siêu âm, các bác sĩ sẽ xác định xem bạn thuộc loại gan nhiễm mỡ độ. Bệnh gan nhiễm mỡ độ 1 phát triển khá âm thầm, không có biểu hiện triệu chứng rõ rệt nên việc phát hiện bệnh là rất khó và thường chỉ được phát hiện khi đi xét nghiệm. Bệnh gan nhiễm mỡ có nguy hiểm không? Giai đoạn nguy nhiểm nhất là khi bị gan nhiễm mỡ giai đoạn 3 đây được xem là giai đoạn cao nhất và cũng nguy hiểm nhất trong 3 giai đoạn nhiễm mỡ của gan. Đây được xem là giai đoạn nhiễm mỡ khó điều trị và phục hồi nhất vì lúc này gan của bạn đã bị tổn thương cực kỳ nghiêm trọng. Nếu người bệnh không phát hiện ra để điều trị kịp thời hoặc không chuyên tâm điều trị và làm theo những chỉ dẫn của bác sỹ thì sẽ rất dễ phải đối mặt với cái chết. Cách điều trị gan nhiễm mỡ cấp độ 3: Thông thường khi đi khám nếu xác định người bệnh bị gan nhiễm mỡ độ 3, các bác sỹ sẽ bắt người bệnh phải nằm viện điều trị. Vì lúc này tình trang bệnh đã rất nguy hiểm, có thể biến chứng gây ra các bệnh viêm gan khác về gan như xơ gan, ung thư gan. Khi bị gan nhiễm mỡ độ 3 người bệnh muốn khỏi được ngoài việc dùng thuốc điều trị cần kết hợp chế độ ăn kiêng tuyệt đối và theo dõi hàng ngày. Do gan của người bệnh ở giai đoạn 3 này bị tổn thương khá nghiêm trọng nên cần 1 khoảng thời gian dài để phục hồi. Không thể khỏi ngay được. Tùy mức độ bệnh và chế độ sinh hoạt của từng người mà có thể mất tới 3-6 tháng
