[HNO] Uống bia hơi bao cấp chỉ có ở Hà Nội

Với những người cao tuổi, uống bia hơi chính là một phần của nhịp sống chỉ có ở Hà Nội, nơi mà việc thưởng thức bia hơi không chỉ là một thói quen, mà còn là một nét văn hóa, một phần không thể thiếu trong cuộc sống của nhiều người.

Quán bia hơi bao cấp trên phố Quán Thánh đã trở thành một điểm đến quen thuộc của các cụ hưu trí. Họ đến đây uống bia không chỉ để giải khát, mà còn để gặp gỡ, trò chuyện, và cùng nhau ôn lại những kỷ niệm của một thời đã qua.


Quán bia hơi bao cấp trên phố Quán Thánh - một điểm đến quen thuộc của các cụ hưu trí.
Ông Trần Nhung ở phường Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm chia sẻ: "Riêng tôi thì buổi chiều hai giờ có mặt tại đây, chơi bóng bàn khoảng 30 phút sau đó nghỉ ngơi, xuống bơi khoảng 30 phút, rồi lên đánh cờ tướng hoặc bi-a khoảng 30 phút. Sau đó, kết thúc tập luyện, từng nhóm người sẽ ra và thưởng thức bia hơi".

Bia hơi uống có bạn thì rất vui. Nhưng nếu không có ai đi cùng, uống một mình cũng không sao cả. Bởi đến đây ai cũng có thể tìm thấy niềm vui của riêng mình.


Bia hơi nếu uống một mình cũng không sao cả bởi đến đây ai cũng có thể tìm thấy niềm vui của riêng mình.
Bia hơi Hà Nội nổi tiếng ngon, nhất là vào mùa hè được uống bia hơi thì ko có gì bằng. Dù đông khách, nhưng quán bia này cũng chỉ phục vụ đến 18h30 là đóng cửa.

Không chỉ có đàn ông, những người phụ nữ thích uống bia hơi cũng không ít. Thậm chí với họ, bia hơi đã trở thành thứ không thể thiếu mỗi ngày.

5h chiều là giờ cao điểm ở quán bia. Có người đến quán để uống. Có người mua về nhà thưởng thức.


Những người phụ nữ thích uống bia hơi cũng không ít.
Bên những thức nhắm giản dị, nhiều người vừa nhâm nhi cốc bia vừa hoài niệm về thời bao cấp. Những ký ức ấy không chỉ làm sống lại một thời kỳ khó khăn của Hà Nội đã qua, mà còn là cách để họ trân trọng và gìn giữ những giá trị văn hóa đã đi cùng họ suốt bao năm tháng.

Vợ chồng bà An Bích Thủy ở Cầu Giấy đều thích uống bia hơi. Họ tìm đến quán bia này không chỉ bởi nhớ cái hương vị bia hơi truyền thống của Hà Nội, mà còn vì đến đây họ tìm thấy những hoài niệm khó quên của những ngày bao cấp đã xa.

Uống bia hơi bao cấp có vẻ như lạc thời so với nhịp sống ngày nay. Nhưng đó lại là nhịp sống của một thế hệ người Hà Nội với những hoài niệm xưa cũ, một nhịp sống bình dị nhưng đầy ý nghĩa.

https://hanoionline.vn/video/uong-bia-hoi-bao-cap-nhip-song-chi-o-ha-noi-253213.htm

Bia hơi vị thế nào nhỉ? Đó giờ chưa uống lần nào

 

Đánh thuế bỏ mịa đi.

 

Cái bia này hồi uống ở Hà Lội, phố nào thì quên rồi, có vị ngai ngái ấy nhể

 

Trong SG thiếu gì

 

hóng ngày mất điện thoại

 

sg không bao cấp

 

Bia Quán Thánh ngon nhưng chỉ có đồ ăn nhẹ. Nhưng giờ dẹp bia rượu đi. Mấy ai uống nữa.

 

Thầy có chắc uống pia khum

 

Vợ mình từ Bình Dương ra Hà Nội gặp sale của cty. Làm việc từ sáng sớm đến 6g tối thì bắt đầu nhậu bia hơi, nhậu tì tì liên tục tới nửa đêm chưa muốn về. Trước ngày về vẫn phải đi bia hơi, uống từ sáng tới tận chiều tối, lúc vợ mình phải ra sân bay những người kia vẫn uống.
Ấn tượng khá là ko tốt.

 

Dân HN giàu quá

 

Bia hơi lắm cồn, uống 1 hồi chỉ thấy khát

 

mình vào SG đến giờ là khoảng 8 năm rồi. thèm bia hơi vl ra. nên là thông cảm đi phen

 

Đậu tẩm hành mà chấm tương là kém sang rồi, phải mắm tôm mới đúng bài chứ

 

Luộc sư qua Tân Bình chống vã cũng khá ổn nha , quanh sân bay có hai tiệm Bia Hơi Hà Nội nhậu ngon

 

Mình lên miền núi phía Bắc thỉnh thoảng thấy treo hẳn biển bia hơi Sài gòn mà vào Sài gòn uống toàn bia Tiger nâu, chưa ai rủ bia hơi bao giờ.

Bia hơi Hà Nội thì nó ngày càng nhạt, uống ở các chỗ khác nhau thì nhạt ít nhạt nhiều thôi. Bữa trước mình đi Lào cai thấy có quả bia hơi Lào cai lại thấy có chất. Đang mệt họ bê ra 2 lit, 2 anh em đánh hết bay vẫn thèm.

 

món này ún giải khát tốt, chiều làm trận bóng hết giờ ae lại kéo ra bú bia hơi, đồ nhắm lặc rang, đậu rán, làm vài quại là phê nhấc người.

 

Thấy bài lại thèm bia rồi . Đi uống bia hơi thích nhất 3 món . Đậu phụ tẩm hành , Tóp mỡ cháy tỏi , và ba chỉ nướng than . 3 món này vừa rẻ vừa dễ vào bia nhất .

 

Vài năm rồi chưa uống bia

 

Bia hơi là chỉ ún 3-4 cốc như nước giải khát thì bá chấy. Nhiều hơn cũng không ngon