[Khoahoctv] Tảo Spirulina dùng làm gì vậy bây?

Tảo nuôi ở Việt Nam có protein, hàm lượng beta – caroten cao hơn của Pháp, Nhật Bản, dùng làm dược liệu ngừa ung thư, tim mạch và lão hóa.

Viện nghiên cứu và ứng dụng công nghệ cao Hòa Lạc (Bộ Khoa học và Công nghệ) đã nhân nuôi thành công tảo xoắn Spirulina VNU A03 - một vi tảo có dạng xoắn hình lò xo, màu xanh lam, kích thước từ 0,25-1 mm. Loài tảo này có các dưỡng chất (đạm, đường, axit béo, vitamin...) có lợi cho hoạt động của tim mạch và hệ thần kinh, chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư, tăng sức đề kháng cơ thể.

Ông Bùi Đức Thắng, Viện trưởng Viện nghiên cứu và ứng dụng công nghệ cao Hòa Lạc cho biết, trong số hàng trăm chủng giống, các nhà khoa học Việt Nam đã chọn tạo, nuôi cấy thử nghiệm, chọn Spirulina VNU A03 và xây dựng quy trình nuôi cấy. Sau 5 năm, phân tích, theo dõi sự phát triển con giống trong các điều kiện môi trường của Việt Nam, tháng 9/2018 các nhà khoa học đã chọn giống và xây dựng thành công quy trình nuôi cấy thông thường và quy mô công nghiệp.


Khu nuôi trồng tảo xoắn Spirulina VNU A03 tại Viện nghiên cứu và ứng dụng công nghệ cao Hòa Lạc.

"Hiện công suất nuôi cấy đạt 5 - 6 tấn tảo khô/năm", ông Thắng nói và cho biết so với các tảo nhập khẩu, tảo của Việt Nam có protein cao, chiếm 68% khối lượng (các sản phẩm tử Pháp chiếm 60%, Đài Loan 62%) . Đặc biệt, hàm lượng beta – caroten vượt trội so với các sản phẩm tảo của Nhật Bản - quốc gia có thương hiệu trong khai thác và sản xuất các sản phẩm có nguồn gốc từ tảo Spirulina. Chất này có tác dụng ngăn ngừa ung thư, chống lão hóa và hiệu quả ở những người có nguy cơ bệnh tim mạch, phòng và chữa bệnh khô mắt ở trẻ em, đã được chứng nhận bởi nhiều công trình nghiên cứu khoa học trên thế giới.

Hiện Viện nghiên cứu và ứng dụng công nghệ cao Hòa Lạc ứng dụng công nghệ trong nuôi cấy và sản xuất tảo Spirulina với cơ sở hạ tầng gần 6.000m2. Khu sản xuất được quy hoạch khép kín, bảo đảm vệ sinh, được Bộ Y tế cấp giấy chứng nhận cho cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Nguyên liệu tảo xoắn Spirulina VNU A03 đang được nhóm nghiên cứu hướng đến đối tượng sử dụng là các doanh nghiệp dược, chế biến sản phẩm thực phẩm, thực phẩm dinh dưỡng, bảo vệ sức khỏe, sản xuất mỹ phẩm...

Giống tảo xoắn Spirulina VNU A03 là kết quả của Đề án nghiên cứu khoa học cấp Nhà nước do Viện nghiên cứu và ứng dụng công nghệ cao Hòa Lạc và Học Viện Nông nghiệp Việt Nam phối hợp thực hiện. Chủng giống tảo này đã được Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn công nhận là chủng giống đầu tiên tại Việt Nam. Theo Nghị định 65/2017 của Thủ tướng Chính phủ, chủng tảo Spirulina VNU A03 được xếp vào nguồn dược liệu để ứng dụng trong lĩnh vực Y tế.

 

Cái tảo này hồi trước đc cho 1 bịch dạng bột uống thử. Mùi nó hôi khó uống vãi, uống đc 2 gói nghỉ luôn. Giờ còn cất trong tủ

 

Uống loại pha thì hôi là đúng rồi. Uống loại viên ấy.

 

Tảo thì hôi thôi

 

Đợt trước đi Nhật mua mấy hộp cho u nhà uống vẫn chưa hết.

 

Cho tép ăn

 

Tảo này nấu chè đậu xxanh dc ko .

 

Không lẽ ta vào quảng cáo sản phẩm công ty, sản phẩm tảo Spivital nuôi trồng bằng công nghệ tiên tiến có cả sản phẩm dành cho người mẹ đang mang thai, mà nghĩ lại thấy không hay lắm

 

Hồi trước ông anh cũng cho uống, mà kêu uống 1 hơi luôn đừng có nhây. Kết quả là bửa ly đéo uống nổi

 

Công ty còn tuyển ng ko bác

 

Nhìn tảo , nhìn BW .
Ohhh !!!

 

uống nhiều riết quen thôi, ta nhớ cái này là đặc sản của Hai Hợi. Cty hắn chuyên sx cái này. Mà cái này trong nước sx chất lượng ko bằng bọn nước ngoài.
Tảo vn làm coi thành phần cả đống tạp chất, nào là phẩm màu rồi mấy chất định hình, keo sáp,gelatin này kia tùm lum
Trong khi bọn nước ngoài nó dập khuôn thành viên không để bao nhiêu chất phụ gia. Giá tiền cũng rẽ hơn vn cả đống. Nên thà mua nước ngoài còn hơn.

 

Tảo này uống có tác dụng rõ rệt không? Để mua cho Bu ở nhà uống

 

Tảo này là thực phẩm tương lai

 

so với các tảo nhập khẩu, tảo của Việt Nam có protein cao, chiếm 68% khối lượng (các sản phẩm tử Pháp chiếm 60%, Đài Loan 62%) . Đặc biệt, hàm lượng beta – caroten vượt trội so với các sản phẩm tảo của Nhật Bản - quốc gia có thương hiệu trong khai thác và sản xuất các sản phẩm có nguồn gốc từ tảo Spirulina. Chất này có tác dụng ngăn ngừa ung thư, chống lão hóa và hiệu quả ở những người có nguy cơ bệnh tim mạch, phòng và chữa bệnh khô mắt ở trẻ em, đã được chứng nhận bởi nhiều công trình nghiên cứu khoa học trên thế giới.

Chắc là tác dụng tương đương với dầu cá hay cà rốt

 

ta confirm là tảo ngoại tốt hơn tảo việt nhiều, cá nhân dùng dùng cảm nhận rõ rệt nhất


Mà cái tảo xoắn spirulina này vẫn chưa phải tốt nhất, trên nữa còn có Tảo lục Chlorella, trên nữa là tảo Fucoidan

 

Fucoidan là loại cho mấy bệnh nhân ung thư rồi, giá mắc vcđ.

 

loại này uống phòng bệnh rất tốt, lợi ích nhất của tảo nó là tiểu đường với mỡ máu rồi mới đến ung thư, với cả dùng cái fucoidan ai tiêu chảy hay phân loãng là gần như khỏi hẳn

 

giới thiệu ta xem, đang cần.

 

tép là loài thử tảo tốt nhá, tảo đểu hàng nhái thả vào phơi bụng chết hết, tảo xịn thả vào chén nhiệt tình khoẻ như đúng rồi