Theo dự báo của nhiều tổ chức uy tín trong và ko kể nước, sản lượng cà phê Việt Nam trong năm 2015 sẽ tiếp tục tăng, giá cả sẽ duy trì ở mức ổn định hoặc nâng cao nhẹ so có 2014. Ngày 1/12, tại TPHCM, Ban Điều phối ngành hàng cà phê Việt Nam (VCCB) tổ chức diễn đàn “Đối thoại và triển vọng ngành Cà phê 2014”. Đây là thông tin thường máy xay cà phê niên của VCCB có mục tiêu cập nhật tình hình và triển vọng ngành Cà phê. Theo báo cáo của VCCB, trong rộng rãi năm qua, cà phê vẫn luôn là ngành hàng chiến lược của Việt Nam. Mùa vụ 2013-2014, thể tích cà phê tiếp tục nâng cao vượt quy hoạch, đạt 635.029ha; sản lượng đạt 1,289 triệu tấn. chế tạo cà phê tiếp tục tăng cao. Xuất khẩu 10 tháng 2014 tăng 33,5% về lượng và 33,1% về giá trị so có cộng kỳ 2013. Chênh lệch giá xuất khẩu của Việt Nam và thế giới được thu hẹp, tiêu thụ nội địa tiếp tục tăng. Trong niên vụ 2014-2015, theo dự báo của Viện Chính sách và chiến lược lớn mạnh nông nghiệp nông thôn (IPSARD), không gian cà phê của Việt Nam sẽ duy trì ở máy xay cafe mini mức khoảng 626.000ha, sản lượng đạt khoảng một,3 triệu tấn, năng suất bình quân tăng khoảng 4,2tạ/ha. Theo nhận định của IPSARD, vào vụ mới, giá cà phê thường giảm. Tuy nhiên, chính vụ 2014-2015 giá trong nước và FOB đều tăng, và sẽ giảm vào nửa cuối năm 2015. Theo những kịch bản dự đoán khác nhau, sản lượng cà phê Việt Nam đều nâng cao. dự báo cao nhất của Group Sopex đạt 1,8 triệu tấn, Bloomberg đạt 1,6 triệu tấn. Ông Đỗ Hà Nam, Chủ tịch Hội đồng quản trị CTCP Tập đoàn Intimex, kiêm Phó Chủ tịch Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam cho biết, năm nay, xuất khẩu cà phê tiếp tục tăng. Tính tới thời điểm này, giá trị xuất khẩu đạt trên 3,2 tỷ. Ông Nam nhận định, năm 2015 giá cà phê mang ca đánh sữa thể vẫn được duy trì như năm nay. Kim ngạch xuất khẩu năm 2015 vẫn sẽ đạt trên 3 tỷ USD.
