Để sử dụng tỏi đen thật sự hiệu quả trong vấn đề điều trị bệnh, bạn gái cần tránh các hiểu lầm dưới đây. Từ lâu, chúng ta đã biết đến củ tỏi không những là hương liệu gia vị trong nấu ăn, mà còn như một hương vị thuốc trị bệnh. Thêm vào đó, để tỏi đen thật sự hữu hiệu trong việc trị bệnh, chị em cần tránh các hiểu lầm dưới đây. Xem thêm: công thức làm tỏi đen Nấu chín tỏi Bạn gái có khả năng dùng tỏi đen đã nấu chín như một hương liệu gia vị cho món ăn của bản thân mình. Thêm vào đó, việc nấu chín đã phá hủy thành phần hoạt chất của củ tỏi – allicin. Allicin là một trong những hợp chất chứa lưu huỳnh trong tỏi đen được gọi chung là thiosulfinates. Allicin được kích hoạt lúc nhai, cắt hoặc nghiền tỏi đen sống. nhưng, nó bị vô hiệu hoá bởi độ nóng, đó là lý do tại sao khi làm chín tỏi sẽ giúp giảm công dụng trị bệnh của tỏi đen. Để tỏi đen vẫn giữ công dụng chữa bệnh lúc sử dụng tỏi đen để làm nên ăn bạn nên quan tâm như sau: làm nát tỏi đen, đợi ít nhất 10 phút sau mới cho vô nấu ăn. Vấn đề này sẽ gia tăng sự hình thành của chất allicin, bảo đảm sự tổng hợp cao nhất của allicin và cũng làm cho nó chịu nhiệt tốt hơn. Sau đấy giữ lửa nhỏ trong khoảng 15 phút. Sử dụng viên thuốc tỏi đen thay vì dùng tỏi đen tươi Để phòng ngừa mùi tỏi, một vài người đã uống viên thuốc tỏi đen (như viên dầu tỏi đen) thay thế cho dùng tỏi đen tự nhiên. Đây là điều thường thấy, tuy nhiên cách dễ dàng này không thực sự hiệu quả. Như đã kể, để kích hoạt chất trị bệnh của tỏi đen, phụ nữ cần thiết phải ăn thô, nghiền tỏi đen. Bạn nên tham khảo vấn đề: nồi làm tỏi đen Không tồn tại loại thuốc viên, bột hoặc dạng tỏi đen khô nào có khả năng sánh được với tiềm năng trị bệnh của củ tỏi trong tình trạng tự nhiên của nó. Những khí phốt pho có mùi biến mất lúc củ tỏi được sấy khô, nấu nước hoặc nấu chín. tỏi đen được sấy khô vẫn giữ vị đặc tính chống oxy hóa và có khả năng giúp đẩy lùi các gốc tự do – nhưng nó không tồn tại tác dụng nhiều như tỏi đen tươi. Nếu chị em nhai tỏi sống, thì củ tỏi ấy được chứng minh rằng nó có tác dụng như sử dụng penicillin trong tương đối nhiều trường hợp. Dùng tỏi để lâu ngày Hãy bảo đảm rằng tỏi mà chị em sử dụng với mục tiêu trị bệnh vẫn còn tươi, chứ không phải là loại tỏi đã để lâu ngày. Các hợp chất trong củ tỏi tươi mạnh hơn, hữu hiệu hơn rất nhiều đối với tỏi đen đã để lâu. tỏi hữu cơ là 1 lựa chọn tốt hơn cho sức khỏe. Dùng quá ít tỏi đen Nếu chị em đang mong muốn sử dụng tỏi để chống nhiễm trùng theo cách tự nhiên, thì bạn cần ăn rất nhiều tỏi đen. Đôi lúc mới ăn 1 tép tỏi nhỏ sẽ không mang lại hữu hiệu như mong đợi. 1 liều điều trị nên là 2 – 3 tép củ tỏi mức độ vừa phải hàng ngày. Theo báo cáo, những người khỏi nhiễm trùng đã nhai hai – 3 tép tỏi đen/ 2 lần/ngày. Ăn tỏi tuy nhiên quên bổ sung những thực phẩm cho hệ thực vật đường ruột Vì tỏi đóng chức năng như một kháng khuẩn, nên nếu ăn con số lớn, có thể sẽ tác hại đến hệ vi khuẩn đường ruột và làm tiêu hao các vi sinh vật có lợi. tương tự như các kháng sinh khác, phụ nữ cần cung cấp những chế phẩm sinh học cho đường ruột để đường ruột quay lại cân bằng khi bạn ăn nhiều tỏi đen tươi. Cách cực tốt để thực hiện điều này là bạn cần ăn các thức ăn đã lên men chứa probiotics như sữa chua, miso, rau quả lên men. Không có chế độ ăn uống khỏe mạnh Chị em chưa thể trông mong củ tỏi như 1 thần dược. ở kề bên việc dùng tỏi đen trị bệnh, chị em cần phải có lối sống đảm bảo, chế độ dinh dưỡng cân bằng để thúc đẩy quy trình chữa bệnh. Một chế độ ăn nhiều đường và thực phẩm nêm nếm sẵn sẽ gây nguy hiểm tai hại đến hệ miễn dịch của chị em. tỏi sẽ phát huy hết chức năng nếu thân thể phụ nữ được cung cấp khá đầy đủ những dưỡng chất khác từ rau củ quả, trái cây, các thức ăn giàu probiotic... Nguồn: https://ptrietlongtangoc.blogspot.com/2017/05/mot-so-sai-lam-rat-co-mac-khi-dung-toi.html