Thường thức 2 quán phở ngon ở Hà Nội. Hãy cùng nhau khám phá những nha hang, quán phở gà ngon nức tiếng tại Hà Nội nhé! Phở gà trộn phố Lãn Ông Ngoài các hàng phở gà truyền thống, thật là thiếu sót lớn nếu không kể đến một loại phở lạ miệng, với cách chế biến sáng tạo độc đáo, đó là phở gà trộn. Dù chỉ là quán vỉa hè nhưng đây có thể xem là một trong những quán phở nổi tiếng nhất nhì ở khu phố cổ và giá cả cũng không hề rẻ, nhưng đúng là "đắt xắt ra miếng", món ngon thì khỏi chê luôn. Sợi phở dai, mềm, được trụng qua nước sôi rồi cho một ít mỡ gà vào để sợi phở không bị dính lại, thịt gà được lựa chọn kĩ, luộc chín, xé phay, lạc rang, hành phi và đu đủ sợi bào mỏng. Tất cả được cho vào tô, trộn đều, ăn kèm với nước sốt chua chua ngọt ngọt, sóng sánh mỡ gà béo ngậy. Quán phở ngon ở Hà Nội trên phố Lãn Ông là một trong những địa chỉ đông khách nhất. Phở gà "chặt" Tôn Đức Thắng Nước dùng của quán không thực sự xuất sắc hay đặc biệt gì so với các quán khác nhưng thịt gà thì đúng là không có chỗ thứ 2. Khi đến đây có lẽ bạn sẽ khá choáng với số lượng gà khoảng 50 con chất đầy trên quầy nhưng cũng chỉ bán trong vài giờ là hết sạch. Như thế cũng đủ biết thịt gà ở đây ngon thế nào, ngon nhất có lẽ là phần da gà, dày, giòn và béo ngậy. Có thể bạn quan tâm: Gia vang 9999
