[VNe] Sau bữa tiết canh dê, một người tử vong

THÁI BÌNHSau khi ăn cỗ có món tiết canh dê, một người đàn ông tử vong, 18 người khác sốt, rối loạn tiêu hóa, đau bụng.

Ngày 6/5, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thái Bình đã có báo cáo ban đầu về vụ nghị ngộ độc thực phẩm khiến một người tử vong, nhiều người nhập viện.

Theo cơ quan này, vào ngày 1 và 2/5, tại một gia đình ở tổ 5, phường Hoàng Diệu, thành phố Thái Bình có tổ chức bữa cỗ với thành phần chủ yếu là người thân để dựng rạp cưới.

Bữa ăn trưa ngày 1/5 có khoảng 20 mâm cho 120 người ăn, thực đơn gồm thịt gà rang, tôm kho, canh dưa cà, tiết canh dê. Trong đó, dê giết mổ tại Ninh Bình và vận chuyển tiết, thịt về Thái Bình, nhân để làm tiết canh là tai, gan, cuống họng lợn đã luộc chín. Mỗi mâm có một bát to tiết canh để người ăn tự lấy ăn theo nhu cầu.

Xem toàn màn hình
Sau bữa cỗ có món tiết canh dê, một người đã tử vong. Ảnh: Lê Tân

Chiều và sáng hôm sau, gia đình tiếp tục tổ chức bữa cỗ, thực đơn gồm gà luộc, tôm chao, chân giò hầm, dê tái, mèo xào, mực xào, ba ba nấu chuối, giò bò, xôi ruốc và cơm tám.

Trọng Thuần, 68 tuổi, người đã ăn tiết canh dê, có triệu chứng sốt nhẹ, ho, khó thở, đau tức hai bên sườn phải, đã đến khám và nhập Bệnh viện đa khoa tỉnh Thái Bình điều trị. Bệnh nhân có vết thương ở ngón chân cái (không rõ bên nào) bị mưng mủ 10 ngày trước khi nhập viện.

Đến 20h cùng ngày, ông Thuần chuyển nặng, được chuyển lên Bệnh viện Bạch Mai rồi mất hôm 5/5, với chẩn đoán nhiễm khuẩn huyết, viêm phổ nặng, biến chứng sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng, ngừng tuần hoàn, gout.

Sau khi biết tin ông Thuần diễn biến nặng và tử vong, nhiều người cùng ăn bữa cơm với ông đã đến khám tại Phòng cấp cứu Bệnh viện đa khoa tỉnh Thái Bình. 8 người trong số này có triệu chứng sốt, rối loạn tiêu hóa, đau bụng, 10 người bị đau đầu, mỏi vai gáy. Những người này đều đã ăn tiết canh dê ở bữa cỗ.

Hiện nay chỉ còn 2 người (đều là con dâu ông Thuần) tiếp tục được theo dõi ở Bệnh viện Bạch Mai.

Cơ quan chức năng đang chờ kết quả nuôi cấy máu của các bệnh nhân và điều tra làm rõ nguyên nhân vụ việc

https://vnexpress.net/sau-bua-tiet-canh-de-mot-nguoi-tu-vong-4742785.html

 

Tối qua có bài ăn tiết canh lợn, nhập viện cả họ

 

Cái món tiết canh này bỏ đi đc rồi, đéo thể biết đc con bị cắt tiết trc đó đc nuôi ntn, 1 nùì bệnh tật ra

 

Bọn gia súc nuôi công nghiệp lại đảm bảo về tiết canh vì đc ăn kháng sinh từ lúc mới sinh luôn

 

"Sợ quá, để đi làm bát tiết canh cho đỡ sợ"

 

Cái món này gatcha vl.
Hồi 2005 bà già bị k vú. Sau phẫu thuật đc 6 tháng nghe đc bài thuốc dân gian là mật rắn + nước dừa xiêm uống trị ung thư. Thế là vừa bắt vừa mua, tháng trung bình 2 con. Bà già thì uống mật rắn với nc dừa. Ô già thì cắt đuôi rắn lấy máu pha rượu uống. Uống gần 3 năm cả 100 con. May éo bị gì.

 

đổi qua làm thạch hết rồi, trộn thêm thịt băm nhuyễn với rau mùi cũng 80% so với nguyên bản

 

Trời nóng cũng dễ hỏng hơn

 

Món này toàn kêu quán nó hấp cho chứ chả dám chơi sống, ghê răng vl.

 

quất cái lẩu xương ống rồi đổ dô cũng ok lắm

 

Mấy món tiết canh này mình bỏ lâu lắm rồi ko dám ăn, ăn thì cũng thích thật mà nghĩ cái cảnh dính sán thì sợ vcl.

 

mới làm chén tiết canh dê tươi tuần rồi, đọc bài xong thấy ghê răng quá

 

nằm viện có ổn't không fen

 

Hồi bé có lần xem mổ heo,ông mổ heo cắt tiết phát húp ngay bát máu,miệng nhoe nhoét máu nhìn mình cười hề hề:"làm bát ko mày"
Sợ quá ù té chạy 1 mạch về nhà trốn biệt mấy ngày,giờ nghĩ lại vẫn thấy kinh vl

 

đừng có trù ẻo

 

Đáng đời. Ngu chết.

 

nhỏ nhà nuôi thỏ, ăn tiết canh thỏ hàng ngày luôn, lúc đó thấy bình thường. lớn lên đi nhậu thấy tiết canh là nhợn, quán thì kêu tiết ngan, tiết dê, nhưng pha tiết heo vào thì cũng chả biết dc, ăn xui xui dính liên cầu lợn thì khỏi cứu. Bệnh từ miệng vào cả, ngon 1 chút mà bỏ mạng thì chả đáng.

 

Bảo bảo ăn ngon miệng nha

 

tiết canh nhìn nhân dị giáo vậy Bảo. cơ mà đợt ta đi ăn tiệc chay, thấy cả bát tiết canh chay