VNExpress - Xếp hàng mua bánh trung thu như thời bao cấp

Phải xếp hàng từ sáng sớm, mỗi lượt mua bị khống chế nên muốn nhiều hơn khách phải quay vòng xếp hàng lại. Cả một đoạn phố ùn tắc vì cảnh mua bán này.

Cảnh ùn tắc giao thông trước cửa gian hàng bán bánh trung thu trên phố Thuỵ Khuê, Hà Nội sáng 27/9.


Cảnh chen lấn mua bánh trung thu tại cơ sở truyền thống trên phố này diễn ra cả tuần nay, trong suốt thời gian mở cửa.


Người dân sống gần đây cho biết, những năm trước không đông như thế này. "Mấy hôm trước còn chen lấn và xếp hàng kéo dài hàng chục mét. Hôm nay đã vãn bớt đi nhiều rồi đấy", một bác lớn tuổi nói.


Nhiều người đã phải đến từ 5h30 sáng để chờ gia chủ mở cửa và đợi được mua.


Bánh tại đây vừa làm mới ra lò vừa bán nên không kịp phục vụ khách hàng.


Chỉ bán một bán nướng một bánh dẻo, mỗi người chỉ được mua hai hộp, không hơn.


Giá bánh từ 35.000 đồng đến trên 50.000 đồng một chiếc tuỳ loại nhân.


Chị Nga nhà ở đường Hoàng Quốc Việt, cách đó hơn 4 km đã phải xếp hàng quay vòng hai lần từ 5h30 sáng để mua 4 hộp bánh.


Còn chị Hương, nhà ngay gần cửa hàng vài trăm mét cũng phải xếp hàng từ 5h30 sáng. Chị cho biết mua vừa để biếu vừa để ăn và vì quen hương vị bánh cở sở này rồi.


Khách qua đường thấy xếp hàng mua bánh Trung thu, thấy lạ nên phải dừng lại hỏi han tình hình.


Trong số những người xếp hàng mua bánh có nhiều người vì tò mò xem ngon đến đâu mà mọi người phải vất vả xếp hàng. Trong khi đó ngay cạnh cơ sở này còn rất nhiều hàng bán bánh trung thu nhưng không có nhiều khách vào mua.


Lực lượng tự quản phải làm việc liên tục để phân luồng giao thông cho riêng vị trí cơ sở bán bánh.​

Nguồn : http://vnexpress.net/gl/kinh-doanh/2012/09/xep-hang-mua-banh-trung-thu-nhu-thoi-bao-cap/

 

nhìn mà thèm quá , chắc ăn ngon lắm nên người ta mới mua

 

Ai HN mua tặng mình 1 hộp đi

 

Hôm rầu thằng em đi mua, cũng xếp hàng nên mình đoán chắc là chỗ này.
Ăn thử cái bánh dẻo thì vỏ bánh ăn khá ngon, dẻo thơm .
Nhân bánh khá cứng, ko thấy bở lắm ( ko biết bở là ngon hay ko ngon nữa, nhưng ăn ko có cảm giác bã bã như mấy cái bánh ngày trước mềnh ăn )
Giá khoảng 50k 1 cái thì phải

 

Ăn rồi, ko ngon. Được cái thấy bảo làm theo hương vị xưa + vệ sinh. VN vốn có tâm lý bày đàn nên việc xếp hàng ngày càng đông cũng ko lạ.

 

Mắc như quỷ mà cũng đi xếp hàng

 

Bảo Phương ai chả biết mà còn cen, vãi lều báo
Hôm kia cũng xếp hàng đi mua

 

tâm lý số đông mà, giờ quán mấy bác mà ế quá thì bác bỏ tiền thuê mấy thằng giả bộ đứng mua là dần đắt lên ngay, nhưng với điều kiện chất lượng cũng đỡ tí nhé

 

không xếp hàng thì bảo không có ý thức, xếp hàng thì nói tâm lý bầy đàn, bao cấp.

 

mình ở hà lội chắc cũng phải mò đi mua ăn thử

 

^
^ 2 chuyện ko liên quan.
Mà bánh 50k thì mắc gì -)) Bảng giá ĐK trước cũng phải 60k+. Bánh Như Lan qua Trung Thu ko có giảm giá, ko có khuyến mãi, và cũng gần trăm 1 cái rồi -))

 

+1

 

Thấy để 35-50 thì rẻ chứ mắc gì. Giờ mua bánh biết được cơ sở nào làm uy tín, hợp vệ sinh thì chắc cũng ráng đi xếp hàng mua quá. Ngon thì tạm gác lại trước cũng được, quan trọng nhất là đảm bảo ko dùng nguyên liệu tầm bậy tầm bạ.

 

Khó biết lắm bác ơi, 10 lò bánh thì hết 7-8 lò dùng đồ dơ làm nguyên liệu.
Chiều qua gặp nhỏ bạn cũ trước ba nó làm lò bánh cho biết "Hạt dưa thuê người ta cắn nước miếng tùm lum, mứt làm nhân thì đổ dưới đất hốt bằng tay chưa rửa (gãi đầu móc đít xong hốt luôn), nhân hột vịt muối pha với bột trứng Tung Của 1 hột ra 3-4 cái lòng đỏ muối" , còn muốn học nghề thì đóng 2 cây vàng (lúc đó 2 cây = 12 chai)

 

cái hàng này năm nào chả đông vãi ra
đứa nào bảo năm nay mới đông mọi năm ko đông tát vào mồm nó kia

 

mua kinh đô là nhất

 

đọc comment trên VNE toàn thấy người ở đâu chê dân HN bao cấp với cả sao phải xếp hàng trong khi ở SG mua 1 tặng 1 mà còn ế chỏng chơ

 

Theo bố mình kể thì cái loại bánh trung thu ngày xưa thế này, ăn đứt các thể loại Kinh Đô, Đồng Khánh bây giờ .

 

35-50k ngay giữa HN mà mắc hả? Ở trong HCM bánh NHư Lan cũng từ 60-200 rồi.

 

tiện lợi cứ mua kinh đô, trừ khi bánh quá dở như hữu nghị với cục mỡ to tổ bố mới không ăn được, chứ xếp hàng mua với qui tắc 1 nướng 1 dẻo thì chịu, mình chả bao giờ động đến bánh dẻo cả