Thích ăn thì lăn vào bếp ^__^

Chỉ em làm Kimchi hàn quốc ê ( em không ăn cay pro nên làm it cay thui nhe ) . Cho em ý kiến bác chủ topic up hình món ăn thì úp luôn cái công thức luôn đi , em thích cái món giả cày í , bác chỉ em làm đi nhà nuôi chó nên ăn giả thui chứ o dám ăn chó thật.

 

Đang xài của Tây ban Nha, hết chai 250ml này qua chai 1l của Napoli-Ý xem sao

 

Rape bác rùi nhóe , bác chủ topic chỉ em làm cái món giả cầy trên page 1 với

 

Bạn nào cứu mình với

http://forum.gamevn.com/showthread....y-SGN-DN-SGN-Phien-Mod-cho-treo-tam-vai-ngay-

 

Để ở ngoài đc ko hay phải bỏ trong tủ lạnh vậy bạn

 

Để ngoài thì sẽ thấm, muốn chua mà nấu lẩu như người hàn thì để ngoài thêm 2 tuần là chua.

 

Cho mình hỏi xíu nha:
- Xay nhuyễn là dùng máy sinh tố xay ra luôn rồi trộn chung phải hem bạn @_@.
- Nước tương, dầu mè, đường, hành lá xắt nhuyễn: mình đoán là vị sẽ hơi ngọt xíu phải hem bạn. Nếu mình làm 1kg thịt bò thì ướp khoảng bao nhiêu là vừa ta, hay là cứ ước chừng đại :P.
- Thịt bò mình thái lát mỏng vừa phải như ăn bò nhúng dấm phải hem.
- Nướng trên than + vĩ hay sao bạn.

 

bác Dark Aragorn chỉ mình công thức pasta lobster ở trang 1 với ạ

 

Món lasagna ko làm thịt bò thì có dc ko hả mấy bác ơi? Mình thấy ăn thịt bò băm nó cứ thế nào ý

 

^ Không thịt bò thì cho xúc xích hoặc thịt heo xay để nó có thịt chứ ăn mỗi pasta với sốt cà chua thì chán chết. Còn k0 thì làm lasagna sốt pesto với spinach và thịt gà xắt mỏng,

 

Ý em tức là thay thịt bò thành cái khác dc ko ý Tại ăn thịt bò sốt cà chua em thấy tnao ý >< Thay thử sốt nấm kem thì ko biết như thế nào :)

 

mình hay làm kiểu 6 bò 4 heo, mua loại mince (xay) ấy chứ mua về băm đến bao h
mà ko có bò thì ko phải bolognese rồi

 

Lasagna đâu phải chỉ nấu đc với mỗi bolognese sauce

Bạn nấu với kem, gà hoặc sốt cà chua và các loại rau củnhư măng tây, nấm,bí ngòi,... hoặc nấu với mariana sauce và hải sản

Pesto mà xài spinach thì nhạt thếch

tôm sú thiệt bự về lột đầu, vỏ. Lấy đầu, vỏ xào với ít dầu olive và tỏi, xong cho nước vô vừa hầm vừa dầm cho nó ra hết gạch tôm. Em hầm lửa nhỏ xong khoảng 30ph, lọc lấy nước hầm. E cho cà chua bi tươi vào nước hầm này nấu tiếp, để lửa nhỏ đến khi nước cạn bớt, cà chua nát ra được 1 thứ sốt sệt sệt lại là được, dùng sốt tôm cà chua vừa nấu đc xào ít tỏi với dầu olive, thêm và muỗng tomato paste, xong cho sốt tôm cà chua vô, thêm ít thyme và oregano khô, xong cho tôm sống đã lột vỏ vô, xong rưới cognac lên rồi lấy lửa đốt, đến khi lửa tắt thì cho pasta vô xào chua, Rắc thêm basil tươi lên nữa.

 

anh có cách chế biến món xào nào ko ạ, nhiều món càng tốt ạ

 

Ít ra bạn phải nói bạn muốn nấu loại thịt cá gì, chứ hỏi đại khai như vậy mình 0 giúp đc :)

 

Spinach dùng baby spinach, lấy lá không, cho basil, pine nut, parsley, parmesan, olive oil nữa, lại chả ngon. Rau này nó nhiều nước thì cho ít lại, đơn giản mà

 

Cải thìa xào thịt đi bác
à bác tư vấn cho em 1 món xào nào đó có ngoại hình đẹp mắt vị thanh để lâu lâu buồn có thể làm
cảm ơn bác trước