cái iron chef là jap version nhưng nó lồng tiếng eng. chứ jap thì mình nghe cũng bó tay chịu trói. bạn lên google í. nó từ những năm 90 của thế kỉ...
fusion food thì k khó lắm đâu. khi đã có 1 cái cơ bản rồi thì mặc sức bay nhảy thôi :)) nó chỉ đơn giản là kết hợp 2 nền ẩm thực khác nhau kiểu...
k, các thứ đó cắt bằng dao nên k sao. còn beef carpacio nó cắt bằng 1 cái máy dạng như cái cưa máy nên mới mỏng thế . cái máy này thì phần lưỡi...
chú ý là beef carpaccio hiện giờ bị cấm chế biến tại chỗ tại các nhà hàng vì 1 số yêu cầu vệ sinh, bị buộc phải dùng sản phẩm đông lạnh :)) tí ăn...
http://www.les4gourmets.com/sauces/truffe-blanche-d-alba-fraiche.html?gclid=CIDLw-v1vqUCFVlp4wod9kAYhg nấm tuýp trắng đấy ;)) giá này giá bọn đầu...
ném vào lò đỡ phải canh lửa :)) mà cũng k sợ thịt bị cháy ở dưới đáy nồi lắm. truyền thống là nó nấu nhỏ lửa trong 1 cái "cocotte" nhưng lại đòi...
[IMG] đây là cách làm món terrine de lapin cho bạn DA và các bạn tham khảo thịt thỏ ba chỉ muối (loại ở ngoài bì thấy có rất nhiều hạt tiêu í)...
@bác Troy: mình đang ở Paris :D bác mà có điều kiện sang đây tu nghiệp thì về Vn nhiều cơ hội phát triển lắm. Khi nào về mình cũng muốn đi làm ở...
à mà mình thấy steak của bạn chủ thread có 1 vài điểm k ổn. màu sắc bề mặt của bạn chưa được đẹp tại bạn dùng lò nướng ngay từ lúc thịt còn sống....
hê hê, mình cũng xin up brunch của mình cùng 2 thằng nữa thực hiện :D [IMG] [IMG] [IMG] [IMG] [IMG] [IMG] [IMG] [IMG] [IMG] mình đây :">
bạn hãy đợi bơ tan hết, còn nếu như còn 1 chút vẩn đục trắng thì k thành vấn đề vì đó là lactoserum còn sót lại nên k sao lắm. còn bột mì thì bạn...
Ở khách sạn tớ đi làm :D @uranus: với panna cotta thì ở vn hồi tớ còn ở nhà thf hơi khó kiếm gelatine. Bạn hoàn toàn có thể dùg agar agar k khác...
hihi k ngờ ở gamevn cũng có đồng nghiệp với mình :)) khoe mọi người tí vài hình ảnh trong quá trình đi thực tập của mình...
uhm tớ cũng định pick se535 lúc đầu nhưng chả hiểu sao lại ngã ngã sang em này =.= chắc 1 phần vì limited coi như mua sưu tầm cũng được mà quan...
tớ k ở VN. con monster tớ mua trên http://www.headphone.com/ nên chắc k lo fake :-s tớ k thích fullsize vì to quá, đem đi đem lai hơi bất tiện. mà...
mình có con in-ear monster miles davis theo mấy bạn con amp nào hợp với em nó? mình chủ yếu nghe bằng lap với iphone thôi. nhiều bản thu hòa tầu...
bạn ơi cho mình hỏi nếu giờ mua amp cho headphone thì nên chọn loại nào nhỉ? mình đang dùng con inear monster miles davis nhưng mà về amp thì hơi...
để bu đám clone vào xây chung cho nhanh. cá nhân mình thấy khẩu M24 hợp lí phết đấy chứ. 16-20 nhưng mỗi tội được có 5 viên thôi.
mà điểm đi lại mới tăng gấp đôi à o.0 hôm nay đi 1 ô thấy tố 4sp thay vì 2 như mọi khi :(
M24 Rifle Close combat: No Sell value: $2600 Damage: 16 - 20 Range: 140 Weight: 12 Ammo usage: 1 Magazine size: 5 Ammo type: 7.62 Shop price:...
Dãn cách tên bằng dấu phẩy(,).
