[FB] Phở nào ở SG là ngon nhất?

Theo các bác bún bò huế thế nào là ngon, với mình là nước lèo phải cay ngọt đúng chất huế, chỉ có cách hãm bớt là bỏ nhiều thật nhiều rau sống vào, chứ mình ra hà nội đầy quán bún bò huế của mấy ông giọng nghệ an - hà tĩnh ăn như bún thập cẩm hơn

 

Mì quảng 85 đoạn trần quang diệu hướng ra gần bờ kè trường sa, nếu chạy từ hướng cây xăng lê văn sỹ thì sẽ nằm bên trái, sáng sớm ghé sẽ thấy liền, quán rất đông, mì quảng ở đây bán đúng kiểu nha, cho nước lèo rất ít và.... rất béo

 

Hình như bên Nguyễn Trọng Tuyển gần khúc giao Phạm Văn Hai có phở gà đấy.

^: Chỗ đấy ăn ngon, cơ mà mau ngán quá Mình toàn ăn chỗ đấy mấy lúc đi khuya về.

 

sáng ăn tô phở gầu gân 5 miếng gầu to + 4 cục gân
30k đi về

 

Đến h mới tìm ra dc 2 chỗ bán phở có gầu :(
Móa miếng gầu thơm mùi sữa, mỡ từ trên xuống dưới, chấm ngập miếng gầu vào chén tương r đưa lên miệng

 

Mì Quảng Nghiêm
https://www.google.com/search?q=mì+...j0.3826j0j7&sourceid=chrome&es_sm=93&ie=UTF-8

 

comment cuối cùng
" phở ông hùng và quán huế kém như nhau. Ăn đồ ôi 3 lần"??
thăng viết câu này não nó đầy bùn à?? ăn đồ ôi mà còn ăn được đến lần thứ 3??

 

người bắc ít ai ăn được cái trò canh bún mà ngọt, ít lắm. Nên nó phải biến thể đi thôi

 

phở ông Hùng khác phở Hùng

phở ông Hùng là cùng họ với chuỗi Món Huế, Cơm Deli... Thuộc tập đoàn huyvietnam, đã từng thử qua và quyết định cái gì liên quan đến huyvietnam là cạch mặt luôn.

Và theo thông tin bên lề thì bọn này chuyển giá về trụ sở là huyvietnam cayman (đảo cayman miễn thuế???).

Nói chung là vừa dở (đã ăn thử) và vừa trốn thuế (nghe đồn), đáng bị tẩy chay.

 

Douma thèm phở vl, giờ chỉ ước gì có một tô phở gân nóng hổi, chạy việc từ chiều tới giờ có mỗi chén cơm vào bụng

 

sáng sáng hay ăn tô phở 15k ngoài chợ ... 30'-1 tiếng sau đảm bảo mình ở trong nhà xí

 

sáng ra đã ăn đồ béo vậy ngấy chết
ăn phở nước trong thanh ngọt chứ nc béo ăn kinh bỏ xừ

 

phở 43 nó chuyên gà đó
ăn cũng được, ko ngon lắm

có quán phở ở đường Nguyễn Thị Minh Khai giao với Mạc Đĩnh CHi, cạnh quán bia
ăn cũng được, tô 35k.

 

Ăn phở là nước phải trong thiệt trong, nước có váng mỡ là đổ đi hết không ăn được. Phở tái là ngon thứ nhì, ngon nhất phải là tái bắp hoa. Miếng thịt tái bắp hoa có cả gân trong đó, ăn như tái nhưng giòn hơn 100 lần. Chưa kể là phải có quẩy, mà loại quẩy giòn chứ không phải quẩy mềm ăn cháo. Tương ớt phải là tương ớt bắc, ba cái tương hủ tíu chỉ đáng đem đổ, tương đen phải là loại tương xay. Lúc nào ăn kèm cũng phải là chén tiết hột gà, tiết đậm mùi bò ăn vào thì hết sẩy. 1 ngày 60k tiền phở huhu.

 

Nghe cầu kỳ gớm nhỉ .

 

tính tát cả các món sợi thì mình thích ăn mì nhất, bất kể là mì gói hay mì vàng, mì ý hay mì hoành thánh.....chỉ cần là mì thì luôn ăn đầu tiên, đi ăn lẩu toàn bỏ mì vào chứ nhiều người thấy hay bỏ bánh phở vào

 

Đã du lịch huế, đà nẵng 1 tháng và có người thân dắt đi ăn nát 2 tp đó và cảm nhận bún bò huế ở chính gốc ăn lại k ngon bằng bún bò huế sì gòn, chắc do k hợp miệng với cách nấu ngoài đó

 

Tiểu nhị đâu?

 

Cái này chính xác, mình ăn ở Huế không thấy ngon như ở trong Nam. Do khẩu vị quen rồi với bún bò Huế qua mỗi vùng nó lại adjust này nọ mà haha

 

bún bò huế gốc nhạt hơn trong HCM nhiều
vị thanh hơn, ko đậm quá như trong HCM, bỏ ít ruốc hơn,

tương tự với phở thôi,
phở hà nội ăn thanh, nhẹ nhàng
vào HCM lại thêm tá lả gia vị vào làm vị nó đậm hơn