[ione] Cô giáo Anh Thư xinh đẹp

Masterchef VN chứ có phải Masterchef Hà Nội hay Masterchef Sài Gòn đâu mà còn có vụ phân trần " ơ món này vùng miền lạ quá em không biết làm "
Làm không được thì về nhà trùm mền tự kỉ, thế thôi...

 

^ chuẩn!
Đã đi thi với tư cách là người đầu bếp, làm ko đc thì có nghĩa là anh kém, đơn giản thế thôi! Nhiều cậu mang cái phân biệt vùng miền vào để bao biện làm gì?
Thế tôi hỏi cậu bây giờ giả sử nấu 1 món của miền Bắc đi. Mà thằng miền Bắc nấu đc 7 điểm, thằng miền Trung đc 5 điểm thì cậu loại thằng nào. Cậu sẽ loại thằng nấu ngon hơn chăng?
Nên nhớ đây là cuộc thi nấu ăn, ai ngon hơn thì thắng, dở thì thua. Đừng lý do lí trấu ra bao biện bắc nam này nọ.
Còn thách tôi làm món bánh cuốn, đúng trẻ con

 

Uh thì loại nó thì loại luôn, nhưng bgk lại cứ phải lôi quê huơng đất nước ra để đì đọt thêm thì mới có cái mà nói

Còn chú ở trên thì im thin thít, thấy có người nói mới dám mò vào. Chú mở mồm ra chê ngta ko làm được bánh xèo thì anh mới bảo cho hội đấy làm bánh cuốn xem.
Vấn đề anh độp chú ở đây là món ăn vùng miền theo nghĩa quê huơng ( như bgk nói ) chứ anh hơi đâu vặn chú về trình nấu ăn chung chung

 

Ko liên quan lắm nhưng mà ở tập 3 cô giáo Anh Thư nhìn ngon quá :

 

Cậu Kin_Dra có vẻ hiểu sai vấn đề nhỉ Người ta đang xoắn về những gì BGK nói, chứ có phải dùng danh nghĩa vùng miền để bênh mấy người kia đâu mà loạn lên == Chả biết là ai flame war vùng miền ở đây

 

Ko hiểu topic người ra đang nói về cái gì thì im mồm cũng ko ai bảo bạn ko biết gì đâu mà

Ở đây chỉ nhận nhiệm vụ chửi BGK, ko nhận nhiệm vụ bênh thí sinh

 

Thật ra giám khảo mà bắt phải có kiến thức chuyên môn , hỗ trợ thí sinh v..v..còn phải uốn lưỡi bảy lần thì cũng khá là làm khó , làm không được tốt cũng là điều dễ hiểu . Đây cũng là chương trinh mùa đầu ở VN thì phải , ta nghĩ cũng không cần nghiêm khắc quá .

PS : cuộc thì này không hấp dẫn ta được như đọc truyện ẩm thực nhỉ

 

Toàn mấy bà mấy ông nội trợ chứ có phải thiên tài trăm năm có một đâu mà đòi như truyện
Ông giám khảo nói đúng còn gì. Quê huơng đâu chỉ có miền Bắc, cứ ru rú ở nhà nấu nướng mấy món ruột chả khác ếch ngồi đáy giếng là mấy.
Nếu yêu thích ẩm thực thì đã bỏ thời gian ra nghiên cứu, thưởng thức càng nhiều món ăn càng tốt, đâu cần phải đợi người ta kêu làm mới bắt đầu lọ mọ tìm công thức.
Phở, gỏi cuốn, bánh xèo là món ăn đi ra thế giới, người yêu ẩm thực nào cũng phải biết.
Thiếu kiến thức mà dám đi thi chứng tỏ chỉ muốn danh chứ không phải yêu ẩm thực.

 

Bánh xèo đi ra thế giới ở góc nào vậy

 

Anh loại thằng 5 điểm
Lí do vì nó nấu dở hơn. Hết. Chứ anh ko bơm thêm với nó là anh thất vọng vì nó làm mất mặt quê huơng

Chú là người Nam đúng ko ? Chú biết làm bánh đúc ăn tuơng bần ko ?
Thằng mất gốc
Lol

 

Google thử banh xeo restaurant hay banh xeo recipe đi :) Bọn Tây qua VN du lịch cũng khoái ăn bánh xèo mà :)

Chuẩn cmnr

 

em thấy thà món nào mà lạ quá, đặc trưng vùng miền quá mà ko biết làm thì còn được, chứ bánh xèo là món cũng hơi có tiếng ở nước ngoải rồi mà, bên mỹ cũng có cửa hàng bánh xèo mừ

người bình thường ko biết nấu bánh xèo thì có thể ko liên quan đến quê hương, chứ còn "vua đầu bếp VN" mà ko biết nấu bánh xèo thì.... chắc ko quan tâm đến món ăn quê hương đất nước thật ông giám khảo nói thế chẳng sai gì cả

 

Haizzza, chú đọc lại cái comment đầu tiên của chú mà tự suy ngẫm xem anh và chú đang cãi nhau về cái gì nhé.
Cơ mà lần thách anh làm bánh đúc nữa ah,

 

Bánh xèo chỉ có ở những thành phố mà Vietnamese community ở chỗ này to thôi, mấy chỗ khác chả có đâu. Ko gọi là đi ra thế giới như phở được, vì nó phục vụ dân VN là chủ yếu, dân nước ngoài chỉ có những người ở mấy khu đông dân Việt mới biết đến

Bảo làm đầu bếp kém thì ok, chứ lôi quê hương vào thóa mạ là sai, vì cái món bánh xèo nó chả đại diện cho quê hương gì hết. Nó ko đủ phổ biến ở đất nước VN để làm thành 1 món ăn truyền thống cho quê hương như phở. Nó chỉ đơn giản như bao món ăn khác, ví dụ như vào hàng Âu Mỹ gọi blue steak mà làm thành rare thì mọi người chỉ chửi thằng đầu bếp ngu thôi chứ ko ai nói là nó éo quan tâm đến quê hương vì làm steak ko ra hồn

 

à nói bánh xèo đi khắp thế giới mình đá cho phát á
đến mấy cái tiệm việt nam số lượng bánh xèo bán ra cũng không có nhiều đâu

 

Bánh xèo nó chỉ núp bóng đi ra thế giới của hàng phở thôi

 

đồ cuốn với bánh mì nữa
cơ mà dạo này bị thèm bún bò huế

 

Ta ở Pháp 4 năm, thấy phở đi ra thế giới thế nào ko biết chứ chả giò (miền Bắc gọi là nem) và gỏi cuốn gần như thống trị món ăn Việt trong mắt dân Tây. Đi đâu cũng thấy nhà hàng có món chả giò này. Bọn Tây thấy chả giò là ăn ngấu nghiến ko chừa miếng nào luôn. Đến nỗi bọn Thái với Tàu tự làm chả giò trong nhà hàng của bọn nó rồi nói đặc sản của bọn nó luôn mới điên chứ

 

Uh anh thách chú đấy , nếu ko được thì chú là thằng mất gốc

 

Bánh mì mình thấy bên Melbourne cũng nhiều chỗ bán mà