[JFC] Giao lưu ẩm thực Nhật Bản HCM [Off đợt 3 - 17/12]

Đợt off lần 2 của JFC 19/11



Danh sách tham gia:
01.Asakura
02.Ankarus
03.akito1
04.blackcat_1
05.grandmaster07
06.oneapple
07.hoanganh2000
08.nhangheo182
09.myselfornow
10.InuzZ

Sau đợt off ra mắt tháng 10 thành công tốt đẹp, JFC quyết định tiếp tục cuộc ăn chơi đú đỡn của các bé sinh viên nghèo vượt khó bằng đợt ra quân tháng 11 tiến đánh Oishi Sushi - Nguyễn Đức Cảnh, Phú Mỹ Hưng, P.Tân Phong, Q7, HCM.

Rút kinh nghiệm đợt trước nên kỳ này chủ xị quyết tâm đến sớm đón anh em mặt dù dậy từ 3h sáng :(, và cuối cùng đc tận hưởng trọn vẹn truyền thống giờ dây thun của các bố b50 sau khi đã tập trung đầy đủ vào lúc 11h15 (hẹn 10h30 :O)).​

Hình ảnh cả đám đứng lấn chiếm lòng lề đường cùng các mợ hàng bông ngày nhà giáo

Bắt đầu kéo quân lên Phú Mỹ Hưng. Quán nằm không quá xa trung tâm TP, chỉ tầm 20km nhưng đường xá khá ngoằn nghèo nên rất dễ đi lạc nếu không có người dẫn đường . Khi vừa đến nơi thì mấy chú bảo vệ tròn xoe mắt nhìn cả đám kéo xe như giặc vào quán . Do các quán Nhật thường mở cửa lúc 10h sáng nên giờ này vẫn còn chưa có khách đến mà tự dưng có 10 thằng đực rựa với 8 con xe đâm vào ​

Không gian quán khá nhỏ nhắn và ấm cúng, gồm quầy bar với dàn ghế lạc tông ở tầng trệt và bàn lớn 8-10 người ở lầu trên. Tuy nhiên chủ quán là người Việt nên nhạc nền trong quán toàn chơi nhạc cải lương, mặc dù đang 11h sáng , kêu em phục vụ đổi nhạc thì em ấy đổi sang nhạc sàn gì đấy, cả bài có mỗi 1-2 câu chả thua kém gì bài Da Trâu ​

Về bàn ăn thì có 2 loại bàn là bàn cao kiểu Tây với bàn thấp âm sàn kiểu Nhật (tối đa đc 8 người). Ngoài ra còn có vài phòng riêng với bàn thấp. Các đồng chí JFC thì khoái ngồi bàn kiểu nhật hơn cho ấm cúng, dễ bề ôm ấp + ks đồ ăn nên cả đám dồn hết sang đấy...​

Khu bàn này có cửa sổ lớn nên view nhìn khá đã, mặc dù khu đường xá PMH vắng tanh nên cũng chả có gì để nhìn ngoài ánh mặt trời chói lóa ban trưa .

Chuẩn bị đến giai đoạn kêu đồ ăn... Hình như quán không thường có khách vào giờ này nên nhân viên phục vụ bàn khá ít và cứ khoái trú ở dưới tầng trệt đánh bài, cũng chả có chuông gọi nên mỗi lần cần kêu thứ gì là lại phải mượn lời của gió đưa mấy anh chị ấy lên...

Lật menu ra thì ấn tượng đầu tiên là tình hình vật giá leo thang nên giá trong menu đc dán lại hết, may là có món tăng có món giảm , nhưng nhìn chung thì đồ ăn vẫn khá rẻ, có điều xét về rượu bia thì vẫn mắc hơn Tokyo Deli: 1 bình sake 300ml rẻ nhất là 120k và 1 chai bia Sapporo là 35k...

Và chương trình chính bắt đầu, với món khai vị là 1 chén thịt cá ngừ + củ cải trắng với súp miso​

Cá nhân thì mềnh thấy món cá này khá ngán, mới nhìn tưởng thịt heo , không ngon bằng con nghêu chiên bơ bé tí bên Akatonbo :(. Phần súp miso thì cho hơi nhiều rong biển wakame , cũng chả có hứng ăn lắm...

Tiếp theo là 4 set lunch sashimi, khá ít và thiếu mất tôm , bạch tuột thì dai nhưng phần còn lại cũng tạm được... Tiếc là mấy dĩa đồ ăn không đc trang trí kỹ như Aka đợt 1, toàn chơi đồ gỗ , nên bàn ăn tuy đầy nhưng nhìn cũng khá chán... :(​

Sau đó là phần gà sốt teriyaki lên, khá thất vọng vì đồ ăn chỉ chiếm đầy 1/2 cái dĩa, đã vậy nhìn vào thấy nấm nhiều hơn là thịt , mà nhìn chung cũng ko có gì đặc sắc được như gà sốt táo bên Tokyo. Nên thấy khá sai lầm khi kêu đến 3 dĩa... ​

Tiếp theo là phần bánh xèo okonomiyaki theo kiểu Kansai, bột bánh khá mỏng nên nhìn diện tích có vẻ lớn hơn các chỗ khác, nhưng thực ra nhân vẫn ít hơn và ăn vẫn có vị ngán chứ ko giòn và ngon đc như Aka hay vị đậm bằng Tokyo và Sushi bar dùng loại bánh dày, mặc dù trang trí cũng tạm ổn và bánh lớn nên dễ cắt ra nhiều phần cho các mem ks ​

Sau cùng là món chính của bữa tiệc, cơm lươn kho thần thánh sốt teriyaki . Giá cả tuy có tăng hơn dự kiến đôi chút nhưng rất đáng đồng tiền và so ra vẫn rẻ hơn nhiều quán trong trung tâm TP... Đặc biệt nước sốt phải gọi là tuyệt đỉnh, đem món bánh xèo với cải bào chấm sốt này rồi nhấp thêm miếng mayonaise thì cứ gọi là phê thôi rồi . Mềnh tính ks hết dĩa mà cứ áy náy tay chân nên lại thôi :s​

Ảnh chủ xị ks, í hị hị

Ăn chơi phè phỡn hết cái bàn thì lại ngồi chờ các anh chị phục vụ đi lên khi có hứng để gọi tráng miệng. Cũng gồm ly trứng hấp có chả cá, tôm, nấm với bạch quả, không hảo món này lắm nhưng cũng ko đến độ ngán so với các quán. Và trái cây tươi gồm dưa hấu + thanh long kết thúc buổi đú đỡn của 10 thằng đực rựa...​

Giá cả nhìn chung vẫn như thực đơn dự kiến, mặc dù những anh nào bụng to thì có thể thấy chưa thấm lắm , tính kêu thêm mà các đồng chí kia hết xí quách rồi :(. Do nhóm cũng chỉ kêu vài món tiêu biểu vì mới test quán lần đầu, nên bỏ qua nhiều món nướng lạ nhìn khá hấp dẫn, mấy nồi lẩu cũng tầm 400k... Suy cho cùng thì đây vẫn là địa điểm lý tưởng trong danh sách các quán Nhật tầm trung ở HCM , tiếc là nó không chen chân vào được trung tâm TP :(

Bonus quả bill​

[spoil][/spoil]

​