[k14] Chàng trai người Việt sống ở Nhật thường bị hàng xóm hiểu nhầm là hái cỏ dại ven đường về ăn

Ủa tôi xem mấy ông nấu bếp người Nhật trên youtube họ vẫn dùng hành lá bình thường mà,dân ở bển ít ăn hành lá lắm à.

 

Dấp cá trộn xoài với da cá hồi chiên giòn

 

Nghe thèm quá, mai đi chợ về làm mới được, nhưng chắc cắt bớt phần tép mỡ. Ăn phê thiệt nhưng mà ải chỉa thấy miẹ luôn.

 

Nhật và Hàn họ dùng hành baro, cọng to hơn hành vn, ít thơm hơn và hăng hơn hành lá của vn. Cọng hành giông hatsune miku hay cầm đấy.

 

Có khi ông nhầm với thứ này



Cũng là một loại hành thôi : tỏi Tây shimonita onion

 

Mua mỡ heo về rửa sạch bằng nước muối ấm, rửa kỹ để ráo nước rồi thắn cho nó chảy hết mỡ ra, để ráo dầu là ok, bảo đảm ăn ổn , mua tép mỡ rán sẵn ở chợ không bảo đảm họ chiên dầu sạch đâu.

 

Tôi xem phụ đề thì nó để là green onion và scallion dùng google thì hai cái này đều là hành lá cả mà,hay có nhiều loại khác cùng tên.

 

còn rau này

 

Rau nhút nhúng lẩu hoặc nấu canh chua cũng ngon. Cái quỷ này nó sinh sôi nảy nở nhanh lắm,

Thay thịt bò bằng tôm luộc cũng hao cơm lắm nhé, trộn gỏi xong bỏ tô cơm xịt thêm nước tương ăn qua mùa mưa vẫn êm

Rau nhút nhúng lẩu hoặc nấu canh chua cũng ngon. Cái quỷ này nó sinh sôi nảy nở nhanh lắm, bửa vớt chổ kia 1 nhúm tay quăng đìa ông già vợ tầm tháng nó ra cả nguyên con sông

 

Bụng ta k tốt, dầu nhiều cũng vậy. Ta chưa ăn tép mỡ người ta bán bao giờ, nhưng nếu thay bằng da gà chiên giòn thì chắc đc, món đó ta k bị Tào Tháo rượt.

 

Rau này sợ cả thế giới có vài vùng của vn biết cách ăn.

Mà phải trồng mới đủ bữa, tự nhiên có đủ được 1 đĩa.éo đâu.

Mà luộc độc rau rút lại éo ngon. Thành ra nó siêu không phổ biến là đương nhiên.

Đm có bát bánh đa cua cho rau rút+ muống vào chắc siêu phẩm thanh lịch. Mà đắt thì vl..

 

Rau nhút nấu canh chua với tôm đất, bỏ tí tỏi phi và tép mỡ nữa là ngon tuyệt .

 

canh chua sua đũa mới ngon, mà chắc mấy năm rồi không đc ăn lại
Còn rau nhút thường tui nấu canh với đậu hủ non.

 

Đây là rau mắc cỡ, đụng vào là lá nó xếp lại. Nấu canh chua ăn rất ngon.

 

troll vl

 

Nhà có ruốc sẵn là làm ngay một bát mướp đắng sống thái lát bốc chung. Vừa thơm vừa không quá đắng, ngon choét. Mỗi tội tốn ruốc vl .

 

Shimonita là tên tỉnh thành ở nhật trồng nó như đặc sản thương hiệu địa phương, chứ người ta hay gọi nó là green onion, tỏi tây, baro

 

Rau mắc cỡ mà ăn vào là hôm sau đi chuyển sinh.

 

Lá ngón cũng có lá ăn được nhá

 

cây baro
ăn chán