Món ngon: Đặc sản bọ xít ở Sơn La

xong bước này thì chắc hết mùi rồi

cocoon là cái kén nên chắc đấy là nhộng chiên bơ

ghét thì phải ăn hết bọn côn trùng cho bõ ghét chứ

 

hồi bé thỉnh thoảng có con bọ xít màu xanh hay bay vào nhà, cầm 1 con nướng trên cây nến, nướng nó cháy hết cả râu cả chân mà vẫn hôi
---> bọ xít không phải để nướng( KL số 1)
---> hệ quả không phải món nướng nào cũng dễ ăn
Quan trọng nhất trong việc chế biến món ăn từ côn trùng nói chung là cách sơ chế hoặc một số gia vị chế biến. Đố các bạn biết rang châu chấu cần loại gì?/ Loại đặc biệt lắm

 

Thực ra bọ hung cũng ăn được . Nó hôi vì có cái túi hôi, chỉ cần lấy đc cái túi hôi ra khỏi người nó là thịt tuốt.

 

Có thể chất độc nhưng ngâm chi chi đó nó ra hết rồi.
Có vi trùng thì chiên lên cũng chết ráo.

 

Nhớ lúc kia đài VTV có chương trình gì nói về 1 bà cụ hằng ngày đi cạo đất để ăn cơ mà

 

Không biết vị sư phụ nào trong lúc túng thiếu không có gì ăn hay sao mà nghĩ ra món ăn này, kinh quá.
Tôi thì ngoài mấy con gia súc, gia cầm bình thường ra thì còn ăn qua các loại chim như: cúc, ngan, bồ câu, cu, se sẻ cũng xơi tuốt.
Còn mấy con vật khác như: rùa, baba, rắn, cóc, ếch, chó, mèo, kỳ nhông, lươn,... nói chung mấy món nhậu là ăn qua hết rồi, kể cả mấy con nằm trong sách đỏ nửa.
Còn côn trùng thì hồi đó giờ chỉ ăn qua dế cơm nhét đậu phộng; hồi nhỏ có coi thằng anh bà con nó bắt chuồn chuồn, cào cào rút ruột rồi nướng lên ăn tại chỗ luôn. Kinh bỏ bà.

 

Nhưng các nhà khoa học lại chỉ ra rằng ăn côn trùng tốt hơn nhiều đấy .Làm côn trùng cũng dễ hơn, ít nhiễm bệnh nhiễm khuẩn, dễ chế biến mà chế biến dc nhiều món hơn.
Tương lai loài người sẽ ăn sâu bọ, côn trùng.

 

ậy
các cậu nói thế ko phải rồi..
côn trùng có nhiều chất dinh dưỡng hơn cả thịt bò,lợn đấy..
..món này mà ra mấy tỉnh,TP lớn thì đắt thôi rồi..cứ gọi là tính tiền trăm 1 đĩa bé nhé..

 

Tương lai gì nữa, giờ này trong các quán nhậu, làng nướng đã có côn trùng rồi.

 

mấy món côn trùng chiên giòn ăn hết sẩy luôn..giòn giòn , ngầy ngậy =p~
năm ngoái về quê đc đi ăn châu chấu chiên thấy ấn tượng với mấy món côn trùng như vầy quá

 

Có ai uống máu rắn , ăn thai nhi , ăn nhền nhện như ta chưa

 

kinh thì kinh lúc nó còn sống
chứ rán lên rồi thì nhắm với bia hay rượu là hết ý, đặc sản đấy, ra hàng gọi 1 đĩa như này là 30k
mà tầm 3 người thì nhâm nhi 1 lúc cũng hết 5 đĩa

 

Ôi trời thèm qua .... tôi ở SG

 

Nhớ hồi nhỏ bắt bọ hung làm xe kéo bị dính mùi hôi, rửa bằng xăng không hết, mấy anh trong xóm nói nên rửa tay bằng nước tiểu sau đó rửa lại bằng xà phòng Nhiều bạn không tè được phải xin các bạn khác nước để rửa tay

 

Biết món này là món gì ko

 

Nhìn ngon quá , mai rùa hả

 

Thịt con gián

 

Gián chiên giòn thì phải

 

ước zì đc lên đó ăn thử 1 lần , ko biết bao h` SG mới có món này đây ta