[Mương] Xếp hàng chờ ăn bắp

ta đi ăn toàn thấy món mặn mới xài mỡ hành( sò nướng là món mặn nên ăn mỡ hành là bình thuờng , nhất là sò huyết nướng cho mỡ hành với đậu phộng lên kèm chai bia thì ) , còn chuối thì toàn nước cốt dừa đậu phộng muối mè thôi .
ta đem cá điêu hồng tẫm chút muối tiêu rồi đem chiên áp chảo/nướng vừa chín + vàng bên ngoài ( ăn ko thêm gì cũng đủ thấy ngọt),cuốn với rau sống/bún thêm mỡ hành lên rồi ăn với nước mắm chua ngọt
ps:mỡ hành nhiều người thích ăn ngọt nhỉ ? ta làm mỡ hành thì chỉ cho thêm chút muối vô vì hành nó có vị ngọt rồi

 

gì chứ mỡ hành ăn bắp nương ngon ếu tả được nhá cái béo của mỡ,cái ngọt của hành với cái bùi bùi của bắp tì trời se se lạnh như h cắn cái là sướng rụng khoái lạc song châu nhá

 

Bắp nước mắm nêm hẹ, ai ăn chưa. Ăn xong đạp món bắp trong bài ra liền.

 

Nhắc mắm nêm hẹ lại thèm bánh ướt + mỡ hẹ + mắm nêm .

Sáng nay ăn món này vậy .

 

ta trùm ăn bắp nướng, mỗi lần ăn xong lại ị ra toàn hột bắp

 

Tưởng mi trùm ăn trứng chứ

Ngoài bắc bắp toàn nướng ko. ăn chán ặt.

 

Dặn lòng là like this like that mà cũng phải cmt cái là HN đéo bao giờ dùng mỡ hành khi ăn bắp và bắp ở HN thì hỏi hàng nào lấy bắp Đông Anh sẽ ngon hơn Bắp Hà Tây

 

Chưa ăn kiểu ngô nướng mỡ hành này bao giờ... Ở Nghệ An lúc nướng nó quết tương lên, ăn cay chảy máu đít. Còn bình thường ăn chỗ khác nó chỉ nướng không thôi không thêm bớt bất cứ gì cả

 

Nói chứ món này từ khi ta nhớ được là cũng 20 năm rồi
Mới mẻ gì đâu

 

đợt ra hn mùa lạnh có cái khu nào mà chục m thấy có người ngồi nướng bắp mà chưa lần nào dám vào ăn @@ h mới biết ngoài đó ăn bắp nuớng chay @@

 

sao không dám vào ăn?

 

Hóa ra dân HN không có chút gì năng khiếu ẩm thực

 

Ăn bắp,chuối nuớng mà không có mỡ hành là thất bại

 

chuối nướng mà ko có mỡ hành khô khốc nuốt ko nổi...còn bắp này Cần Thơ bán chỗ chân cầu Ba Khía hướng Hùng Vương đi qua...lâu ko ăn ko biết có lên giá ko-...hồi đó bán 1 trái 3,5k...10k 3 trái...mà nướng hơi khô

 

Mắm nêm chấm xoài chua...... Moá ơi, nghĩ mà thèm....

 

Mắm nêm chấm xoài......có kiểu ăn uống dị vậy à

 

Ăn gì dị vậy? Xoài chua người ta chấm mắm ruốc, nước mắm đường hoặc muối Tây Ninh thôi chứ

 

chắc bác ấy nhầm hàng mắm nêm với ruốc má tưởng tượng xoài chua chấm mắm nêm thấy ngay cái toalet rồi

 

Tối qua nằm mơ thấy vụ ăn bắp này , rồi thấy thằng nào nói : ăn bắp phải ăn kiểu H - Style làm mình tưởng tượng toàn cảnh thấy đau mắt vl

 

Nhầm nhọt với mắm cốt

Còn món nữa, sấu chín cắt lát, thả vào bát mắm cốt (nước mắm nhé, ko chơi với nước chấm) - ăn với cơm, khỏi cần thức ăn khác luôn...