TN - Những người đi ...uống cà phê xuyên đêm

me too, buổi trưa mà ko ngủ là chiều ngáo luôn. Tối thì kiểu gì cũng phải ngủ đủ giấc. Nhiều hôm cuối tuần cũng máu me cày film phọt các kiểu mà đến tầm 11h đêm là díu hết cả mắt lại.

 

Phân biệt ra chút nhé, máy ở tiệm là máy espresso, cà phê ra là cà phê espresso vị nó khác với máy dạng rẻ tiền dạng drip. Ngon dở thì tùy gu tùy trình độ à, trend bây giờ là pour-over, cold brew, nitro cold brew. Vị ra khác nhau hết á. Espresso chỉ là một cách pha trong rất nhiều cách pha thôi.

 

Chính ra thói quen ngủ trưa tốt mà. 15-30' cũng được. Mình có thói quen ngủ trưa từ bé rồi, giờ ko ngủ phát là chiều ngáo nặng, với cả rất dễ nóng giận. Hồi trước ông sếp hay túm cả bọn đi trà đá buổi trưa, có hôm mình lên xong bị ồn éo ngủ được, chiều đập bàn quát tháo loạn xạ, cả team sợ xanh mặt (hồi ấy mình là ông to thứ 2 của team), sếp ngồi im re. Từ hôm ấy xong đúng giờ là sếp nhắc lên ngủ trưa, xong còn mua tặng 1 cái headphone ốp kín tai

 

CircleK

 

Cái này cũng khó nói, nhưng của ta tháng ít tầm 20-30 củ/quán, tháng tết có khi 70-80 củ, giờ đang bị giới hạn chỗ ngồi khó tăng trưởng thêm đc

 

Nhà ta cũng có cái qán be bé mà vắng vãi lìn. Đúng là mặt bằng nó quyết định 70% là ít

 

Nhất mặt bằng, nhì nhân viên, thứ 3 mới tới đồ uống

Nhiều khi khách đến chỉ vì quán ngồi êm, nhân viên vui vẻ, còn lại ôm trà đá cả buổi cũng đc

Thức uống ngon chỉ hợp với bọn trẻ thích theo trend, còn quán cafe thì cứ pha chuẩn vị là ok, đừng khét là đc, nhiều lúc cafe dở nhưng trà ngon các ông cũng ko kêu ca gì

 

Trong đó vâyh cũng giống ngoài này rồi. Cafe của ta ko xuất sắc nhưng chất khá nhất trong khu vực phố này rồi. Phải cái là xung quanh dân cư thì đếu uống, tối là đonga cửa trong nhà. Khách chủ yếu bọn đi làm mà để đến đc quán ta thì chúng nó đi qua 2 quán to hơn rộng hơn mẹ rồi. Nên mình khá móm. Muốn khá lên chỉ chờ dân khu phân lô bên cạnh về ở mới có thêm khách đc.
Đc cái là ko mất tiền thuê nhà. Nhưng đìu hiu ngồi trông quán cũng chán

 

Không ai nhìn ra đây là cơ hội chăn rau sinh viên xa nhà cực kỳ thuận lợi à.

 

Tui cứu game nè, tối 3h ngủ sáng 8h dậy, 8 rưỡi ở cty. Dặn bà già pha dùm 1 lít cf cứ xách lên cty vừa làm vừa uống, người toàn mùi cafe với mùi dầu gió. Cày 3 tháng, đc thưởng nóng 2 tháng, mà nghĩ lại ko bõ công tí nào... Tui ngồi quá bị trĩ nhẹ phải uống thuốc, lưng thì đau suốt từ lúc đó tới tận bi giờ nếu ngồi lâu, cả năm sau đó tui bị mất ngủ, cai cf cũng ko hết mất ngủ. Mãi tới lúc lấy vợ, nó dìu đi ngủ sớm, pha hạt sen ăn mỗi ngày, mát xa lưng v.v... mới ngủ đc trc 12h

Lúc sau cứ apply mà nghe cứu game thì khỏi vô làm cmnl .

SG nè, nhất mặt bằng, nhì tiện ích, ba nhân viên, nc uống thế nào kệ mẹ luôn . Lắm lúc 2 quán kế nhau, cái ghế bố với cái ghế gấp vải thôi là quyết định thằng nào ăn thằng nào :v.

Mà tui cũng thế thôi, cần ghé quán nào mà nhìn vô cảm giác ngồi sẽ đéo thoải mái là next :v.

 

quán đ.c chỗ nào thế, hôm nào làm về rảnh háng qua ủng hộ

 

Sao nói chiện nghe easy mode quá vậy

 

Tận khu nhà quê xa xôi bro mở tận dụng mặt bằng thôi chứ còn đi làm cái khác ấy chớ

 

Mặt ổn , dẻo mỏ , quan trọng là bạn phải có 1 nhân cách đẹp kèm theo 1 con ku bự và 1 cái quần đùi mỏng .

 

Thế thì toàn tài quá rồi

 

Tầm 30 củ là trừ hết chi phí chưa?

 

Tất nhiên, đó là phần lợi nhuận ấy

 

Thu nhập thụ động vậy quá ngon rồi.Đầu tư có 300-500 mà ln trung bình cũng 40-50 thì khá ổn áp vì ko tốn công quản lý nhiều.

 

Có tuyển nhân viên chạy bàn hay giữ xe gì không sút? Hoặc cho nô vào quán bán zé số cũng được

 

Sút kiêm giữ xe với bảo kê luôn rồi