[TT] Cafe Việt Nam chỉ ngon ở Việt Nam

Mình lười lắm, chỉ là người đi uống chứ không phải là người tự pha tự uống, công ty có máy pha càfe cá nhân thằng nào đó để mà nhìn bọn nó chế được 1 cốc uống nhìn đã thấy ngại rồi

Tôi mõm nhôm nhưng cũng đã đi hết các quán cafe ở Hà Nội mà các ông chủ tự lên mạng khen ngon rồi
Được mỗi Gấu Coffee trên Hàng Bông là có vẻ còn khác biệt vì uống ở quán đấy công nhận là lâu mới thấy cơn buồn ngủ. Tay chủ nói là công thức pha 60 A 40 Rô, cà cũng đi thu mua ở Lào
Chứ kiểu quán rẻ rẻ 33k 1 cốc pha máy ở Aha Coffee thì uống xong tầm 3 tiếng sau là buồn ngủ nhíp mắt rồi

 

Ngon hay không do mồm người uống.
So sánh chỉ có so xem nguồn gốc hạt cà phê có "đúng" không, rang xay có đạt tiêu chuẩn không, pha chế có đúng cách không....
Ví dụ như so Catimor với Catuai hay so Catimor Khe Sanh với Catimor Mường Phăng.... So hai ly Americano với nhau hay so hai ly Esspresso với nhau....
Starbuck là thương hiệu Mỹ nhưng cái mà người uống nó pha theo chuẩn nào????

 

Starbuck có mấy món như Mocha, Latte đỉnh số 1,
Coldbrew cũng ngon khác bọt
Chứ Esspresso tôi không phân biệt được mấy vì đắng lưỡi rồi nhận xét sao được
À, có 1 quán chuyên bán cafe Đà Lạt ở phố Trung Hòa, mặt bằng to phạc, menu có món còn đắt tiền hơn Starbucks thì uống ngon hơn mọi quán, tên quán là L'amant,
điểm trừ là menu giá chát mà buổi trưa hè toàn giám đốc sang trọng ra ngồi mà điều hòa thì nóng vl

 

Vừa nhận gói cà rô của phen Leonsh. Chỉ có thể nói là cà chất lượng thơm ngon từng giọt

 

Esspresso pha từ A đắng thế méo nào được so với dòng cà phê phin (R)....
Ai quen uống chua thì uống Esspresso pha từ loại rang M (light), ai thích đậm vị thì uống loại hạt rang D, khoảng giữa D với M có các kiểu trộn DM: 28; 37;46 hay 55...
Thích nhâm nhi thì uống kiểu Americano...
Thích uống thêm sữa tươi thì có Latte, Capuccino....
Ở Hà Nội thì qua 25 Đặng Tiến Đông, cà Catimor Khe Sanh....

 

Ưu điểm của SB là "đúng", vd ông kêu 2 ly nc mà nó lỡ làm espresso trc tiên, tới lúc xong đơn thì cf nguội là nó đổ đi lun làm lại mình cái khác (trải nghiệm cá nhưn òi lun), chứ ko đem ra cho mình lun như tụi TCH - cái này nguội uống tđn đc. Ông ra kiu cùng 1 món 10 lần khác nhau thì lần nào cũng ra như lần nào.

Ra đó kiu espresso ún ọt đại cái hay ng` mê ngọt ra kiu frap ún thì đc chứ ún ame thì...thôi. Nó làm đúng & làm ổn định chứ đâu có "ngon". Vẫn típ vd ở trên, như TCH đi, với cái kiểu làm ăn của nó thì dù có lấy cf fine ro hay ethiopia kenya hay cf 85 90 điểm blah blah này nọ lọ chai đi nữa mình cũng sẽ phí mẹ tiền tại nó làm sai quá sai.

Ai lại ún espresso mà chẹp chẹp miệng xong than đắng lưỡi...uống lấy mùi mà... Mà thực tình thì cũng ko ngon gì lắm .

 

Tại ta luôn uống đồ lạnh dù mùa đông 15 độ Hà Nội cũng phải uống bia chai để tủ lạnh
hay ngồi trà đá vỉa hè thì uống vối đá, nhân trần đá, mía đá
Cho nên ra quán càfe hay gọi Ame đá hoặc Mocha, Latte đá
Chứ uống đồ nóng khó chịu trong người lắm

 

Trưa hôm qua lúc đi vệ sinh thì tôi thấy một điều khác lạ không hề nhẹ, là sao toilet hôm nay thoang thoảng mùi hương hoa chứ không có hôi như mọi hôm. Quái lạ, chẳng lẽ bà lao công hôm nay chăm chỉ vậy sao. Tè được một lúc thì bỗng thấy mọi ánh nhìn đều đổ dồn về mình. Tôi đâm hoảng, chẳng lẽ trym mình hôm nay to bất thường hay sao. Nhìn xuống thì vẫn là quả đèn pin dài 25cm đường kính 7cm như mọi hôm chứ có gì lạ đâu. Lúc này tôi chợt nhận ra là cái nước tiết niệu của mình có màu vàng cánh gián chứ không trong suốt như mọi khi. Bấy giờ tôi mới nhận ra điều bất thường, là nước tiết niệu toát lên một mùi hương quyến rũ, thoang thoảng như hoa đồng nội mà không hiểu tại sao.
Tối về cơm nước xong lên giường thì vợ buscu liên tiếp 3 hiệp. Chuyện bất thường thật đấy.
Tôi vắt trán nghĩ tại sao thì chợt nhớ ra là sáng hôm đó tôi làm mấy cữ cà rô của phen Leonsh trong đây. Cà chất lượng, thơm ngon tới từng giọt nước đái.

 

ồi vợ có mất ngủ ko

 

bữa đi ĐL mà quên mợ mất địa chỉ quán của bác. má nó tiếc, ngồi tạm chỗ cái quán gì vừa xấu vừa lạnh vị vừa như đồng bằng vậy

 

Cafe SB thì uống ổn thôi, chứ bảo ngon thì không hẳn. Cái chính nó làm mấy quả món ss limit theo mùa dựng trend -( . Mà đi cafe toàn uống càe chứ chả bao giờ uống mấy cái loại kia. lol.

 

Robusta tinh khiết nó tác dụng hay vậy sao

 

Có thưa mai phen. Tôi mất ngủ vì max phê 3 lần, vợ tôi mất ngủ vì say cà.

 

Cafe nấm , tráng dương bổ thận

 

Khả năng là viêm đường tiết niệu, suy thận, viêm gan, hoặc tệ nhất là ung thư da nhé.

 

Hôm nay mới có dịp lấy bịch Fine Ro rang light của bác Leon ra pha phin uống, hớp đầu tiên phải thốt ra câu:" đây rồi đây rồi, cafe mà mình đang tìm kiếm bấy lâu nay đây rồi", hết bịch này thử sang bịch Dark xem thế nào rồi sẽ chọn mua, tks bác nhiều nhé !

 

chắc vợ bú xong mất ngủ do cà phê in cao