[TT] Tại sao mì ramen làm thực khách khắp thế giới say mê đến thế?

Rồi ăn bún chưa? Cùng là bún cá nhưng bún cá Kiên Giang và bún cá Châu Đốc nó khác nhau 1 trời 1 vực

 

mé, chữ ký to vchg vậy

 

Như đã nói từ đầu, k thích ăn bún nên chỉ so giữa Phở và Ramen thôi, với lý do thích ăn cái nào hơn chứ có nói đến bún đâu.

Với tầm quốc tế thì so Phở vs Ramen thôi chứ làm gì có bún

 

Nhưng hỏi khí ko phải chứ ramen chỉ có cách chế biến là chan nước dùng vào thôi à

 

Xem Gordon Ramsay lúc qua VN có ăn hủ tiếu của Dì Hai ở chợ nổi Cần Thơ xong thích tới mức đưa món đó vô Master Chef luôn

 

Bún bò, mì quảng cũng đc, nấu nướng với nguyên liệu nó cũng khá cầu kì

 

Nhưng đến lúc chấm điểm thì hơi xàm, méo gì 4 đứa nấu có 1 tiếng cả nước dùng mà ngon ngang dì Hai, méo loại dc đứa nào

 

Cái show đó cũng toàn cơ cấu sắp đặt cả

 

Cũng rất thích mì ramen, nhưng chắc do lâu lâu mới ăn nên thích, chứ mà ăn thường xuyên như phở hay bún chả có khi cũng chả thích nhiều như hiện h

 

Không, vẫn có ramen khô (Tsukemen), ăn cũng như hủ tíu khô, có bát nước dùng

 

Ramen dát vàng luôn kìa

 

Phở nó khác biệt & các bên chia bè phái chửi nhau còn vailol hơn cả bún.

Bớt xàm đi cha tui dân SG mà ăn phở HN & phở Nam Định đều là phở bắc mà thấy khác nhau rõ đây.

Btw thích phở NĐ hơn, còn cái kia...à mà thôi mắc công chửi lộn ko cần thiết :v.

 

Lá rong biển, đèn vàng chiếu vào thôi pảo

 

cách ăn là chấm mì vào bát nước dùng mà chứ uống bát nc dùng có mà mặn chát

 

Ăn bát này chắc no 24 tiếng luôn

 

ta vẫn nhớ có những hôm đói đói, ra quán mì tsukêmn chọn 1 tô 800g mì, ăn cái là thỏa mãn cả tuần luôn

 

vấn đề ở cái post này này , tại mình gà ko biết ramen chỉ là 1 loại mì , biết rồi thấy cái post này có vấn đề vãi

h như bún bò 5 7 năm trước bà bán hay ăn từ nhỏ phá sản dọn đi đâu ko biết , hành trình đi kiếm tiệm bún bò hợp để ăn mất mấy năm , tiệm đầu trong gayvn bảo ngon , 50k ăn no mấy ngày ở trường chinh tân bình mua về ăn tự hỏi đệch bún bò mà ăn 1 hồi cứ tưởng ăn hủ tiếu mãi về sau tìm đc tiệm bún bò gốc huế ở khu bầu cát thì ăn thấy giông giống bả , theo đến h nhưng chả hiểu sao càng ăn càng mất mùi xả thơm thơm h còn mỗi mùi mắm , nhiều lúc ăn mà tự hỏi đang ăn bún bò hay ăn bún riêu rồi bún bò má mình lâu lâu tự nấu , chả giống bất cứ loại nào mình từng ăn ngoài tiệm hành trình củ riềng này thôi đã thấy mỗi tiệm cùng 1 món đã khác nhau thấy mợ rồi vậy đủ biến tấu sáng tạo chưa

 

Phở Nam định khác chac là cái nước dùng béo và cho cả hành tây vào. Bánh cũng to hơn
Tôi cũng thích vị phở nam định hơn vị phở HN. Tôi sống ở HN gần 40 năm r nên chấp các thể loại combat phở HN luôn

 

quán có quán ngon quán dở

mấy đợt đi HQ có chỗ bán gà nướng dưới quê nó làm kim chi củ cải ăn best số dách ngày nào cũng lết ra ăn với cơm

đi mấy chục tiệm khác cũng món đó mà ăn dở ẹc