[VNE] Doner kebab - huyền thoại bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ

Quen uống bia .

 

sao mình ăn Döner ko thấy mặn nhỉ. Cũng mấy lần muốn mở quán bánh mỳ, bánh mỳ bate cũng là thức ăn yêu thích của mình nhưng mà để so với Döner thì so ko nổi. Cái Döner sau chục năm tăng giá thì cũng chỉ 4Euro, trong khi cái bánh mỳ nhỏ hơn, ăn thì đổi khẩu vị nhưng ko ngon hơn Döner mà giá lại rẻ nhất cũng 5Euro -..-.

Nói chung ẩm thực VN ở Đức cũng thuộc loại tai to mặt lớn, mỳ xào Trung Quốc, Sushi Nhật cũng toàn là quán Việt bán, nhưng món ăn quốc dân ko qua nổi Döner của Thổ

 

thằng bạn người Thổ nó kêu món döner bên nó bán khác và không thịnh. Tính ra Döner là món ăn quốc dân của người Thổ trên nước Đức chứ không phải ở Thổ

 

ăn ở berlin hả bạn, ở berlin döner kebab của nó khác với phần còn lại của cả nước. Cái bạn ăn trong hình nó cắt từ cái cục thịt nó xay ra rồi nén lại như chả rồi mới cho lên giá nướng, thường thì ở Berlin nó hay làm kiểu thế. Còn các chỗ khác thì nó xếp từng lớp thịt lên nhau, lúc cắt ra nhìn rõ là thịt.

Mà mình thích ăn loại trong hình hơn, hồi mới sang đức mỗi ngày phải làm 1 cái vì không có tiền nên không dám ăn hơn. Sau này đi làm rồi mình đéo ăn kebab nữa, có mỗi tí tẹo thịt - thứ thức ăn cho bọn nô lệ, , mình mua 1 đĩa to phạc chỉ thịt , ăn mà hạnh phúc rớt nước mắt.

 

Thịt nướng mềm có dính mỡ làm kebab bao ngon.

 

Tôi là fan cứng của món này luôn ăn bao năm vẫn không chán.

 

Eh, hông, cái này mềnh choén ở ga Stuttgart Hum ấy đang đi 1 lèo từ Strasbourg đi Dresden, ghé qua đấy thì đổi tàu, tranh thủ làm cái kebab với mấy chai bia buổi trưa

 

quen con bé người Đức, cuối tuần sang nhà nó chơi, nấu ăn cũng có cái mùi hôi hôi như hôi nách này... ko biết là mùi cà ri, mùi nghệ hay giấm
nấu xong 2 vc tôi ăn ko nổi vì mùi nồng vl

 

Mình thấy Durum dễ ăn hơn Doner

Mấy anh Đức còn có quốc hồn quốc tuý Curry wurst, hầu như ở đâu cũng có.

 

Mấy ông sếp Đức đợt noel năm ngoái cũng tổ chức tiệc cho cty theo style ẩm thực Đức, má ăn nó ngán ngấy mặn mặn, bơ biếc cho quá nhiều ăn kinh dị vcl