[VNE] Hàng hoá dồn dập tăng giá. To the moon nàooooooo

Chưa dịch đi ăn cơm trưa có 25k,h ăn cơm trưa 40~45k,dm qua tuần nấu cơm mang theo ăn,cũng may cf thì uống ké

 

nấu mang theo đi, như ta giờ ăn ở ở nhà hơn tuần rồi, ngày tầm 70k, đỡ hơn xưa ăn cơm tiệm nhiều

 

Ủ caffe trên dưới là sao bác?
Btw đó giờ cúng chưa biết mùi caffe xịn nó ra làm sao.

 

Mới đi làm lại,ăn cơm tiệm có 3 bữa mà mấy nay mún bón lun,toàn dầu mỡ lại ít rau nữa chứ để mai nấu ăn mang theo lun,đợi qua tuần chắc bón thật

^ chắc 1 lớp cf ở dưới,rùi để miếng lọc lên,rùi thêm 1 lớp cf ở trên,sau đó đổ nước sôi vào

 

Lấy cái nắp phin bỏ 1 ít nước nóng (10 - 15ml hoặc ông bà bảo dừng ) rồi dặt phin lên thôi phía trên cũng làm y thế .

cafe thì tuỳ gu hehe.. nhưng thấy có 2 bác trên đây chuyên cafe là @leonsh và @xanhlacay2.0 bác có thể in tư hỏi .

Mình thì mua cafe của quán Augustino Coffee ..

 

Kinh doanh là lâu dài, nên lỗ đôi khi vẫn phải làm đó bác, để qua giai đoạn khó khăn thì tính tiếp, lấy vốn ra mà bù lỗ, sống sót.
Mình kinh doanh 2 mặt hàng là nấm dtht và trồng cf từ farm tới cup. Tiền luân chuyển trong 1 ngày cực kỳ nhiều, do có làm thêm nghề 2 là phânlobanen mới đủ cứu lại được nghề cf. Ví dụ như tiền phân bón 1 cục, tiền in bao bì, tiền meo nấm 1 cục, phải choàng tiền ra trước sau đó mới bán mà thu lại từ từ. Chứ không có tiền từ nguồn khác choàng ra, thì 1 là vay nợ, 2 là không cân đối thu chi được sẽ bị thu hẹp sản xuất hoặc làm ăn gian dối, không giữ được chất lượng.

 

À cái đó thì có biết.
Toàn uống caffe 100k/kí thoy, khum có tiền uống đồ xịn.

 

Cứ phanlobannen là ăn chắc nhất

 

Cf có nhiều loại, giá cf cũng phản ánh phần nào chất lượng của hạt cf đó bác. Như năm nay giá phân lên cao, nhưng có những chỗ giá cf họ không tăng, vì họ có kho trữ cf từ 2-3-4 năm trước, có phân ure, hoá chất bảo dưỡng...vvv... độc hại cực kỳ. Ai rang cf đều biết, nếu rang phải cf này thì mùi nó kinh khủng cỡ nào. Chưa nói rang xong còn bỏ thêm hương liệu hoá chất để đánh lừa vị giác khách hàng. Đó là tạm gọi cf 100%, chưa nói đến nhiều nơi còn độn thêm bắp, bộ cf cũ đã ép rồi để tăng lợi nhuận, hoặc bù lại giá cả. Cf của bác 100k /1 ký chắc mình không dám tưởng tượng, ko gọi đó là cf.
Cf hạt robusta bên mình giá sản xuất ra đã là 120k 1 ký tươi, rang gần 2 ký tươi mới được 1 ký cà rang(hơi nước và nhiều chất khác trong cf bốc hơi, giảm khối lượng) tính ra đã là 240k 1 ký thành phẩm, chưa kể tiền in bao bì, khấu hao máy móc, tiền gas , tiền nhân viên, và cuối cùng là tiền lời.

 

À em mua cf bột đóng gói ngoài bhx như trung nguyên á bác, chứ ko phải mua theo ký ngoài chỗ chuyên bán cf.

 

Ủ 1-2 phút cho nở cà phê ra rồi để miếng ép vào phin. Xong đổ nước nóng từ từ vào phin. Đậy nắp chờ phin nhỏ giọt. 15 phút sau hít hơi cà phê cho phê pha rồi hãy uống. Mình uống gói số 1 và 3 trung nguyên. Moá 6 ngày F0 chưa đc uống phin

 

Năm nay te tua thật, năm trước dịch mà làm ăn vẫn ngon, tháng kiếm vài chục đều đều, năm nay khủng hoảng kt cái nát mịa lun

 

BHX giờ cũng là gì đâu ông , bữa tui coi thấy mấy loại đó rồi, hk dám mua .
100k giá ở trển, có anh em bạn bè mua dùm lâu lâu xuống SG vác theo 1 thùng thì ok, chứ bán tới dưới đây mà giá đó thì thôi...

VN trùm trộn hương liệu luôn, trùm ở đây là trình độ ấy , nhà vợ tui lại đc cho 1 kí cf buôn mê, ngửi mùi oke thơm, xay ra đem pha phin oke cũng thơm, tui lẳng lặng xay mẻ riêng bỏ vô moka pot thử, thua cafe 100k lun .
Khả năng lý hóa của dân cao tới mức rang chế đc hạt cafe pha phin ngon còn pha kiểu khác ko có mùi lun :v...

 

Từ khi giãn cách tháng 7 năm trước công việc ngoài giờ của mình nát luôn chỉ còn mỗi lương chính. Mà làm thêm kiếm tốt thì cũng gần bằng lương chính

 

Cắt tóc từ 40k lên 50k rồi

 

Ko có việc ngoài giờ & mất lương chính luôn nè , từ hồi dịch mới bục ra lần đầu đc ít tháng thì lương chính giảm, xong lương chính mất cmnl, xong tìm việc khác chua lè chua lét vì nổ dịch lại. Trong lúc nổ dịch thì ôi thôi tiền cần ra tính bằng tr ko mới vl .

Cũng nhờ con Lu ném ra cái phao làm ngoài giờ chứ ko năm rồi chết chìm lun chứ còn chả đc bơi ngửa như bây h...

Tự hớt từ năm ngoái lun, sẵn dịch nên tui học tự hớt, giờ thì nói thiệt 50k hớt xấu hơn mình tự hớt, còn mắc hơn thì tự nhiên thấy hao mà ko đáng .

 

H tiết kiệm tối đa thôi , sáng ăn nhẹ 2 cái bánh lạt , trưa chịu khó chạy về nhà ăn cơm .

 

Vừa đi mua đồ ở bhx, ngay trc chỗ đậu xe có 1 ông lụm ve chai ngồi, ổng tầm 7x tuổi, người gầy nhom, kế bên là cái bọc có vài cái lon ở trong
Thấy tội nghiệp nên Thùy mua cho ổng ổ bánh. Biết giúp vậy thôi chứ cũng ko thể làm gì hơn.
2 năm dịch vật, tiếp đến là khủng hoảng kt vật ko biết khi nào kết thúc. Những người lao động dưới đáy thì lay lắt từng ngày. Tầng lớp chóp bu thì toàn "đã có ai chết đói chưa, có ai than chưa" :)

 

Cho anh xin ổ bánh tiramisu đi em.

 

Tự sản xuất phân mà làm luôn chứ sao, chuyển từ phân hóa học sang phân hữu cơ tự nhiên.