[vne] Người nước ngoài sốc, tò mò với thịt chó ở Việt Nam

Cái bọn Hàn mà được ăn thịt chó chế biến kiểu VN thì có mà ăn tòe mồm ấy chứ, đến Kim cố vương còn mê đến mức xin mượn ông bếp thịt chó của VN về để truyền nghề mà.

 

Ngày xưa người ta chế biến các món này nguyên gốc là con cầy. Sau này người ta thấy nấu bằng thịt chó cũng có hương vị tương tự nên nếu ko dùng thịt cầy thì thịt gì cũng là giả cầy hết kể cả thịt chó. Đừng nhầm con chó là con cầy. Thằng Đức thôi nó ko rõ văn hoá đã đành. Đm thịt cầy đắt quá chưa đc miếng nào, hóng đại gia gvn ăn cầy bú vang diễn tả lại thôi

 

88% người Việt ủng hộ cấm bán thịt chó mèo

 

ở, giả cầy vẫn là thịt choá à ... moá, mình đã bị lừa

 

bày đĩa chả chó thơm lừng trước mặt lại ăn nuốt cả lưỡi ra

 

Đù, cái này ko biết thật

 

Tùy thôi huynh, hồi bên Hung có một bà người quen kể con bả nhỡ đã một con chó trong thang máy (con chó lại gần ngửi nên nó sợ) mà mụ chủ chó lăn lộn giãy đành đạch đòi báo công an các kiểu

 

Nhớ hồi bé lần đầu mẹ mình mua con chó về, mình nghĩ ngay tới thui để ăn chứ không phải nuôi, mẹ bảo nuôi, hậm hực mất mấy hôm.

Sau nuôi con chó đó rồi thì không ăn được thịt chó nữa, cảm giác không thoải mái. Cơ mà nếu đừng ai bảo đó là thịt chó thì vẫn ....

 

Con cầy theo mình không ngon bằng chó, hương vị không thật sự đặc sắc, thịt mềm thôi. Nếu mà lên mấy vùng miền núi thì nhiều. Cuối năm 2021 mình đi Mường Tè, ăn cầy, dúi với lợn rừng. Dân họ bảo mấy thứ đó ở đây nhiều, săn dễ. Giờ ở phố mấy quán phong cách miền múi cũng bán nhiều.

 

ý là cầy hương á hả? nhớ bảo cấm bán mà ta ...

 

Không phải cầy hương đâu. Mình ăn 3 lần k thấy có mùi gì đặc biệt cả. Cầy thường thôi.

 

Có thể do ko biết chế biến theo kiểu miền xuôi. Thịt lợn nấu giả cầy nhiều người ăn còn ko phân biệt đc. Thịt chó có quán nấu đỉnh chóp lắm. ăn ở tp mà có khi phải đặt ở tận huyện mang lên mà

 

Chó là bạn, thịt chó mới là đồ ăn

 

Cái món rựa mận theo mình hiểu là xương xẩu thừa thẹo cho vào ninh để mấy ông ngồi gặm còn nước thì chan bún, cái rựa mận này khi ninh còn cho cả tiết nên nước nó sền sệt. Cái này khác hẳn với món giả cầy lợn.

 

Có ăn kèm mắm tôm không

 

ddm, clip bình thường mà cũng giới hạn