[VNE] Phở Việt, gỏi cuốn vào top 50 món ngon thế giới

Bánh ướt, chả giò, chả chiên, bánh tôm chiên phồng có đậu xanh - ăn giừa giòn giòn vừa ngọt vị đậu, một cục nem chua, với rau sống, giá và nước mắm cay...

Cái này bán ở đầu hẻm nhà mình, sáng ra ăn thì...

 

Phở ở VN khác ở Mỹ ra sao TheOneYou? Phở Mỹ ăn mau ngán quá .. bỏ quá nhiều MSG, hôm nay ăn xong khát nước riết.

 

đói bụng quá...sáng h chưa ăn gì vào đây cầm lòng ko được

 

Phở đâu mà chả bỏ cái đó vào chị, có lẽ ở VN theo em nghĩ là bánh phở ngon hơn thôi.

 

ăn ở ngoài tiệm vn nó cho cũng quá trời bột ngọt

............................

 

Thứ nhất là cọng bánh phở. Ở VN nó là bánh phở còn ở mĩ thì nó là cọng hủ tiếu. Ko nói đâu xa về miền tây thì ăn phở cũng là cọng hủ tiếu.
Thứ nữa là nước lèo. Hình như phở VN bỏ hồi còn ở US thì hạn chế cái đó, thay vô đó là bột ngọt
Phần thịt thì ở US chắc chắn là bò còn ở VN thì đa số là trâu vì dì em bán phở và ngay trước nhà em cho người ta thuê bán phở cũng mua toàn trâu, rất ít là thịt bò.
Tiếp nữa là tương chấm: tương đen + tương ớt loại bán ở chợ US cực kì ngon còn ở VN nhìn nó làm tương ớt với tương đen thì chắc cũng hơn một tháng sau mới dám ăn lại.
Còn một cái đặc biệt là đi ăn phở 3 năm em mới phát hiện ra lý do tại sao ăn cái vị nó khác ở VN là do ở US bà con rất sợ mỡ nên nấu xong bao nhiêu chất béo là vớt ra hết, nên tô phở mùi vị giảm đi rất nhiều. Khi ăn nếu muốn ngon hơn thì cho thêm một ít nước béo vào sẽ có tô phở vị 9/10 so với tô phở bên VN :).

---------- Post added at 02:29 ---------- Previous post was at 02:23 ----------

Bánh tráng trộn là mĩ vị của nhân gian đó. Nó chỉ là món ăn vặt nhưng cực cực kì ngon. Hồi đầu năm ngày nào cũng ăn 1 bịch 10k suốt 1 tháng mà không biết ngán <3

---------- Post added at 02:32 ---------- Previous post was at 02:29 ----------

 

Thịt trâu .........

cái bánh tránh trộn đó, mình vào nhà hàng ở đây gọi có ko em?? Nhìn lạ ghê, chưa bao giờ nghe qua. Hình như có bánh tráng, trứng cút, xoài, rau râm, và .. tùm lum tà la ?!?!?